Compostos Inorganicos - Sais Minerais Flashcards
Principais características e funções do Sódio (Na+)
- Impulso nervoso
- Equilíbrio osmótico
- Principal cátion extracelular
- excesso de sódio gera hipertensão (ponto bonus)
Fontes de sódio (Na+)
Sal de cozinha
Garrafa d’água
Muitos outros alimentos
Principais funções do potássio (K+)
Impulso nervoso
Equilíbrio osmótico
Principal cátion intracelular
Fontes de potássio
Carne
Leite
Frutas
Mais
Cálcio, em que trabalham? E qual problema é causado pela falta de cálcio?
Dentes e ossos
Coagulação sanguínea
Contração de nervos e músculos
Falta de cálcio gera osteoporose
Qual vitamina ajuda na absorção de cálcio?
Vitamina D
Fontes de Cálcio
Vegetais, laticínios mais
Onde age o Flúor?
Ossos
Dentes (no esmalte, evitando cárie)
Fontes de Flúor
Peixes, água fluorada, etc
Principais funções do Fósforo (P)
O fósforo é componente do ATP, DNA, RBA, membrana plasmática, ossos e dentes
Fontes de Fósforo (P)
Laticínios
Cereais
Carne
Principais funções do Ferro
- Componente da hemoglobina
- Afinidade com gases (O2)
- fundamental para a respiração celular
Qual a consequência de falta de ferro no sangue?
Menos oxigênio no sangue o que impede a respiração celular. Anemia
Principais funções do Cloro
Balanço de líquidos (principalmente extracelular)
Ácido clorídrico (HCL)
Principais funções do Iodo
É componente dos hormônios (T3 e T4)
- Fundamental para o funcionamento da tireoide
- falta de iodo causa bócio
O que o governo fez pra resolver a epidemia de Bócio? (Doença causada pela falta de iodo)
O governo colocou iodo no sal
Principais funções do Zinco?
Enzimas e sistema imunológico
Principais funções do Cobre
Enzimas e hemoglobina
Principais função do Cobalto
Componente da vitamina B12
Principais funções do magnésio
Ossos, importante para coenzimas
Principais função do manganês
Utilização da glicose
Principal função do molibdênio
Enzimas
Principais funções do nitrogênio
Proteínas, DNA, RNA, muito mais
Três fatos sobre os sais minerais
- São reguladores enzimáticos
- Nosso corpo não produz sais minerais
- Trazem equilíbrio osmótico
Como são grossnesses dividos os sais minerais?
Solúveis e insolúveis
Os sais mineiras solúveis ajudam no metabolismo. Como é grossamente divido os sais minerais solúveis?
Como os solúveis são íons, sai dividos em cations (ions positivos) e ânions (íons negativos)
Qual o sal mineral solúvel mais conhecido e em que beneficia o corpo?
O cálcio beneficia ossos e dentes
Quais são os macronutrients que precisamos ingerir 100mg por dia?
Sódio, potássio, cálcio
Quais são os micronutriente mais importantes que precisamos ingerir somente 20mg por dia?
Ferro
Iodo
Flúor
