1- Medios de cultivo Flashcards
¿Qué significa que los microorganismos son ubicuos?
Que se encuentran en todos lados; en suelo, aire, agua, alimentos, desechos y en el interior de diferentes organismos
¿Qué hacen los microbiólogos?
Son los encargados de aislar microorganismos específicos de diferentes poblaciones y ambientes
cultivo puro o axénico
cultivo que tiene una sola especie de microorganismos
¿De qué depende la supervivencia y crecimiento de un microorganismo?
De la disponibilidad de nutrientes y condiciones ambientales favorables (temperatura, pH, a subw)
¿Qué contienen los medios de cultivo?
Contienen los nutrientes requeridos por los
microorganismos
Requerimientos básicos de los microorganismos (7)
Chenmifaco: C H2O Energía N Minerales Factores de crecimiento Concentración de ion H+
3 formas de medios de cultivo
Líquidos
Semisólidos
Sólidos
Medio líquido
¿Tiene agar?
también llamados caldos, no contienen agar.
Medio semisólido
¿Tiene agar?
tienen una concentración menor al 1 % de agar
Medio sólido
¿Tiene agar?
comúnmente llamados agares, contienen 1.5 a 1.8 % de agar
¿Qué es el agar?
Polisacárido proveniente de las algas, muy útil como agente solidificante
¿Por qué el agar es muy útil como agente solidificante? (3 razones)
- rara vez es usado como nutriente por los mos
- permanece sólido a T° de 0-80°C
- se funde a T° de ebullición del agua y se solidifica a 40°C (permite hacer suspensiones bacterianas a T° entre 40-45°C sin matar los mos)
3 tipos de medios de cultivo
Medios Selectivos
Medios Diferenciales
Medios de Enriquecimiento
Medios Selectivos
Diseñados para seleccionar un microorganismo (o grupo) en particular; contienen al
menos 1 ingrediente selectivo que inhibe la reproducción de los mos no deseados
Medios Diferenciales
Están diseñados para diferenciar entre grupos o especies de mos; contienen 1 ingrediente utilizado o alterado por unos mos y no por otros, y 1 indicador, que permite identificar esa diferencia metabólica