Μεταβολισμός υδατανθράκων 3ο εργαστηριο

Question 1

Πέψη των υδατανθράκων

Answer 1

Η πέψη των υδατανθράκων αρχίζει στο σάλιο με τη δράση της αμυλάσης και ολοκληρώνεται στο έντερο οπού το άμυλο διασπάται με τη δράση της παγκρεατικής αμυλάσης σε πολυμερή γλυκόζης .

Question 2

Πέψη των δισακχαριτών

Answer 2

Η πέψη των δισακχαριτών , δηλαδή η διασπασή σε μονοσακχαρίτες γλυκόζη , γαλακτόζη και φρουκτόζη γίνεται στο κροσσωτό επιθήλιο του βλεννογόνου του λεπτού εντέρου με τη δράση κυτραρικών ενζύμων , ισομαλτάση και δεξτρινάσες . Έτσι σχηματίζονται οι μονοσακχαριτες που απορροφόνται από το έντερο

Question 3

Απορρόφηση μονοσακχαριτών

Answer 3

Το μεγαλύτερο μέρος των μονοσακχαριτών περίπου το 60% φέρεται με τη πυλαία κυκλοφορία στο ήπαρ ενώ το υπόλοιπο μπαίνει με τη κυκλοφορία προκαλώντας μια παροδική αύξηση γλυκόζης. Το γεγονός αυτό θέτει σε λειτουργία το μηχανισμό ομοιόστασης , δηλααδή παραγωγή και έκκριση ινσουλίνης απο το πάγκρεας , αυξημένη δέσ,ευση γλυκόζης απο τον εγκέφαλο , ήπαρ , μύες και αναστολή παραγωγής γλυκαγόνης . Έτσι το ποσό της γλυκόζης παραμένει σταθερό ανεξάρτητα από μεταβολές στο ρυθμό πρόσληψης υδατανθρακούχων τροφών

Question 4

Φυσιολογικές τιμές γλυκόζης στο αίμα κατά τη νηστεία

Answer 4

Νηστεία 12 με 14 ώρες
φλεβικό = 45 - 95 mg/ml
αρτηριακό = 5 - 90 mg/ml

Question 5

Πότε έχουμε εμφάνιση υπεργλυκαιμίας και πότε υπογλυκαιμίας ?

Answer 5

Υπεργλυκαιμία έχουμε σε συγκεντρώση γλυκόζης νηστικού ατόμου πάνων απο 100 mg / ml , ενώ υπογλυκαιμία όταν πέφτει κάτω από 80 mg/ml

Question 6

Πότε εμφανίζεται γλυκοζουρία ?

Answer 6

Όταν η συγκέντρωση γλυκόζης νηστικού ατόμου ανεβαίνει στα 160-180 mg/ml

Question 7

Γλυκογονογένεση

Answer 7

Είναι η σύνθεση γλυκογόνου από εξόζες δηλαδή γλυκοζο - 6 - φωσφορικό υπό την επίδραση ινσουλίνης . Γίνεται στο ήπαρ και στους μύες αλλά όχι στον εγκέφαλο και στα ερυθρά αιμοσφαίρια . Το γλυκογόνο αποτελεί αποθήκη γλυκόζης από την οποία απελευθερώνεται αυτή όταν το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα πέσει πολύ χαμηλά

Question 8

Γλυκογονόλυση

Answer 8

Είναι η παραγωγή γλυκόζης από το γλυκογόνο . Γίνεται με τη δράση τησ γλυκοζο - 6 - φωσφατάσης . Ο ρυθμός της γλυκογονόλυσης εξαρτάται απο ορμόνες οπώς η γλυκαγόνη και η αδρεναλίνη . Στους μύες δεν πραγματοποείτε γλυκογονόλυση γιατί δεν υπάρχει γλυκοζο - 6 - φωσφατάση αλλά γίνεται κατευθείαν αναερόβια οξείδωση προς πυροσταφυλικό και γαλακτικό οξύ

