20. Synthèse des AG Flashcards
Quelles sont les 2 formes d’acides gras ?
Acide gras libres
Acide gras estérifiés (ex. Triacylglycérol)
Quels sont les acides gras essentiels?
Acide linoléique et linolénique (C18)
D’où proviennent la majorité des acides gras emmagasinés dans le corps?
Proviennent de la diète
Que se produit-il avec les glucides et protéines obtenus par la diète et qui sont en excès?
Peuvent être convertis en acide gras pour être emmagasinés sous forme de TAG.
À quel endroit dans le corps se produit majoritairement la synthèse des acides gras?
Dans le foie et les glandes mammaires
Quelles molécules sont nécessaires à la synthèse des acides gras?
Acétyl-CoA
NADPH
ATP
Comment l’acétyl-CoA est produit dans la mitochondrie?
Oxydation du pyruvate
β-oxydation
À quel endoit dans la cellule l’acétyl-Coa produit dans la mitochondrie doit être transféré ?
Il doit être transféré dans le cytosol
VRAI OU FAUX?
Le membrane interne de la mitochondrie est imperméable aux molécules d’acétyl-CoA.
VRAI
De quelle façon l’acétyl-CoA peut sortir de la mitochondrie, dont la membrane est imperméable aux molécules d’Acétyl-CoA?
L’acétyl-CoA est condensé avec l’oxaloacétate, ce qui produit du citrate, qui peut alors être exporté par un transporteur spécialisé.
Quelle est l’étape limitante dans la synthèse des acides gras?
Carboxylation de l’Acétyl-CoA pour former du malonyl-CoA
Quelle enzyme catalyse la réaction de carboxylation de l’Acétyl-CoA pour former du malonyl-CoA?
Acétyl-CoA Carboxylase (ACC)
L’étape limitante de la synthèse de l’Acétyl-CoA est régulée de 2 façons différentes. Que sont-elles?
- Régulation allostérique activatrice: concentration élevée en citrate
- Régulation allostérique inhibitrice par l’augmentation de la concentration d’acides gras libres à longues chaînes
Quel est l’effet d’une concentration élevée en citrate sur la réaction de carboxylation de l’Acétyl-CoA pour former du malonyl-CoA?
Activation de la réaction (régulation allostérique activatrice)
Quel est l’effet d’une augmentation de la concentration d’acides gras libres à longues chaînes sur la réaction de carboxylation de l’Acétyl-CoA pour former du malonyl-CoA?
Inhibition de la réaction (régulation allostérique inhibitrice)
L’Acétyl-CoA carboxylase (ACC) est-elle active ou inactive lorsqu’elle est phosphorylée?
Et lorsqu’elle est déphosphorylée?
ACC inactive lorsqu’elle est phosphorylée
ACC active lorsqu’elle est phosphorylée
Les cycles de phosphorylation et de déphosphorylation de l’ACC sont sous contrôle __________.
Hormonale
Par quelle hormone l’Acétyl-CoA est phosphorylée (inactive)?
Glucagon (enzyme inhibée par le glucagon)
Par quelle hormone l’Acétyl-CoA carboxylase est déphosphorylée (activée)?
Par l’insuline (L’ACC est activée par l’insuline)
Quels sont les impacts des hormones sur les cycles de P/déP de l’ACC (Acétyl-CoA carboxylase)?
Les hormones engendrent une casacade de phosphorylation menant à la phosphorylation (inactivation) ou déphosphorylation (activation) de l’enzyme.
Les autres réactions que l’étape limitante de la synthèse des acides gras sont catalysées par quelle enzyme?
L’acide gras synthase (FAS = Fatty acid synthase)
L’enzyme acide gras synthase peut réaliser combien d’activités catalytiques différentes?
7 activités catalytiques différentes
La biosynthèse d’acide gras par la FAS (acide gras synthase) va majoritairement mener à la synthèse de quelle substance?
Palmitate (acide gras à 16C)
Le NADPH est l’agent oxydant ou réducteur dans la synthèse des acides gras?
Agent réducteur
La réduction du NADP+ en NADPH se fait majoritairement par quelle voie?
Majoritairement par la voie des pentoses phosphate
Le NADPH peut être produit par la conversion de ___________ en ___________ dans le cytosol.
Oxaloacétate en pyruvate
Quelles sont les 2 façons de produire du NADPH?
- Réduction du NADP+ en NADPH par la voie des pentoses phosphate
- Produit par la conversion de l’oxaloacétate en pyruvate dans le cytosol
À quel endroit dans la cellule se produit l’élongation supplémentaire des acides gras, suite à la réaction avec la FAS?
Réticulum endoplasmique lisse
Lors de l’élongation supplémentaire des chaînes d’acides gras, quelle molécule est le donneur de carbones et quelle est le donneur d’électrons?
Donneur de C: malonyl-CoA
Donneur d’électrons: NADPH
VRAI OU FAUX?
L’élongation supplémentaire des chaînes d’acides gras fait intervenir une seule enzyme.
FAUX
Fait intervenir PLUSIEURS enzymes
À quel endroit se produit la désaturation des acides gras?
Dans le réticulum endoplasmique lisse
Qu’est-ce que la désaturation des acides gras?
Ajout de double liaison dans la chaîne de carbone afin de former des acides gras insaturés (déshydrogénation).
Quelle enzyme est responsable de la désaturation des acides gras?
Acide gras désaturase
VRAI OU FAUX?
Lors de la désaturation des acides gras, il y a production de NADH.
FAUX
Consommation de NADH