UA 1 Activités 5-6

Question 1

Quels types de muscles constituent les structures sphincter interne et externe, respectivement.

Answer 1

Interne: Muscles lisses Externe: Muscles squelettiques

Question 2

Quelle structure contrôle l’entrée du chyme restant dans l’iléon dans le gros intestin?

Answer 2

La valve iléo-caecale

Question 3

À quel moment le chyme qui reste dans l’iléon passe-t-il dans le gros intestin?

Answer 3

Lorsqu’il y a une contraction de l’iléon. Celle-ci relâche la valve iléo-caecale

Question 4

Le côlon n’est pas un segment du tube digestif qui a une grande activité sécrétrice. Nommez deux substances qu’il sécrète tout de même et décrivez leur fonction

Answer 4

Mucus (protection et favorise la motilité des selles jusqu’à évacuation) et HCO3-, neutralise les produits acides générés par les bactéries coliques

Question 5

Est-ce que le côlon joue un rôle important dans la digestion des éléments du chyme. Qu’en est-il de l’intestin grêle ? Quelles sont les exceptions en ce qui concerne le côlon ?

Answer 5

Comparativement à l’intestin grêle, le côlon ne joue pas de rôle important dans la digestion des éléments du chyme. Par contre, certains éléments n’ayant pas été digérés et absorbés dans l’intestin grêle peuvent être digérés dans le côlon

Question 6

Donnez un exemple d’élément qui est digéré dans le côlon

Answer 6

Les polysaccharides de type cellulose (comme les fibres).

Question 7

Quel facteur est impliqué dans la digestion des éléments du côlon?

Answer 7

Ce sont les bactéries de la flore intestinale

Question 8

Ce facteur peut aussi générer d’autres substances. Nommez-les et spécifiez ce qu’il advient d’elles une fois produites

Answer 8

Les bactéries peuvent formés des gaz produits par fermentation des substances qui ne se digèrent pas. Les gaz sont évacués.Elles peuvent produire de la vitamine K qui est absorbée dans le sang.Elles peuvent générer des acides gras produits lors de la digestion des fibres. Les acides gras sont absorbés par diffusion.

Question 9

Certains produits de la digestion colique sont absorbés. Nommez deux produits que le côlon peut absorber et nommez un produit qu’il sécrète

Answer 9

Le côlon absorbe également de l’eau et des électrolytes. Il sécrète aussi certains électrolytes

Question 10

Parmi ces éléments; Sodium, potassium, bicarbonate, chlore ainsi que l’eau, dites si ceux-ci traversent les cellules épithéliales du côlon à partir de 1. La lumière intestinale vers le milieu interstitiel afin de rejoindre les capillaires sanguins ou 2. À partir du milieu interstitiel vers la lumière intestinale Dites également si les molécules sont transportées activement ou passivement

Answer 10

1. Sodium, chlore et eau 2. Bicarbonate et potassium Activement: tous sauf eau Passivement: eau

Question 11

Il existe deux mécanismes impliqués dans la motilité du contenu fécal jusqu’au rectum. Expliquez les et spécifiez leur fréquence

Answer 11

Les muscles lisses circulaires se contractent et engendrent des mouvements de segmentation à une fréquence largement inférieure à celle de l’intestin grêle (2 contractions/heure). Ces mouvements lents engendrent un mouvement net du contenu fécal mais très lent vers le rectum. L’autre mécanisme de motilité est une onde de contraction intense qui est déclenchée après un repas. On l’appelle le mouvement de masse qui part du segment transverse du côlon qui s’achemine jusqu’au rectum.

Question 12

Quels facteurs régulent la force de contraction colique -à la hausse? -à la baisse?

Answer 12

Hausse: L’activité parasympathique Baisse: L’activité sympathique

Question 13

Qu’est-ce qui déclenche le réflexe nerveux de défécation?

Answer 13

L’étirement des parois du rectum stimulé par l’arrivée du contenu fécal déclenche le réflexe de défécation.

Question 14

Décrivez les événements qui se déroulent lors de la défécation.

