vitaminas

Question 1

Su precursor se encuentra en verduras de color amarillo oscuro y hojas de color verde, tales como zanahorias, batatas,o camote, y frutas como los duraznos.
Importante para una buena visión y adecuado crecimiento.
Buenas furntes alimentacias son las verduras y frutas de color verde, amarillo, anaranjado intenso y oleaginosas

Answer 1

vitamina A

Question 2

Actúa con el calcio para ayudar el buen crecimiento de los huesos.
Se encuentra en forma natural en muy pocos alimentos. La mejor fuente es la produccipon del cuerpo al exponerse al sol.

Answer 2

vitamina D

Question 3

vitamina E

Answer 3

Ayuda a la formación de glóbulos rojos, musculos y tejidos

Question 4

buenas fuentes alimenticias son repollo y ensaladas verdes, puede ser fabricada por bacterias del intestino.
Ayuda a la coagulacion de la sangre

Answer 4

vitamina K

Question 5

Importantes para la producción de células. Esencial durante la infancia y embarazo para prevenir defentos del nacimiento.
Las mejores fuentes son verduras de hoja verde, porotos, frijoles secos, semillas, cereales fortificados e hígado.

Answer 5

Folatos

Question 6

Ayuda a la unión de tejidos y células y fortalece las paredes de los vasos sanguínesos. Ayuda a mantener sanas las encías y protege las células. Ayuda enla absorción del hierro no hemínico, presente en alimentos de origen vegetal.
Frutas cítricas, mango, papaya, pimiento, son buenas fuentes.

Answer 6

vit c

Question 7

Muy frágil: se destruye fácilmente durante cocción y almacenamiento

Answer 7

vit c y complejo b

Question 8

Necesita grasa en el alimento para ser absorbida

Answer 8

vitaminas liposolubles: A, D, E, K

Question 9

Ayuda a formar huesos y dientes fuertes. Buenas fuentes son leche, yogurt, queso, pescados, verduras de hoja verde.

Answer 9

calcio

Question 10

Alimentos ricos en este mineral son carnes rojas, hígado, pescados y aves de corrarl. Transporta el O2 de los pulmones al cuerpo. La falta de este causa anemia

Answer 10

Fe

Question 11

Importante para revenir retardo mental, daño cerebral y bocio. Las mejores fuentes son las algas matinas, prescados de agua salada y sal fortificada.

Answer 11

yodo

Question 12

Las mejores fuentes son carnes rojas, pescados, mariscos.
Ayuda a las funcione celulares, al sistema inmune, al SNC, y cerebro. Participa en 100 reacciones quimicas en el cuerpo.

Answer 12

cinc