Unidad 5

Question 1

Distintos tipos de Almacenamiento

Answer 1

El almacenamiento puede ser basado en la forma de colocar la mercadería o basado en
función del espacio. Según la forma de colocar la mercadería puede ser:
 Ordenado: facilita la manipulación, el control y el recuento. No ofrece flexibilidad en
cuanto al llenado del almacén.
 Desordenado: asegura flexibilidad, pero dificultad en cuanto a la ubicación y el
recuento.
 En bloque: las mercaderías se apilan unas junto a otras sin dejar espacios libres (100%
de ocupación). Se forman tantos bloques como productos diferentes a almacenar.
 A granel: tanques, silos, etc. Ubicados al aire libre o en depósitos. Para su
manipulación se utilizan bombas, mangueras, elevadores, cintas transportadoras, etc.
Según el espacio:
 Sin pasillos.
 Con pasillos (índice de optimización de espacio 30%)
 En bloques apilados: bloques de productos homogéneos identificados con la misma
referencia (embotelladoras y envasadoras de bebidas

Question 2

Almacenamiento convencional:

Answer 2

Combina mercader as pale adas con ar culos sueltos que se manipulan
manualmente. Lleva estanter as de un acceso en laterales de doble acceso en el
centro.
- Las estanter as convencionales están formadas por varios niveles la separaci n entre
los mismos es a la medida de las cargas.
- e bandeja: panel metálico o estante de madera
- e pale aci n: largueros o barras para apoyar palets
Ventajas
- Permite acceso directo a cada palet sin mover los restantes
- acilita control rápido del producto
- Permite distribuci n l gica del espacio
Desventajas
- No facilita la salida por el método FIFO
- El volumen de almacenado está limitado por los medios de manipulación, los cuales
determinan la amplitud de los pasillos
- No se pueden utilizar palets de distintas medidas

Question 3

Almacenamiento Compacto

Answer 3

Se forman bloques de mercaderías paletizadas hasta la altura alcanzada por los medios
mecanicos.
 Estanterias Drive-in: permiten la entrada de vehículos en su interior. Conjunto de
ubicaciones en profundidad con un único pasillo frontal para maniobra y circulación.
Responden a LIFO
 Estanterias Drive-Through: La carga y la descarga se pueden realizar por ambos
extremos a la vez. Responden a FIFO
Ventajas
 Aprovechamiento excelente del espacio (superficie y volumen)
 Ahorro de espacio en pasillos, hasta 94 % comparado con el Convencional
 Reducción de costos en mantenimiento y medios elevadores
Desventajas
 Permite una referencia por pasillo, limitaciones para clasificar y colocar fechas de
vencimiento
 Exige adaptación de medios de transporte a las dimensiones de estanterías y admite
un tamaño de palet
 Operaciones mantenimiento lentas y poca flexibilidad a modificaciones

Question 4

Almacenamiento dinámico:

Answer 4

Se utiliza para mercaderías que requieran una perfecta rotación, ya que el flujo del inventario
responde a uno de los dos criterios de salida FIFO o LIFO. Son estructuras metálicas compactas
con transportadoras de rodillos donde se colocan las cajas o palets. Pueden ser accionadas por
gravedad o motorizadas.
Ventajas
 Permite una reducción considerable del tiempo de mantenimiento (siempre hay un
palet disponible en la salida de la estantería)
 Permiten buenas rotaciones de productos
 Ahorra tiempo en manipulación de palets y elimina interferencias en la preparación de
pedidos (distintos pasillos de carga y descarga accionadas por gravedad)
 Relación volumen ocupado a volumen total es muy buena
Desventajas
 Permite una referencia por cada camino de rodillos y palets de las mismas
dimensiones y peso
 Hay riesgo de que las cargas se aplasten unas contra otras
 La inversión de implantación es alta y tiene poca flexibilidad una vez instalado

Question 5

Almacenamiento movil:

Answer 5

Estanterías sobre plataformas o carriles que permitan dejar un pasillo entre las mismas. Según
el sistema de movilidad se clasifican en móviles manuales y eléctricas o automáticas.
Ventajas
 Permite utilizar el máximo volumen de almacenaje y es aconsejable para ampliar la
capacidad sin ampliar el local o en zonas donde el valor del terreno es alto
 Fácil acceso a la mercadería y gran densidad de almacenamiento al reducir la cantidad
de pasillos
Desventajas
 Alto costo en infraestructura
 Sistema rígido, difícil de modificar una vez instalado

Question 6

Vacío Operativo

Answer 6

Vacío operativo es el espacio de almacenamiento que por razones de accesibilidad no puede
ser ocupado por un producto por no cumplir con los requerimientos del lote.
Este concepto surge de las condiciones básicas de almacenamiento que las buenas prácticas de
logística indican, la accesibilidad directa al 100% de los lotes.