Answer 14

1.L’étirement de la paroi du rectum par les fèces stimule les mécanorécepteurs qui envoient des influx nerveux dans les fibres sensorielles. 2.Les fibres nerveuses parasympathiques se dépolarisent et causent une contraction des muscles lisses de la paroi du segment sigmoïde et du rectum. Elles causent aussi une relaxation du sphincter interne. 3.Si le moment est opportun, l’influx moteur volontaire stimule la relaxation du sphincter externe.

Question 15

Quel est la différence entre le cholestérol libre et le cholestérol estérifié

Answer 15

Cholestérol libre: Liaison OH Cholestérol estérifié : Liaison avec un acide gras

Question 16

Quel est la différence entre l’acide gras saturé, l’acide gras insaturé et l’acide gras polyinsaturé ?

Answer 16

L’acide gras saturé: Celui-ci détient toutes les liaisons possibles avec l’hydrogène. En d’autre mots, il n’y a aucune double liaison (C=C, no double bond) L’acide gras insaturé: Celui-ci détient un seul carbone ayant une double liaison (un seul C=C, only one double bond) L’acide gras polyinsaturé: Celui-ci détient plus d’un carbone ayant une double liaison (2 et plus C=C, at least two double bonds)

Question 17

À quoi ressemble la molécule d’un triglycéride ?

Answer 17

Molécule de glycérol attaché à trois acides gras

Question 18

Parmi ces lipides lesquels sont apolaires et lesquels sont amphiphiles ? acide gras saturé, acide gras polyinsaturé, triglycérides, phospholipides, cholestérol libre et cholestérol estérifié

Answer 18

Apolaires: Triglycérides, esters de cholestérol Amphiphiles: Cholestérol, Phospholipides, acide gras

Question 19

Identifiez les composants d’une lipoprotéine

Answer 19

Une lipoprotéine contient un coeur non polaire dans lequel on y retrouve un cholestérol estérifié puis un triglycéride. Il contient également une monocouche de molécules amphiphiles, soit des phospholilipides et des cholestérols libres Finalement, il contient également des apoprotéines

Question 20

Quels sont les principaux rôles des apoprotéines ?

Answer 20

Les apoprotéines sont indispensables à la formation structurelle des lipoprotéines. Ils sont des cofacteurs pour certaines enzymes impliquées dans la dégradation des lipoprotéines et sont des ligands pour certains récepteurs.

Question 21

Dans les chylomicrons, quel est le lipide majoritaire ? Quel est celui transporté majoritairement par les LDL ?

Answer 21

Les lipides majoritaires dans les chylomicrons sont les triglycérides tandis que dans les LDL c’est le cholestérol

Question 22

Qu’est-ce qu’un chylomicron

Answer 22

Les chylomicrons sont des lipoprotéines qui se forment en période de digestion. Elles sont responsables du transport des lipides exogènes de l’intestin grêle vers les tissus adipeux périphériques où ils sont retraités

Question 23

Par quel type cellulaire sont formés les chylomicrons ? Décrivez le processus de formation et de sécrétion des chylomicrons ? (Origine des lipides, cheminement dans la cellule)

Answer 23

Les chylomicrons sont formés par les cellules intestinales. La synthèse se produit dans le réticulum endoplasmique et on observe des modifications (ajout de résidus carbohydrates) dans l’appareil de Golgi. Les chylomicrons sont sécrétés dans le système lymphatique

Question 24

Quel est le principal lipide entrant dans la composition des chylomicrons et quel est son origine?

Answer 24

Les triglycérides, composant principal des chylomicrons, proviennent de l’alimentation.

Question 25

Quelle est l’apoprotéine spécifique aux chylomicrons? Pour quelle raison est-elle spécifique à ces lipoprotéines

Answer 25

Les chylomicrons sont les seuls à présenter l’ApoB-48. Cette apoprotéine est synthétisée par les cellules intestinales

Question 26

Comment le cholestérol alimentaire (libre) se retrouve-t-il dans le cœur des chylomicrons ?

Answer 26

Cette question est mal formulé. C’est un peu comme un piège, car en fait, le cholestérol libre ne se retrouve pas dans le coeur des chylomicron puisqu’en fait, celui-ci doit être estérifié. Le cholestérol doit être estérifié. Cette étape est assurée par une ACAT se trouvant au niveau des cellules intestinales

Question 27

Quel est le rôle des chylomicrons?

