Up1 Flashcards
Acerca del origen del universo y de la vida, que teorias conoces ?
Teorias del origen del universo:
- Big Bang: es la mejor acepta cientificamente. Sugiere que la materia era un punto de densidad infinita y en un determinado momento explotó, se expandió rapidamente dando origen al actual universo.
Teorias del origen de la vida
- Creacionismo
- Panspermia Cosmica: la vida tuvo origen a partir de corpos celestes y llego a la tierra por medio de meteoros.
- Abiogenese: Dice que la vida surgió espontáneamente de materia no viva, refutada por Redi y Pasteur.
-Biogenese: contraria a la abiogenese, la vida solo puede surgir de otra vida preexistente
- Evolucion Quimica: es la mas acepta actualmente. Dice que la vida surgio a partir de moleculas organicas simples, en la tierra primitiva y a lo largo del tiempo evoluciono para formas de vida mas complejas. Teoria refutada por Oparin y Haldane.
La tierra se formo hace cuantos años ?
Aproximadamente 4,54 billones de años
Que son sistemas ?
Es un conjunto de elementos que interactúan entre si para cumplir un propósito comun
Que es Limite y Entorno?
-Límite: Determina la relación fuera-dentro. Osea, permite establecer, entre los elementos del universo, cuáles pertenecen al sistema y cuales quedan excluidos de el.
-Entorno: Todo el universo que quede fuera afuera de los limites del sistema es considerado entorno.
Cuales son los niveles de resolución de un sistema ?
-Sistema: Porcion del universonque decidimos estudiar
-Subsistema: Cada una de las partes integrantes del sistema y sus relaciones.
-Supersistemas: Conjunto de sistemas que contienen al sistema en estudii, el cual es un subsistema de estos.
Que se espera de cuando se pregunta “como funciona algo” y “porque funciona algo” ?
OBSERVACION: Ese card no debe ser tomado como una pregunta en si, sino un tip para ayudar en el momento de contestar una pregunta. La información fue retirada del cuaderno del Alumno.
’’ Como funciona algo?”: Se pide una descripcion de sus subsistemas
”Por que funciona algo?”: Cuando se pregunta eso, se están solicitando datos acerca del supersistema al cual pertenece ese sistema particular.
Que es un modelo? Cuales tipos de modelos existen ?
**-Definicion: Un modelo es una representación simplificada de un sistema, afín de ayudarnos a entender, predecir y, eventualmente, controlar el comportamiento del sistema.
Tipos de Modelos existentes:
- Modelos Teoricos: Proposiciones que intentan explicar parte de la realidad
-Modelos Formales: Formulas matematicas que explican la relacion entre los elementos del sistema.
-Modelos Graficos: Intentan explicar en forma de dibujo al sistema en estudio
-Modelos Biologicos: Celulas cultivadas, embriones de pollo, animales de experimentación..
-Modelos Fisicos: Se construyen para imitar o representar una o varias propriedades del sistema real.
Cuales son los tipos de sistemas ?
-Sistemas abiertos: Intercambia materia, energía o información con el entorno.
Ejemplo: seres humanos
-Sistema Cerrado: Intercambia energía e información, pero no materia con el entorno
Ej: Planeta tierra (la cantidad de materia que intercambia con el entorno es practicamente nula)
-Sistemas Aislados: No intercambia ni materia, ni energia, ni informacion con el entorno
Ej: El universo en su totalidad.
Que es un sistema cibernético?
Es un sistema capaz de autorregularse y adaptarse a su ambiente a traves de un mecanismo de Retroalimentacion. O sea, posee la capacidad de recibir informaciones de su entorno (siempre un sistema de tipo abierto), procésalas y ajustar su comportamiento según las necesidades detectadas.
Que es la retroalimentación?
Es un mecanismo de control en que un incremento o una disminución en el nivel de un factor determinado inhiben o estimulan la producción, utilización o liberación de ese mismo factor.
-> Es importante para la regulación de los niveles enzimaticos , hormonales, temperatura, etc.
Defina Homeostasis y equilibrio dinamico
Homeostasis
- Es la capacidad de los seres vivos de estabilizarse a si mismos y resistir a los cambios. O sea, es la capacidad de los organismos de mantener su ambiente interno estable y equilibrado, mismo frente a variaciones externas.