Question 9

Νεογλυκογένεση

Answer 9

Είναι η σύνθέση γλυκόζης από τα ενδιάμεσα προιόντα του μεταβολισμού των υδατανθρακών όπως η γλυκερίνη το γαλακτικό οξυ και η αλανίνη . Γίνεται υπό αναερόβιες συνθήκες στο ήπαρ και στους νεφρούς

Question 10

Ορμόνες που εμπλέκονται στο μεταβολισμό των υδατανθράκων

Answer 10

Ινσουλινη
Γλυκαγόνη
Σωματοστατίνη
Αυξηντική ορμόνη
Αδρεναλίνη
Πλακουντιακή ανθρώπινη λακτογόνη

Question 11

Ινσουλινοεξαρτώμενος διαβήτης τύπου Ι

Answer 11

Υπάρχει απότη ανεπάρκεια ινσουλίνης με αποτέλεσμα μεγάλη υπεργλυκαιμία , αγγειακές βλάβες και μεταβολικές διαταραχές . Αρχίζεις μία εώς δυο εβδομάδες πριν με πολυουρία , πολυδιψία , αναπνευστικές λοιμώξεις και μεγάλη επιθυμία για γλυκά και ποτά , Ο μηχανισμός της νόσου αποδίδεται σε καταστροφή των β κυττάρων των νησιδίων του παγκρέταος

Question 12

Μη ινσουλινοεξαρτώμενςο διαβήτης τύπου 2

Answer 12

Υπάρχει σχετική ανεπάρκεια της δραστικότητα η της λειτουργίας της ινσουλίνης . Η τιμή τςη ινσουλίνης στο αίμα είναι αρκετά υψηλή αλλά δε μπορεί να κρατήσει τη γλυκόζη του αίματος σε φυσιολογικά επίπεδα . Το πιο κοινό στοιχείο ειναι η παχυσαρκία . Η απισχαντική δίαιτα και η απώλεια μεγάλου μέρους του περιττού λίπους αρκεί για να ρυθμιστεί το σάκαχαρο του αίματος , αλλά τα ατόμα επιλέγουν αντιδιαβητικα φαρμακα και ινσουλίνη

Question 13

Διαβήτης εγκυμοσύνης

Answer 13

Αύξηση της γλυκόζης αίματος μπορεί να παρατηρηθεί κατά τη διάρκεια εγκυμοσύνης . Τα άτομο τα οποία έχουν ήδη μία ανοχή στη γλυκόζη μπορεί να εμφανίσουν διαβήτη μετέπειτα . Η γλυκοζουρία της εγκυμοσύνης είναι παροδική και παρέρχεται μετά το τοκετό

Question 14

Ποιοί έχουν τη τάση να αναπτύξουν Διαβητη τύπου 2

Answer 14

Άτομα με γονείς με διαβήτη τύπου 2 , ο δίδυμοσ αδερφος ατόμου με διαβήτη τύπου 2

Question 15

Υπεργλυκαιμία χωρίς ανάπτυξη διαβήτη

Answer 15

Με νόσους οργάνων , ενδοκρινών αδενών που παράγουν διαβητογόνες ορμόνες , στη χρόνια παγκρεατίτιδα και κατα τη λήψη ορισμένων φαρμάκων

Question 16

Τι συμβαινει οταν υπαρχει υψηλη γλυκοζη στο αιμα

Answer 16

Προωθείται η εκκριση και η παραγωγή ινσουλίνης στο πάγκρεας , στη συνέχεο προωθείται η δημιουργία γλουκογόνου στο ηπαρ και ταυτοχρονα αυξανεται η παροχη γλυκοζησ απο το αιμα και τουσ διαφορους ιστους μυς , νεφροι , λίπος

Question 17

Τι συμβαίνει οταν υπαρχει χαμηλη γλυκόζη στο αίμα ?

Answer 17

Προωθειται η απελευθέρωση γλυκαγονης στο πάγκρεας , στη συνέχεια πραγματοποιείται διάσπαση γλυκογόνου στο ήπαρ για παραγωγή γλυκόζης