Рыба и морепродукты

Question 1

Копчёный сибас по-гонконгски в лимонном соусе

Answer 1

Сибас, баклажан, сл.перец , кинза , чеснок, имбирь, чили-соус , черный перец

Question 2

Тигровые креветки в сливочном соусе

Answer 2

“ОБЖАРИВАЮТСЯ В СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЧЕСНОКА.
“

Question 3

Карп в кисло-сладком соусе

Answer 3

Кусочки карпа в кисло-сладком соусе

Question 4

Судак Ёлочка в кисло-сладком соусе

Answer 4

Кедровый орех,Судак, кисло-сладкий соус

Question 5

Жаренные кальмары с овощами в соусе “СаЧа”

Answer 5

Кальмары,болгарский перец,лук,соус “Сача”

Question 6

Ассорти из морепродуктов в соусе сача

Answer 6

Креветка, кальмар, мидии, гребешки. Брокколи, сладкий перец, соус “Сача”

Question 7

Стейк из форели на гриле

Answer 7

“ОБЖАРЕННОЕ ФИЛЕ ФОРЕЛИ НА ГРИЛЕ, ПОДАЕТСЯ С СОУСОМ НАРШАРАБ.
“

Question 8

Картофель с креветками

Answer 8

Картофель,креветки мурманские неочищенные,зеленый лук,острый соус,лук репчатый,китайские специи,сладкий перец

Question 9

Дорада на гриле

Answer 9

дорада на гриле со специями

Question 10

Стейк тунца

Answer 10

Нарезанный тунец(прожарка медиум)кунжут,соус унаги,салатный микс,черри

Question 11

Соте из мидий

Answer 11

”

СОТЭ ИЗ Мидий
МИДИИ В РАКОВИНЕ ТОМЛЕННЫЕ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С АРОМАТНЫМИ ТРАВАМИ,подается с гренками
“

Question 12

Мидии на пару

Answer 12

Фунчоза, чеснок, перец, мидии

Question 13

Гребешки на пару

Answer 13

Фунчоза, чеснок, перец, гребешки

Question 14

Филе судака на подушке из кабачков

Answer 14

“НЕЖНОЕ ФИЛЕ СУДАКА,обжаренное с мукой,лук,подушка из кабачков,подается с соусом тар-тар
“