Vodka Flashcards
La vodka est obtenue suite a la fermentation de levure de… distillé?
- de pommes de terre ou céréales
2 d’autres matières premières agricoles
La teneur en méthanol ne doit pas être supérieure à:
10g/hl d’alc 100%
Quel est le titre alcoométrique volumique minimal de la vodka?
37.5%
Que signifie vodka?
petites eaux
On dit que la vodka est l’eau de vie la plus propre au monde, pourquoi?
Elle est la boisson au contenu le plus bas en huiles empyreumatique
Quelle est la composition de la vodka?
40%alc 60% eau majoritairement
Combien y a t’il de cal dans 100g de vodka?
235
Ou a été créé le premier endroit pour boire de la vodka et en quelle année?
Moscow 1533
D’ou est originaire la vodka?
Russie
A partir de quelle température la vodka peut-elle geler?
-114.4°C
5 cocktails a base de vodka?
Vesper (Dirty Martini) Moscow Mule Vodka Redbull Cosmopolitan Bloody Mary Screwdriver
A partir de quels éléments sont obtenues les meilleures vodkas?
seigle
