Vitaminas Flashcards
7 Fatos gerais sobre as vitaminas
São compostos orgânicos
são reguladores
São coenzimas
Precisamos em pequenas quantidades
Não são digeridas
Não servem como energia
Não produzimos (exceto D e K)
O que significa ‘coenzimas’ em relacao as vitaminas?
Uma vitamina pode se unir a uma enzima (que e uma proteina) para fazer uma coenzima.
Como as vitaminas sao utilizadas pelo nosso corpo se nao sao digeridas?
Ela e absorvida diretamente pelo nosso corpo depois de ser ingerida e nao passa pela digestao (quebrar as partes para absorver o que e bom)
Qual a real funcao das vitaminas?
Regular o nosso corpo
A falta de vitaminas causa…?
Antivitaminose
O excesso de vitaminas causa…?
Hipervitaminose
Como se pode atingir o nivel ideal de vitaminas no corpo?
Com alimentacao equilibrada
Quais sao as classificacoes das vitaminas?
Palavra da terminologia e significado dela por favor
Lipossoluveis (Soluvel em lipidios)
Hidrossoluveis (soluveis em agua)
Quais vitaminas sao lipossolúveis?
Vitaminas A, D, E, K
Quais vitaminas sao hidrossolúveis?
Vitaminas B1 e C
Quais vitaminas sao produzidas no nosso corpo, pelo que e aonde?
Vitamina D - produzido pela nossa pele junto com os lipidios com a luz solar. Também pode ser sintetisada no fígado
Vitamina K - produzida pelas bacterias no nosso intestino grosso
A falta da vitamina D, pode gerar uma doença, qual é essa doença?
RaquiDismo. (Ortografia correta é Raquitismo)
Com a falta da vitamina E vários problemas são gerados. Fale dois principais problemas.
Esterialidade e anemia hemolítica.
A vitamina K está diretamente relacionada a uma função do nosso corpo, qual é esta função?
Coagulação do sangue, falta da vitamina K faz mais difícil estacar o sangue e pode facilitar hemorragias.
Qual vitamina lipossolúvel gera uma coenzima?
A vitamina K
Qual classificação de vitaminas é mais eliminada do nosso corpo e por que não a outra?
Ass vitaminas hidrossolúveis são mais facilmente eliminadas. Não são as lipossolúveis mais fáceis de ser eliminadas por que são dissolvidas na gordura. Então para eliminar vitaminas lipossolúveis tem que eliminar gordura.
A falta da vitamina C pode causar…?
Por favor, dê uma simples descrição dos sintomas dessa doença)
EsCorbuto. (doença aguda ou crônica, caracterizada por hemorragias, alteração das gengivas e queda da resistência às infecções)
Todas as vitaminas de um complexo podem formar coenzimas, qual é esse complexo?
Complexo de vitaminas B
Qual a doença causada pela falta da vitamina B1?
Beri-beri. Têm variação úmida e seca.
Dê uma breve descrição da beri-beri úmida (ou a Tiamina úmida)
Pelo acúmulo de fluidos no organismo o coração tem que trabalhar mais para bombear o volume de fluido pelo organismo.
Dê uma breve descrição dos sintomas da beri-beri úmida (ou a Tiamina úmida)
A sobrecarga do coração para bombear fluidos acumulados resulta em lesões nos músculos cardíacos entre outros problemas. Em casos graves pode levar a insuficiência cardíaca.
Dê uma breve descrição da beri-beri seca (ou a Tiamina seca)
Esta afeta todo os sistema nervoso podendo causar redução da força muscular,perda de memória, confusão mental e até paralisia total em casos mais graves.
Dê uma breve descrição de como o ambiente influência o desenvolvimento da variação da Tiamina, a beri-beri seca (ou a Tiamina seca)
Essa variação pode ser influenciada pela baixa ingestão de calorias e a inatividade física.
Preencha as informações a seguir para a vitamina A
Nome da Vitamina:
Função:
Falta:
Fonte:
Nome da Vitamina: Retinol
Função: Saúde da retina e epitélios
Falta: Cegueira noturna
Fonte: Laticíneos, fígado, ovos
Preencha as informações a seguir para a vitamina D
Nome da Vitamina:
Função:
Falta:
Fonte:
Nome da Vitamina D: Calciferol
Função: Absorção e depósito de cálcio (Ca+2) nos ossos.