-> Existe una búsqueda constante de alcanzar el equilibrio dinámico
Equilibrio Dinámico
- Los sistemas tienen un tipo de equilibrio que depiende del movimiento, por esso se llama equilibrio dinámico. La compensación de los cambios, la permanencia de estructuras y funciones en medio a ese flujo de movimiento es el Equilibrio Dinámico.
Cuales son las características de la vida ?
- Organizacion
- Adaptacion
- Reproducion
- Autorregulacion
- Irritabilidad
- Diversidad
- Fomrado por celulas / crecimiento
- Metabolismo
Que es energia ?
Tipos de energia: energia solar, quimica, cinetica, mecánica, potencial gravitacional
Es la capacidad para realizar un cambio. Osea, es la capacidad para realizar trabajo.
-> En nutricion, se aplica al consumo de alimentos y la cantidad de energia que el ser humano requiere para vivir
*El ser humano se comporta como un transformador de energia quimica.
Que es trabajo ?
Se define como el producto de la fuerza aplicada en un objeto y el desplazamiento que produce.
Segun el cuaderno del alumno: Es la energía que recibe ele sistema cuando el entorno ejerce una fuerza sobre el (fuerza de ompresion, expansion, elastica, eletrica, quimica, etc).
Que es calor ?
Energia termica en transito
Que estudia la Termodinámica?
Estudia la energia y sus transformaciones
Que dice la primera ley de la termodinámica?
Llamada tambien de “Ley de conservacion de la energia”. Establecenque la cantidad total de energía, en todas sus formas permanece constante.
—> La energía nunca se crea ni se destruye, sólo se transforma.
*De acuerdo con la primera ley podría pensarse que una vez que un sistema se ha provisto de energía, esta energia recirculará, ciclará a perpetuidaddentro del mismo. Pero esto no es asi y la razon de tal improbabilidad reside en el segundo primcipio d ela termodinámica.
Que dice la segunda ley de la termodinámica?
La segunda ley establece que cada vez que una forma de energía se convierte en otra hay una disminución en la cantidad de energía util (disponible) para realizar un trabajo. Cierto porcentaje de energía se disipa en forma de calor.
Esta es la razon por la cual todos los sistemas abiertos, incluidos los seres vivos, requieren un flujo permanente de energía.
*Cuando la energía fluye a través de un eco-sistema, cada vez es menor su capacidad de producir trabajo.
Que dice la ley cero de la termodinámica?
Dice que
” Si dos sistemas están en equilibrio termico con un tercer sistema, entonces, están en equilibrio térmico entre sí”.
”Dos sistemas están en equilíbrio térmico, si y sólo sí, tienen la misma temperatura”.
Toda transformación energética produce 2 tipos de energía, cuales son ?
Son: Energía Útil y Energía inútil
Que es eficacia ?
Que es Entropia y Entalpia ?
Entropia (S) No es una forma de energía. La entropia es una propriedad del sistema relacionada con su contenido de energía que no puede ser transformado en trabajo.
La entropia mide el grado de desorden del sistema. Cuanto mayor la desorden, menor es la capacidad del sistema de realizar trabajo.
Entalpia: es una propiedad termodinámica que representa la energía total de un sistema a presión constante. Es una herramienta útil para analizar procesos termodinámicos, especialmente aquellos que ocurren a presión constante, y para calcular el calor de reacción en reacciones químicas.
—> La entalpía se mide en unidades de energía, generalmente julios (J) en el Sistema Internacional de Unidades (SI).
Cuales son los estados termodinámicos ?
Estado estacionario y estado de equilibrio dinámico
Como los seres vivos obtienen energia ?
En un ecosistema, el flujo de la energía comienza por la fotosíntesis.
—> Un ecostistema es un sistema biológico que combina componentes bióticos (animales y vegetales) y abioticos (ambiente inanimado) por donde circula la materia y fluye la energia.
Que son los seres heterotrofos y autotrofos ?
Los organismos pueden satisfacer sus requerimientos energético en una de dos formas fundamentales:
.Heterotrofos: Ser que obtiene la energía que necesita a partir de la degradación de moléculas orgánicas complejas. Ej: El Hombre.
