Vitaminer Flashcards
1
Q
Hvad er vitaminer for organismen?
A
Livsnødvendige organiske stoffer og indeholder IKKE energi.
2
Q
Hvilken generaler funktioner har vitaminer?
A
De er nødvendige for at livsprocesserne i cellerne kan fungere.
De indgår i mange enzymer og også som igangsættere/aktivatorer af organismens stofskifteprocesser.