Falta: Raquitismo e fraqueza.
Fonte: Laticíneos, gema e peixe.
Preencha as informações a seguir para a vitamina E
Nome da Vitamina:
Função:
Falta:
Fonte:
Nome da Vitamina E: Tocoferol
Função: Antioxidante e saúde das hemácias
Falta: Anemia e lesão muscular
Fonte: Vegetais, legumes, óleos
Preencha as informações a seguir para a vitamina K
Nome da Vitamina: **
Função: **
Falta: **
Fonte: **
Nome da Vitamina K: Filoquinona
Função: Importante para a coagulação
Falta: Hemorragiaa
Fonte: ovos, verdura, fígado
O que são epitélios?
Células da pele
Quais são as vitaminas antioxidantes?
ECA, as vitaminas E, C, e A
Preencha as informações a seguir para a vitamina C
Nome da Vitamina:
Função:
Falta:
Fonte:
Nome da Vitamina C: Ácido ascórbico
Função: Síntese de colágeno
Falta: Escorbuto
Fonte: Frutas cítricas
Preencha as informações a seguir para a vitamina B1
Nome da Vitamina:
Função:
Falta:
Fonte:
Nome da Vitamina B1: Tiamina
Função: metabolismo de açúcares e lipídios
Falta: Beri-Beri
Fonte: Cereais, carnes, legumes
Preencha as informações a seguir para a vitamina B2
Nome da Vitamina:
Função:
Falta:
Nome da Vitamina B2: Riboflavina
Função: **Respiração celular, glóbulos brancos*
Falta: Rachaduras na boca, anemia
Preencha as informações a seguir para a vitamina B3
Nome da Vitamina:
Função:
Falta:
Nome da Vitamina B3: Niacina
Função: Epitelio intestinal, respiração celular
Falta: Pelagra (lesões na pele, diarréia
Preencha as informações a seguir para a vitamina B5
Nome da Vitamina B5:
Função:
Falta:
Preencha as informações a seguir para a vitamina B5
Nome da Vitamina B5: Ácido Panotênico
Função: Respiração celular, metabolismo de gorduras
Falta: Anemia, formigamentos
Preencha as informações a seguir para a vitamina B6
Nome da Vitamina B6:
Função:
Falta:
Nome da Vitamina B6: Piridoxina
Função: Saúde no Sistema Nervoso Central (SNC)
Falta: Lesões no SNC
Preencha as informações a seguir para a vitamina B8
Nome da Vitamina B8:
Função:
Falta:
Nome da Vitamina B8: Biotina
Função: Síntese de queratina
Falta: Inflamações na pele
Preencha as informações a seguir para a vitamina B9
Nome da Vitamina B9:
Função:
Falta:
Preencha as informações a seguir para a vitamina B9
Nome da Vitamina B9: Ácido Fólico
Função: Formação do tubo neural
Falta: Má formação no feto
Preencha as informações a seguir para a vitamina B12
Nome da Vitamina B12:
Função:
Falta:
Preencha as informações a seguir para a vitamina B12
Nome da Vitamina B12: Cobalamina
Função: Neurônios e hemácias
Falta: Anemia perniciosa
Liste alguns dos sintomas da anemia perniciosa (ou anemia de Addison).
Fraqueza;
Palidez;
Dor de cabeça;
Cansaço excessivo;
Diarreia;
Língua lisa e inchada;
Sensação de estômago cheio;
Unhas fracas e quebradiças;
Formigamento nas mãos e pés;
Palpitações cardíacas;
Tontura;
Sensação de falta de ar;
Irritabilidade;
Pés e mãos frios;
Aparecimento de feridas no canto da boca;
Irritabilidade e mudanças bruscas de humor;
Diminuição da libido.
Qual a relação entre escorbuto e o século XVI
Nas navegações do século XVI pela falta de acesso as frutas cítricas muitos marinheiros desenvolviam essa doença, qual suas bocas apodreciam e causava a morte de muitos marinheiros. Esses marinheiros que morriam de escorbuto eram lançados ao mar depois de mortos ao invés de serem levados para casa porquê o chero era insuportável para os outros tripulantes