.Autotrofos: Son seres que sintetizan sus proprias moléculas orgánicas a partir de sustancias inorgánicas simples, mediante la transformación de la energía radiante del sol en energía química. La mayoria de los seres autotrofos son fotosintéticos. Ej: plantas y organismos unicelulares.
Como se da el flujo energetico?
Flujo de energía:
* La energía solar: Es capturada por los productores a través de la fotosíntesis.
* Transferencia de energía: La energía almacenada en los productores se transfiere a los consumidores cuando se alimentan de ellos.
* Pérdida de energía: En cada transferencia de energía, una parte se pierde en forma de calor.
* Descomposición: Los descomponedores obtienen energía al alimentarse de materia orgánica muerta, y liberan nutrientes que son utilizados por los productores, cerrando el ciclo.
Características del flujo de energía:
* Unidireccional: La energía fluye en una sola dirección, desde los productores hacia los consumidores y descomponedores.
* Disminución en cada nivel: La cantidad de energía disponible disminuye en cada nivel trófico debido a la pérdida de calor.
* Limitación de la cadena: La longitud de la cadena alimentaria está limitada por la cantidad de energía disponible en cada nivel.
Importancia del flujo de energía:
El flujo de energía es esencial para el funcionamiento de los ecosistemas. Permite:
* El mantenimiento de la vida: Proporciona la energía necesaria para que los organismos realicen sus funciones vitales.
* El equilibrio ecológico: Regula las poblaciones de las diferentes especies.
* El ciclo de nutrientes: Facilita la circulación de nutrientes en el ecosistema.
En resumen, el flujo de energía en la cadena alimentaria es un proceso fundamental para la vida en la Tierra. La energía solar es capturada por los productores y se transfiere a través de los diferentes niveles tróficos, con una pérdida de energía en cada paso. Este flujo unidireccional de energía es esencial para el funcionamiento de los ecosistemas y el mantenimiento de la vida en el planeta.
Que es la cadena alimentaria ?
La cadena alimentaria, también conocida como cadena trófica, describe el flujo de energía a través de los seres vivos en un ecosistema. En esencia, es una secuencia lineal de organismos donde cada uno se alimenta del anterior, transfiriendo así la energía que contiene. es fundamental para entender las relaciones entre los seres vivos y el equilibrio de los ecosistemas.
Componentes de la cadena alimentaria:
01. Productores
02. Consumidores:
03. Descomponedores
Que son niveles troficos?
Los niveles tróficos son cada uno de los conjuntos de organismos que obtienen energía de la misma fuente en la cadena alimentaria. Se organizan de forma jerárquica, donde cada nivel se alimenta del nivel inferior y sirve de alimento al nivel superior.
En resumen:
Los niveles tróficos son una forma de organizar a los seres vivos en función de su fuente de energía en la cadena alimentaria. Cada nivel se alimenta del nivel inferior y sirve de alimento al nivel superior, permitiendo el flujo de energía y nutrientes a través del ecosistema.
Cuales son los niveles troficos y cual su importancia?
Nivel 1: Productores
Son los organismos autótrofos, principalmente plantas, que producen su propio alimento a través de la fotosíntesis. Utilizan la energía solar, el agua y el dióxido de carbono para crear materia orgánica, que sirve de alimento para otros seres vivos.
Nivel 2: Consumidores primarios
Son los herbívoros que se alimentan directamente de los productores.
Nivel 3: Consumidores secundarios
Son los carnívoros que se alimentan de los herbívoros.
Nivel 4: Consumidores terciarios
Son los carnívoros que se alimentan de otros carnívoros.
Nivel 5: Descomponedores
Son los organismos que se alimentan de materia orgánica muerta, como restos de plantas y animales, liberando nutrientes al suelo.
Importancia de los niveles tróficos
Los niveles tróficos son fundamentales para el funcionamiento de los ecosistemas. Permiten el flujo de energía y nutrientes a través de los diferentes niveles, manteniendo el equilibrio ecológico. Además, los niveles tróficos son esenciales para la supervivencia de todas las especies, ya que cada organismo depende de otro para su alimentación.
Como esta dividido el nivel trofico de los consumidores?
