Unité 3- Les plantes Flashcards
Usage des plantes
Carburants: biocarburants créer par des sources biologiques renouvelables
Matériaux de construction: plantes fibreux comme le riz, végétaux lignine (papier)
Cellules végétales
Cellules parenchymateuses:
- compose la plus grande partie des plantes
- cellules flexibles à paroi mince
- stockage des réserves
- photosynthèse
- échanges gazeux
- protection
- forme sphérique
- paroi s’aplatit quand elles sont comprimées
- Feuilles et tiges vertes: contient beaucoup de chloroplastes et des organites qui produisent du glucose
- Racines et les fruits: Ne contiennent pas de chloroplastes, grandes vacuoles centrale pour stocker les substances comme l’amidon, l’eau et les huiles
Cellules collenchymateuses
cellule qui forment des long filaments (comme le céleri)
- forme allongée, cylindrique et en filaments
épaisseur de paroi varie d’un endroit à l’autre
raison pour laquelle les plantes peuvent se courber sans se casser
Cellules sclérenchymateuses
ont des paroi cellulaires secondaires très épaisses, contiennent de la lignine (substance qui les rend rigides)
- meurent lorsqu’ils ont complètement développées
- pas de cytoplasme
- rôle principale est de supporter la plante maturé
2 types:
scléréides: courtes, forme irrégulière, disperser dans la plantes
fibres: forme longues, et aiguilles, forment un tissus élastiques résistant
Les tissus végétaux
Méristématiques: tissus végétale embryonnaire où croissent toutes les autres tissus
- produit les nouvelles cellules
- un tissus embryonnaire
- devient des cellules spécialisées à pleine maturité
Protecteurs: couches de cellules externes qui protègent la plantes, comprennent l’épiderme et le périderme
- Épiderme: couche de cellule extérieur sur des plantes jeunes
- Périderme: croissance secondaire qui remplace l’épiderme et génère l’écorce
Épidermiques: tissu protecteur qui forme la couche externe de la plante
- peut être spécialiser
Fondamentaux: tissus végétale avec beaucoup de fonctions, compose la majorité des structure interne de la plantes
- photosynthèse
- stockage et le soutient lorsqu’il croit entre d’autre types de tissus
Tissus vasculaire
Xylème: permet la circulation de la sève brute (eau et de sels minéraux) puisée dans le sol par les racines à les feuilles
- circulation verticale et seulement dans une direction
- tissus en forme de tube composé de cellules mortes à parois épaisses
Phloème: responsable du transport des éléments nutritifs, notamment des glucides et d’autres substances organiques
- circulation dans les 2 sens et des parois d’extrémité avec perforation
- formé par des cellules cylindriques allongées
Types de systèmes racinaires
Enracinement pivotant: composé d’une racine épaisse et de petites racines latérales, s’enfonce profondément dans le sol
- fixation de la plante
- absorption de l’eau et minéraux
- stockage de nourriture et de l’eau
ex: carottes
Enracinement fasciculé: plusieurs racines éparpiller qui se ramifient, aussi profondes que les racines pivotantes
- fixation de la plante
- absorbe l’eau et minéraux
Enracinement modifié: entre les 2 autres types de systèmes
- aides les plantes dans des milieu arides avec leurs énormes racine pour le stockage de l’eau
Les racines
Fonction:
- absorbe l’eau et les minéraux dissous et transportés à la plante
- fixe la plante au sol ou un autre objet pour résister l’eau et le vent
- stocker les nutriments comme l’eau et glucide
Forme:
- l’extrémité est couverte d’une coiffe (enveloppe protectrice qui termine la point d’une racine)
Les tiges
Fonction: soutenir les feuilles et le système reproductif de la plante
Forme: tige croît en longueur et en diamètre au méristème apicale qui se trouve ;à son extrémité, des nouveaux tissus vasculaires sont produites chaque année
Les feuilles
Fonction: faire la photosynthèse pour créer du glucose
Structure:
- cuticule: couche protectrice, réduit la perte d’eau par évaporation
- Nervures: transportent l’eau, minéraux et glucose partout dans la plante
- Limbe: portion plate
Plantes monocotylédones et dicotylédones
Monocotylédones:
- 1 feuille embryonnaire
- tissus vasculaire en anneaux (racines)
- faisceaux conducteurs éparpillées dans les tissus fondamentale
- pièce florale et 3 avec des groupes de 3 fleurs
- nervure parallèles
- aucun bois
- racines fasciculée
Dicotylédones:
- deux feuilles embryonnaire
- tissus vasculaires en forme d’étoile
- faisceaux conducteurs assemblés dans anneaux distinctes
- nervures palmées/pennés
- disposition de 4 ou 5 fleurs, bois et racines (pivotants)
Poussée radiculaire
Poussée radiculaire: un mécanisme qui fait monter l’eau et les minéraux dans la plante
- Mécanisme pour monter l’eau et les minéraux dans la plante
- Entrée dans les racines par l’osmose = l’eau crée pression positive pour la pousser vers le haut
- Minéraux vient du sol vers le xylème contre leur gradient de concentration (diffusion) par transport actif
- Forte concentration des matières dissoutes dans le xylème = mouvement de l’eau vers le xylème par osmose
- Pression positive ↑ et pousse la colonne de l’eau vers le haut
- Processus facilité par la fixation des molécules d’eau aux parois des cellules du xylème
- Plantes plus courtes = pression forme des gouttelettes d’eau sur les pointes et surface des feuilles
- Condition très humide = l’eau ne peut pas s’évaporer par les feuilles
- Pour les herbes et roses, poussées radiculaires peut faire monter l’eau dans le xylème vers la surface des feuilles.
