11.3.- Alimentación complementaria Flashcards
Por qué se da alimentación complementaria
Para introducir otros alim que aporten la energía y nutrientes necesarios que no tiene la leche
Qué significa “los primeros 1000 días”
Ventana crítica para promover crecimiento y desarrollo óptimos
270d de emb
365d del primer año
365d del segundo año
Nutrientes insuficientes en la leche materna
Fe
Zn
VitD
Se
Objetivos de la alim complementaria
Enseñar al niño a distinguir
Promover buenos hábitos de alim
Desarrollo psicosocial
Prevenir alergias, obesidad, desnutrición, HTA, sx metab
Cuándo se empieza la alim complementaria
A los 6 meses
No antes de las 17s ni después de las 26s de vida
Cuándo desaparece el relfejo de extrusión de la lengua
A los 6m
Característica del sentado del bebo para iniciar alim complementaria
Se queda sentado sin apoyo
Cuándo se introducen los alimentos semisólidos como purés o papillas
4-7m
Cuándo se introducen los alimentos sólidos picados o desmenuzados
8-12m
Función renal del bebo a los 6m
75-80%
Qué pasa cuando se realiza introducción temprana de alim (<4m)
Daño renal
No madurez inmunológica
Riesgo de enf crónicas
Riesgo de alergia complementaria
Qué pasa cuando haces introducción tardía de alim (>6m)
Enf inmunes
Trastorno dle la deglucción
Desnutrición
Def de nutrientes
V/F los alimentos sustituyen a la leche
FALSO
Son un COMPLEMENTO entonces se sigue lactancia hasta los 2a a libre demanda
Cuánto debe ser el consumo diario de leche a partir del año
500ml al día o 16oz repartidas en 2 tomas al día
Características de la silla correcta para que el bebo coma
Espalda recta
Apoyo de pies
Cadera a 90°
Fácil de limpiar
Preparación correcta de los alimentos
Alim naturales
Limpieza de utensilios
Lavado de manos
Refrigeración
Tablas diff
Tablas diferentes para no hacer contaminación cruzada
Capacidad gástrica general de un bebo de 6m
30g por kg de peso
Cuánto aumenta la ingesta de sólidos a la semana, mes y 6s de comenzar la alim complementaria
1s: 30g
1m: 80g
6s: 120g
A cuántos gr de comida equivale una cucharada
15g de comida
Cuántas expo al mismo alimento se necesita para la aceptación
Al menos 10 expos
A qué edad el bebo ya debería de comer los 3 tiempos
8 meses
Transición de texturas
6m: papilla
7m: machado con tenedor
8m: picados finos
9-12m: picados gruesos
9-12m: trozos
Qué es el gagging
Reflejo nauseoso sensible normal del bebo
A qué edad el bebo ya debe de estar expuesto a texturas mayores
8 a 9 meses
Cuándo se introduce el gluten
No antes de los 4m ni después de los 7m
Cuándo se introducen las carnes
6 meses
Cuándo se introducen el huevo y alim alergénicos
6 a 12 meses
Más te tardas
Cuántas semanas después de iniciar la alim complementaria se introducen al menos 2 alim de cada grupo
4 semanas
Cuántos días se deben dar los alimentos alergénicos
3 días seguidos
Cuáles son los alimentos alergénicos
Huevo
Pescado
Trigo
Cacahuate
Soya
Maíz
Mariscos
Derivados de la leche
A partir de qué edad se dan azúcares añadidos
A partir de los 2 años de vida
A qué edad se introduce la sal
Después de los 12 meses
Antes está PROHÍBIDO
Alimentos prohibídos
Sal (<12m)
Azúcar (<2a)
Leche de vaca (<1a)
Miel de abeja
Jugos (<2a)
V/F a partir de los 2a se recomienda la leche entera
FALSO