Dentro del nivel trófico de los consumidores, encontramos una división jerárquica que clasifica a los organismos según su fuente de alimento y su posición en la cadena alimentaria. Esta división es fundamental para entender el flujo de energía y las relaciones entre las diferentes especies en un ecosistema. A continuación, te presento los principales grupos en los que se dividen los consumidores:
1. Consumidores primarios:
* Herbívoros: Son aquellos animales que se alimentan directamente de las plantas, algas u otros productores. Ejemplos: vacas, ovejas, conejos, orugas, saltamontes.
2. Consumidores secundarios:
* Carnívoros de primer orden: Se alimentan de los consumidores primarios (herbívoros). Ejemplos: zorros, serpientes, arañas, ranas.
3. Consumidores terciarios:
* Carnívoros de segundo orden: Se alimentan de los consumidores secundarios. Ejemplos: leones, águilas, tiburones.
4. Consumidores cuaternarios (o superiores):
* Superpredadores: Son los animales que se encuentran en la cima de la cadena alimentaria y no tienen depredadores naturales. Ejemplos: osos polares, orcas, algunas especies de tiburones.
5. Omnívoros:
* Animales que se alimentan tanto de plantas como de animales. Pueden ocupar diferentes niveles tróficos dependiendo de su dieta. Ejemplos: cerdos, osos, humanos.
6. Descomponedores:
* Organismos que se alimentan de materia orgánica muerta (detritus), como restos de plantas y animales, heces y otros desechos. Ejemplos: bacterias, hongos, lombrices de tierra, escarabajos.
Para que el hombre utiliza la energia ?
El hombre requiere entradas permande energía para mantener el alto grado de organización y complejidad que es proprio y característico de todos los seres vivos.
Que es el consumo energetico interno !
Que es el consumo energetico externo ?
Que dice la ley del diezmo energetico ?
Que es tasa metabólica?
Que es el metabolismo basal ?
Que es la fotosintesis ?
Describa las fases clara y escura de la fotosintesis
Que es la respiración celular ?
Recordar la definicion de: Poblacion, comunidad y ecosistema
Que es el universo ?
Que es la nutricion?
Que es la alimentación?
Que es el alimento ?
Que es un nutriente ? Defina Macronutriente y Micronutriente
Que es una dieta ?
Defina el hambre
Que es el valor calorico ?
Por que el alcohol no es considerado un alimento ?
Que son las proteinas y cuales son sus funciones ?
Que son los Aminoacidos y como estan formados ?
Como clasificamos los aminoacidos ?
Que y cuales son los aminoacidos Esenciales?
Que y cuales son los aminoacidos No Esenciales?
Cuales son los Aminoacidos parcialmente Esenciales ?
Que es una union peptidica ?
Cuales son las estructuras de las proteinas ?
Como las proteinas estan clasificadas ?
Cuales son las principales funciones de las proteinas
Que es la hidrolisis
Que son las proteinas simples y las proteinas conjugadas
Cual es la composicion de los alimentos
Cual es la importancia de la proteina en la alimentación
La calidad, osea, el “valor biologico” de las proteinas de la dieta depende de su contenido en aminoacidos esenciales ?
Si
Las proteinas de origen animal tienen mayor valor biologico que las proteinas de alimentos vegetales ?
Si, pues…
Que son los hidratos de carbono y cuales son sus funciones
Como se clasifican los hidratos de carbono?
Segun la complejidad de la molecula se clasifican en:
- Monosacaridos
- Disacaridos
- Polisacaridos
**y oligosacaridosm?
Monosacaridos
Disacaridos
Polisacaridos
Como se da la distribucion de los nutrientes en los alimentos
Que tipos de uniones glucosidicas conoces
Que son las fibras y como es su distribucion en los alimentos
Como clasificamos las fibras
Cualesnson las funciones biologicas de las fibras
Que son los lipidos
Como se clasifican los liñidos
Cuales son las funciones biologica de los lipidos
Como se da la estructura de los lipidos
Que son los triacilgliceridos
Que es el colesterol
Importancia de los fosfolipidos en los alimentos
Que son los acidos grasos, cual su importancia y funcion
Acidos grasos saturados e instaurados