- L’air humide et taux de transpiration faible = Liquide dans le xylème s’évapore pas
- Au lieu des minuscules gouttelettes se forme sur le bord des feuilles (Phénomène est appelé la guttation)
Phénomène de la cohésion-tension
Phénomène de la cohésion-tension: La transpiration des feuilles d’une plante crée une pression négative qui tire l’eau pour remplacer l’eau perdue.
3 facteurs qui jouent un rôle dans la cohésion-tension:
- Transpiration (évaporation):
- Principale force responsable pour le mouvement de l’eau et des minéraux vers le haut dans la tige
- Air sec, chaleur et le vent = pression négative
- Molécules d’eau s’échappent continuellement par les stomates
- Pression négative exerce une tension sur l’eau dans tout le xylème jusqu’aux racines - Cohésion:
- Colonnes d’eau dans le xylème ont une propriété appelée cohésion
- Force d’attraction entre les molécules d’eau dans chaque xylème étroit permet à la colonne d’eau rester intacte lorsqu’il est attiré vers le haut par la tension - Adhérence:
- Propriété des molécules de se coller aux paroi du xylème
- Avec le cohésion l’adhérence maintient la colonne d’eau intacte pendant qu’elle est acheminé vers le haut
Phénomène de la transpiration végétale
- Processus naturel par lequel les plantes libèrent de l’humidité sous forme de vapeur dans l’atmosphère.
- Elle se produit principalement à travers les stomates, petits pores situés sur les feuilles.
- Fonctionne comme mécanisme de refroidissement pour les plantes, similaire à la transpiration chez les humains.
- Favorise également la circulation de l’eau et des nutriments à travers la plante.
- Influencé par des facteurs tels que la température, l’humidité de l’air et la disponibilité de l’eau dans le sol.
- Impacte le climat local en augmentant l’humidité atmosphérique et en contribuant au cycle de l’eau.
- Les nutriments absorbés par les racines sont transportés vers la plante. La transpiration végétale contribue en créant un pression négative, qui tire l’eau et le nutriments vers le haut.
Transport dans le phloème:
- ce processus s’appelle la translocation, transportation du sucrose et autres molécules organiques dans le phloème
- Sucrose est transporter à travers la plante et sert à la croissance, métabolisme et stockage
- En hiver les glucides sont acheminée aux racine, en printemps la plante les ramènes dans le tronc et les branches
Les fleurs
Fleures complètes: (fleurs incomplètes manque une ou plusieurs de ces composées)
- sépales
- pétales
- étamines
- au moin un pistil
Composée des fleurs parfaites:
- pistils et étamines
Composées des fleurs imparfaites
- pistils ou étamines
Organes:
Sépales: la partie stérile de la fleur qui protège le bouton florale
Pétale: la partie stérile de la fleur qui attire les pollinisateurs
Étamine: l’organe reproducteur mâle de la fleur
Pistil: l’organe reproducteur femelles de la fleur
Germination des graines
- Absorbe eau, graine gonfle
- energie stockée par cotyledon commence à être utilisé
- Radicule sort de la graine
