2.ispit Flashcards
biogeni elementi
kemijski elementi koji izgrađuju živa bića
u sastavu organskih i anorganskih spojeva
makroelementi
najzastupljeniji vodik, ugljik, dušik i kisik
mikroelementi
manjezastupljeni fosfor, sumpor, kalij, kalcij…
ultramikroelementi
najmanje zastupljeni vanadij i molibden
najzastupljeniji organski spoj
voda
organske molekule (biomolekule)
ugljikohidrati (glukoza, fruktoza), lipidi (masti i ulja), bjelančevine (hemoglobin, proteini), nukleinske kiseline (DNA i RNA)
2 osnovne cinjenice vodi
polarna molekula, vodikove veze
adhezija
sila koja omogućuje vodi da se lako priljubljuje za druge tvari
kohezija
sila molekula vode koja ih drži na okupu
površinska napetost
sila koja nastaje zbog različitog okruženja i među molekulskih sila među česticama na površini i u unutrašnjosti tekućine
alkuloza
smanjenje koncentracije vodikovih iona u krvi
acidoza
povečanje koncentracije vodikovih iona u krvi
o čemu ovisi maseni udio vode
dobi spolu i udiu masnoće
koji su plinovi bitni
kisik i ugljikov dioksid
od uzdaha do izdaha
unos kisika u pluća, plučne mjehuriće, alveole
iz alveola u krvne kapilare (difuzija)
kisik se veže na hemolobin (prenosi kisik do svake stanice - stanično disanje)
ugljikov dioksid izlazi iz stanica, krvlju se prenosi do pluća