Горячие блюда

Question 1

Говядина в остром масле

Answer 1

Говядина, зел.лук, сухой острый перец, сыч.перец, кунжут , соль, сахар

Question 2

Баранина в соусе Чёрный перец

Answer 2

Баранина, сладкий перец, лук репчатый , соус черный перец

Question 3

Жареная баранина с овощами

Answer 3

Капуста пак-чой, лук,перец, чеснок, баранина,кинза, соевый соус

Question 4

Жаренная говядина в соусе “Черный перец”

Answer 4

Говядина,лук,сладкий перец,соус “черный перец”,фасоль

Question 5

Свинина в кисло-сладком соусе

Answer 5

Свинина,ананас,болг.перец., кисло-сладкий соус

Question 6

Жареная свинина в кляре

Answer 6

Синина,кляр,перец

Question 7

Большое острое блюдо с кусочками курицы

Answer 7

Лапша, карофель, остр.перец, чеснок, кура,кит.специи

Question 8

Домашний тофу со свининой

Answer 8

Тофу,обжаренный в остром соусе,болгарский перец,грибы муэр,китайские специи

Question 9

Говядина на тепане в устричном соусе

Answer 9

Филе говядины,обжаренное с болгарским перцем и репчатым луком,китайские специи,устричный соус

Question 10

Жареная свинина по-сычуаньски

Answer 10

Перец, лук, острое масло, свинина, чеснок, кинза

Question 11

Свинина по-пекински с блинчиками

Answer 11

Свинина, лук - порей, китайские блинчики, пекинский соус

Question 12

Домашние мясные митболлы в томатном соусе

Answer 12

Домашний фарш из говядины с луком,тушеный в томатном соусе

Question 13

Жаркое из баранины

Answer 13

ОБЖАРЕННЫЕ КУСОЧКИ МЯСА С КАРТОФЕЛЕМ, ТОМАТАМИ.

Question 14

Жаркое из куры грибами

Answer 14

“ОБЖАРЕННЫЕ КУСОЧКИ МЯСА С ТОМАТАМИ И ШАМПИНЬОНАМИ, С АРОМАТНОЙ ЗЕЛЕНЬЮ
“

Question 15

Котлеты куриные с печеным картофелем

Answer 15

Куриный фарш,лук , пюре

Question 16

Строганов из говядины

Answer 16

Картофельное пюрэ(на молоке со сливочным маслом),мясной соус:нарезанная говядина,лук,шампиньоны,сливки.

Question 17

Запеченный цыпленок фермерский с розмарином

Answer 17

Цыпленок,картофель айдахо,подается с томатным соусом

Question 18

Шницель из куры/свинины

Answer 18

Отбивное мясо со специями,кляр,панировочные сухари,соус тар-тар,подгарнировка:картофель,огурцы в сметане.

Question 19

Жареная курица с чесноком

Answer 19

Курица, сычуаньский перец

Question 20

Утка в кисло-сладком соусе

Answer 20

Ананас, перец болг., сухой апельси, сухая фунчоза, утка

Question 21

Курица в кисло-сладком соусе

Answer 21

Ананас, перец болг., сухой апельси, сухая фунчоза. Куриное филе

Question 22

Хрустящая курица с салатом айсберг

Answer 22

Курица , салат айсберг, соус соевый

Question 23

Курица в соусе гунбао c орешками

Answer 23

Курица , сладкий перец , лук-порей, арахис р, чили-кари, кит.уксус, сахар

Question 24

Свиные рёбра в соусе BBQ

Answer 24

“ЗАПЕЧЁНЫЕ РЁБРА ПОДАЮТСЯ С КАРТОФЕЛЕМ АЙДАХО И СОУСОМ BBQ
“

Question 25

Бифштекс из рубленной говядины

Answer 25

КОТЛЕТА ИЗ РУБЛЕННОЙ ГОВЯДИНЫ,ПОДАЕТСЯ КАРТОФЕЛЕМ АЙДАХО И ТОМАТНЫМ СОУСОМ

Question 26

Жареный цыпленок по-тайваньски

Answer 26

Приготовленный на домашнем вине. Островатые кусочки цыпленка (с костями) прекрасно подойдет как горячая закуска.

Question 27

Свиная рулька по-сычуански

Answer 27

Свиная рулька,арахис, лук, сухой перец, острое масло

Question 28

Копчёная баранья нога с овощами

Answer 28

Баклажан, перец,огурец,лук, баранина,соуса:манговый ,соевый,свит чили

Question 29

Утка по-пекински

Answer 29

Знаменитое блюдо китайской кухни.Подается с китайскими блинчиками,огурцами,луком порей,соуса:манговый,сливовый,сахар