Vitamine Flashcards
1
Q
Vitamines liposolubles
A
A, D, E, K
2
Q
Vitamines hydrosolubles
A
B(1,2,3,5,6,8,9,12), C
3
Q
Vitamine A : précurseur
A
Bêta-carotène
4
Q
Vitamine A : aliments riches en bêta-carotène et rétinol
A
Carottes, poivrons, épinards
5
Q
Vitamine A : aliment riche en vitamine A
A
Beurre
6
Q
Vitamine A : rôle majeur
A
Vision (principal) mais aussi métabolisme lipidique, différenciation cellulaire
7
Q
Vitamine A : signe de carence en vitamine A
A
Opacification de la cornée : kératophtalmie
8
Q
A
