vzorce látek - chemie

Question 1

epimery

Answer 1

diastereomery, které se liší konfigurací jen na jednom stereogením (chirálním) centru

Question 2

emulgace

Answer 2

= tvorba emulze

(heterogenní směs 2 samovolně nemících se kapalin)

Question 3

skvalen

Answer 3

= přírodní organická sloučenina

• podporuje imunitní systém org.

Question 4

prostetická skupina = kofaktor =

Answer 4

složka enzymů vázána kovalentní vazbou

Question 5

kofaktor - funkce

Answer 5

přenos atomů v průběhu chemické reakce

Question 6

transferáza =

Answer 6

enzym katalyzující chemické reakce

(při nichž dochází k přenosu funkčních skupin atomů z jedné molekuly na druhou)

Question 7

riboflavin = vitamin B2

Answer 7

= žluté přírodní barvivo slabě rozpustné ve vodě

Question 8

nukleofilní adice je typická pro

Answer 8

karbonylové sloučeniny

(aldehydy a ketony)

Question 9

radikálová substituce je např.

Answer 9

chlorace uhlovodíků

Question 10

elektrofilní substituce je např.

Answer 10

nitrace arenů

Question 11

nukleofilní substituce typická pro

Answer 11

halogenidy

Question 12

kináza

Answer 12

= enzym

• přenáší fosfátovou skupinu z donorové molekuly (např. ATP) na cílovou molekulu (substrát)

Question 13

Endosymbiotická teorie

Answer 13

popisuje původ semiautonomních organel eukaryotických buněk (mitochondrií a chloroplastů)

Question 14

fosgen

Answer 14

• prudce jedovatý plyn
• užit za 1. svět. války

Question 15

fungicidy - příklady

Answer 15

• hexachlorbenzen
• pentachlorfenol