Answer 27

Les chylomicrons transportent les lipides alimentaires de la lumière intestinale jusqu’à la circulation sanguine en passant par la circulation lymphatique

Question 28

Quelle enzyme est impliquée dans la dégradation des chylomicrons ? Où est-elle localisée ?

Answer 28

Les chylomicrons sont dégradés par la lipoprotéine lipase (LPL) qui se retrouve au niveau de la lumière des capillaires (cellules endothéliales) irriguant les tissus adipeux, les muscles squelettiques et cardiaque

Question 29

Quelle apoprotéine est indispensable à cette dégradation ?

Answer 29

L’ApoC-II joue un rôle primordial dans cette étape. En effet, elle est un cofacteur pour la LPL

Question 30

Comment se passe la dégradation des chylomicrons ? Quel est le devenir des produits de dégradation ?

Answer 30

Les triglycérides sont hydrolysés pour obtenir des acides gras libres et du glycérol. Certains des acides gras libérés se retrouvent dans la circulation mais la plupart sont utilisés par les tissus. Les chylomicrons deviennent des chylomicrons rémanents dont la composition diffère des chylomicrons d’origine par perte de triglycérides, d’apoprotéines et de phospholipides

Question 31

Comment les lipides alimentaires «disparaissent-ils» de la circulation sanguine ?

Answer 31

Les chylomicrons rémanents sont captés au niveau du foie et sont dégradés. La lipase hépatique permet l’hydrolyse d’autres triglycérides. Puis, l’ApoE permet une liaison aux récepteurs aux LDL ou aux récepteurs LRP. La lipoprotéine est internalisée et dégradée pour obtenir le cholestérol et les acides gras. Ces lipides d’origine alimentaire vont maintenant entrer dans la composition d’autres lipoprotéines ou de composés endogènes

Question 32

Par quelles cellules sont synthétisées les VLDL ? Quel est le stimulus de synthèse ?

Answer 32

Les VLDL sont synthétisées par les cellules hépatiques suite à une augmentation de la concentration en acides gras. Elles peuvent être influencées par des hormones telles que l’insuline.

Question 33

Qu’est-ce que la MTP ? Quel est son rôle ?

Answer 33

La MTP est la protéine de transfert microsomal des triglycérides. Elles se retrouvent dans les cellules synthétisant des lipoprotéines (cellules intestinales et cellules hépatiques) et permettent le transfert des triglycérides au niveau d’un site spécifique du réticulum endoplasmique où se trouve une apoprotéine structurelle ApoB (48 ou 100 suivant la lipoprotéine)

Question 34

Quelle est la fonction des VLDL ?

Answer 34

Les VLDL assurent le transport des acides gras sous forme de triglycérides du tissu hépatique vers les tissus périphériques

Question 35

Comment les VLDL assurent-elles cette fonction ?

Answer 35

Les VLDL sont catabolisées par la LPL au niveau de la lumière des capillaires (endothélium). L’hydrolyse des triglycérides permet la libération des acides gras

Question 36

Qu’est-ce que les IDL ?

Answer 36

Les IDL sont les lipoprotéines restant après l’hydrolyse par la LPL des VLDL. Les VLDL sont les précurseurs des IDL qui sont eux-mêmes les précurseurs des LDL

Question 37

Quel type cellulaire synthétise les LDL ?

Answer 37

Les LDL ne sont pas synthétisées dans une cellule. Il s’agit d’un produit du catabolisme des IDL

Question 38

Quelle(s) différences existe-t-il entre les IDL et les LDL ?

Answer 38

Les LDL possèdent moins de triglycérides que les IDL et ils ne présentent plus qu’un type d’apoprotéine, ApoB-100

Question 39

À quoi sert l’apoprotéine présente sur les LDL ?

Answer 39

L’ApoB-100 permet la liaison des LDL à leur récepteur et ainsi l’internalisation et le métabolisme de la lipoprotéine dans le foie ou les tissus non-hépatiques

Question 40

Quels sont les ligands des récepteurs aux LDL ?

