3- Clase Crecimiento

Question 1

¿Qué se cuenta en el contaje viable?

Answer 1

Se cuentan bacterias vivas que pueden formar UFC en un medio sólido

Question 2

¿Por qué se hace los métodos de siembra y dilución se hacen por duplicado/triplicado?

Answer 2

Para evidenciar posibles errores

Question 3

Incubador

Answer 3

Aparato que mantiene la T° constante

Question 4

¿Por qué se utiliza agua peptonada para las diluciones?

Answer 4

Para que el # de mos no aumente ni disminuya

Question 5

Volúmenes de la muestra para: Vertido en placa, extensión en placa, petrifilm

Answer 5

Vertido en placa: 1ml
Extensión en placa: 0.1ml
Petrifilm: 1ml

Question 6

¿Qué significa que el método de siembra se hace por duplicado?

Answer 6

Que, al sembrar, pones dos muestras de la dilución en dos placas petri diferentes

Question 7

2 aplicaciones prácticas de contar bacterias

Answer 7

• Identificar enfermedades (muchos mos en la orina)

- Control de alimentos (el yogurt debe tener un mínimo de Lactobacilos para ser probiótico)

Question 8

1 desventaja y 1 ventaja de usar vertido y extendido en placa

Answer 8

-Los medios de cultivo se preparan por una persona y en ese proceso se pueden cometer errores
+Pero por eso también son más baratos

Question 9

2 ventajas y 1 desventaja del petrifilm

Answer 9

+Es pequeño (más que una caja petri)
+Es un medio que pasa por muchos controles de calidad
-Pero por eso también es más caro

Question 10

Holas. Vengo a recordarte algo:

Answer 10

Si estás estudiando para un quiz/prueba, recuerda revisar cómo hacer el cálculo para el conteo en las notas del cuaderno. Love you, always.

Question 11

¿Se cuenta una colonia irregular, una que está más chiquita que las otras o así?

Answer 11

Sí, cualquier colonia físicamente distinguible se cuenta como una; TODAS las colonias se cuentan, incluso las que resaltan

Question 12

¿Qué debes considerar al contar las colonias? Respecto a contaminación en el medio de cultivo jsjsj

Answer 12

Es importante diferenciar una colonia de las partículas de alimento esparcidas en el medio

Question 13

El resultado se reporta con la dilución que tiene el # de colonias dentro del rango:

Answer 13

25-250 colonias, sino es incontable

*NO SE REPORTAN TODAS LAS DILUCIONES

Question 14

¿Qué pasa si una de las placas está fuera del rango 25-250 colonias?

Answer 14

Igual cuenta la otra caja Petri y se realiza un promedio

Question 15

Si sólo una dilución tiene entre 25-250 colonias, ¿qué se hace?

Answer 15

Se usa esa para calcular la concentración UFC/mL inicial

Question 16

¿Qué se hace si dos diluciones consecutivas tienen de 25-250 colonias?

Answer 16

Se utiliza una fórmula que ESTÁ EN EL CUADERNO

Question 17

¿Qué pasa si todas las cajas Petri tienen más de 250 colonias?

Answer 17

Se selecciona la muestra más diluida y se estema el número contando una porción de la caja (en el resultado se indica que esto es una APROXIMACIÓN)

Question 18

¿Qué pasa si todas las cajas petri tienen menos de 25 colonias?

Answer 18

Se considera el # de colonias en la muestra menos diluida y se reporta el contaje como un # estimado de UFC/mL o UFC/gr

Question 19

¿Se cuentan las colonias que son muy grandes o están muy extendidas?

Answer 19

Las colonias extendidas se consideran como una sola colonia si no excede el 50% de la caja petri
Si excede el 50% se reporta como colonia extendida y NO se utiliza para calcular el # de UFC/ml

Question 20

¿Qué se reporta si no hay colonias en ningún lugar de las cajas Petri? D:

Answer 20

NO SE REPORTA COMO 0, sino se reporta el contaje estimado como <1, <10 <100 (dependiendo del método de siembra) y se multiplica por el inverso de la dilución
Ej: <1*10^-3 UFC/mL

Question 21

Mínimo de bacterias que se pueden pescar con la técnica de extensión en placa

Answer 21

1*10^2 UFC/ml
*Si no hay bacterias en la placa se reporta como <100, porque esa es la concentr mínima para que crezca 1 UFC en la primera dilución

Question 22

Mínimo de bacterias que se pueden pescar con la técnica de vertido en placa/ petrifilm

Answer 22

Mínimo 10

*Si no crece nada, la concentr inicial es <10 UFC/ml

Question 23

Cuadrículas grabadas en la cámara Petroff Hauser

Answer 23

X (más grande)
Y (mediana)
Z (más pequeña)

Question 24

Tipo de microscopio que se utiliza en el contaje directo al microscopio

Answer 24

Microscopio de campo oscuro

Question 25

1 ventaja y 1 desventaja del contaje directo

Answer 25

+No es necesario cultivar las bacterias (ahorras tiempo)

-Si las bacterias se mueven, cambian de cuadro y eso afecta los results

Question 26

¿Qué se cuenta con el contaje directo al microscopio?

Answer 26

Se cuentan bacterias vivas y muertas

Question 27

¿En qué consiste el método turbidimétrico?

Answer 27

El espectrofotómetro mide la densidad óptica; relaciona la absorbancia con la cantidad de bacterias

Question 28

¿Qué indica la curva estándar para el conteo de bacterias con el espectrofotómetro?

Answer 28

+absorbancia = +bacterias