Vinitaly 3 Flashcards
Falanghina del Sannio DOC
Campania
Min 85% falanghina
Also sparkling and passito Subzones: Guarda Sanframondi Sant'Agata dei Goti Solopaca Tabourno
Falerno del Massico DOC
Campania
White: falanghina
Red: Aglianico (min 60%)
Primativo, piedrosso
Fiano di Avellino DOCG
Campania
Fiano min 85%
Blending partners: coda di Volpe, Greco, Trebbiano
Note the term “Apianum” on the label is the ancient name for the region
Galluccio DOC
Campania
White: falanghina min 70%
Red: aglianico min 70%
Greco di Tufo DOCG
Campania
Greco min 85%
Coda di Volpe max 15%
Also Spumante same grapes, Spumante is trad method
Bosco Eliceo DOC
ER
Whites: Trebbiano romagnolo (min 70%), SB, Malvasia
Reds: fortana (min 85%) merlot
Colli Bolognesi DOC
ER
White: chard, Pinot Bianco, SN, Riesling italico
Red: Barbera, CS, merlot, PN
Colli Bolognesi pignoletto DOCG
ER
Grechetto gentile
Superiore: min 85%, max 15% PNas a white
Superiore Classico: 95%
Frizzante 85% and 15% PN
Colli Di Faenza DOC
ER
Chardonnay, grechetto, Pinot Bianco, SB Trebbiano
Ancelotta, CS, Ciligiolo, Merlot, Sangiovese
Colli di Parma DOC
ER
Chard, Malvasia, PB, PG, SB
Barbera, bonaria, CF, CS, lambrusco, merlot, PN
ER
Biancame, grechetto, Mostosa, Trebbiano romagnolo
CS, Sangiovese
Colli di Rimini DOC
Colli di scandiano e di canossa DOC
ER
Chard,Malvasia, PB, PG, SB, spergola (min 85%)
CS, Lambrusco, Malbo gentile marzemino(min 50%)
Colli dImola DOC
ER
Chardonnay, Trebbiano
Barbera, CS, Sangiovese
Colli Piacentini DOC
ER
Chard, malvasia, marsanne, moscato, ortugo, pG, SB, Trebbiano
Barbera, CS, croatina, PN
Colli Romagna Centrale DOC
ER
Bombino Bianco, chard, PB, SB, Trebbiano
Chard dominant bianco
Barbera, CS, merlot, Montepuliciano, Sangiovese
Cab dominant Rosso
Gutturnio DOC
ER
Barbera dominant with croatina as blending partner
Classico subzone
Carso\carso-kras DOC
FVG
Chard, Gewürztraminer, glera, Malvasia, PG, SB, Vitovska
CF, CS, merlot, Refosco, Terrano
Colli Orentali del Friuli Picolit DOC
FVG
Dessert wine!
White min 85% picolit
Subzone:
Cialla
Collio Goriziano DOC
FVG
Whites: chard, friulano, Gewürztraminer, Malvasia, Muller, picolit, PB, PG, Ribolla Gialla, Riesling, SB, welschriesling
Red: CF, CS, carmenere, merlot, PN
Delle Venezie DOC
FVG
White only
Chard, friulano, garganega, Müller, PB, PG, verduzzo
Bianco= min 50% Chard
Friuli Annia DOC
FVG
White: chard, friulano, Gewürztraminer, Malvasia, PB, PG, SB, Verduzzo
Red: CF, CS, Merlot, Refosco
Friuli aquileia DOC
FVG
Whites: chard, Friulano, Gewürztraminer, Malvasia, Muller, PB, PG, Riesling, SB, verduzzo
Reds: CF, CS, merlot, refosco
Friuli colli orientali DOC
FVG
Chard, friulano, Gewürztraminer Malvasia picolit, PB, PG, ribola gialla Riesling, SB, verduzzo
Reds: CF, CS, merlot, Pignolo, PN, Refosco, schiopettino, tazzelenghe
Subzones: Cialla Faedis-refosco only Prepotto- schioppettino only Rosazzo- pignolo and ribola only
Friuli/FVG DOC
Chard, friulano, Gewürztraminer, PB, PG, ribolla riesling, SB, verduzzo
CF, CS, carmenere, merlot, PN, refosco