Answer 40

ApoE et ApoB-100

Question 41

Pour quelle raison dit-on que le cholestérol des LDL est un mauvais cholestérol ?

Answer 41

Les LDL présentent une grande quantité de cholestérol. Afin d’être métabolisées et retiréesde la circulation sanguine, ces lipoprotéines doivent lier les récepteurs aux LDL. Dans la cas d’une dysfonction de ces récepteurs ou d’une diminution de leur nombre (ou nombre insuffisant par rapport à la quantité de LDL), les concentrations en LDL augmentent. Le cholestérol peut ainsi se déposer au niveau de la paroi vasculaire et être phagocyté par les macrophages et former des cellules spumeuses, composante importante de la plaque athéromateuse.

Question 42

Quel est le précurseur des HDL ?

Answer 42

Il s’agit du pre-ß1 HDL soit une particule contenant de l’ApoA-I et des phospholipides

Question 43

Comment est-il synthétisé (le HDL) ?

Answer 43

Il est synthétisé par le foie ou par l’intestin et peut aussi être le résultat du métabolisme des chylomicrons et des VLDL. Il est composé de phospholipides, d’apoprotéines et de cholestérol

Question 44

Quel est le rôle de la lécithine: cholestérol acyltransférase (LCAT) ?

Answer 44

La LCAT est une enzyme permettant l’estérification du cholestérol libre arrivant dans les HDL.

Question 45

Quel est (sont) le (les) rôle(s) des HDL ?

Answer 45

Les HDL permettent de transporter le cholestérol des tissus vers le foie où il sera utilisé pour la synthèse d’hormones par exemple ou pour la synthèse des sels biliaires. Les HDL vont également fournir aux chylomicrons et aux VLDL certaines apoprotéines indispensables à leur métabolisme

Question 46

À quoi sert le récepteur SR-B1 ?

Answer 46

SR-B1 est un récepteur des HDL. Il s’associe à ces lipoprotéines grâce à ApoA-I. Il permet le transfert de cholestérol de la cellule vers la HDL et aussi de la HDL vers l’hépatocyte sans internalisation de la lipoprotéine

Question 47

Qu’est-ce que ABC-1 et quelle est sa fonction ?

Answer 47

ABC-1 est un transporteur qui permet de transporter du cholestérol des cellules vers les HDL

Question 48

Cholestérol + ___ = HDL

Answer 48

LCAT

Question 49

Quelle lipoprotéine se retrouve à la surface d’un prélèvement sanguin lorsqu’on le laisse reposer

Answer 49

Les chylomicrons

Question 50

Lorsqu’un prélèvement sanguin est fait à jeun, retrouve-t-on ce même surnageant lipidique ? Pourquoi ?

Answer 50

Non. Les chylomicrons sont formés à partir des lipides alimentaires donc s’il n’y a pas ingestion de lipides, il n’y a pas de chylomicrons. En outre, leur demi-vie est courte. Ils ne pourraient pas persister après un jeun (généralement de 8-12 heures de jeun avant un prélèvement

Question 51

RÉSUMÉ DES APOPROTÉINES Dites le lieu de synthèse ainsi que les fonctions de chacune de ces apoprotéine 1. ApoA-I 2. ApoB-48 3. ApoB-100 4. ApoC-II 5. ApoE

Answer 51

1. ApoA-I Lieu de synthèse: Foie, Intestin Fonction: Structurelle pour HDL, ligand du récepteur HDL et cofacteur de la LCAT 2. ApoB-48 Lieu de synthèse: Intestin Fonction: Structurelle pour Chylomicrons 3. ApoB-100 Lieu de synthèse: Foie Fonction: Structurelle pour VLDL, IDL et LDL, ligand récepteur LDL 4. ApoC-II Lieu de synthèse: Foie Fonction: Cofacteur LPL 5. ApoE Lieu de synthèse: Foie, cerveau, peau, rate, gonades Fonction: Ligand récepteur LDL et LRP

Question 52

D’où proviennent la majorité des ApoE et C présentes dans les chylomicrons et dans les VLDL ?

Answer 52

La plus grande partie des ApoEet C est ajoutée aux chylomicrons et aux VLDL en dehors de leurs cellules de synthèse. Elles proviennent des HDL