Tyskland/Österrike Flashcards

1
Q

Ange Tysklands viktigaste gröna samt blå druvsort?

A

Grön: Riesling
Blå: Spätburgunder

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Tysklands 6 prädikat?

A

Kabinett
Spätlese
Auslese
Beerenauslese
Eiswein
Trockenbeerenauslese

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Vilka är de två viktigaste kvalitetsvindistrikten i Tyskland när det kommer till viner på Riesling?

A

Mosel
Rheingau

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Vilken är Österrikes mest odlade druvsort och hur stor del av arealen upptar den?

A

Grüner Veltliner 29%

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Vilka är de fyra vinregionerna i Österrike?

A

Niederösterreich
Wien
Burgenland
Steiermark

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Nämn 3 DAC i Österrike?

A

Weinviertel
Kamptal
Neusiedlersee
(Wachau)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Österrikiska prädikat?

A

Spätlese
Auslese
Beerenauslese
Strohwein
Eiswein
Ausbruch
Trockenbeerenauslese

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Österrikisk lagstiftning?

A

Prädikatswein
Qualitätswein

Landwein

Wein

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Österrikisk skandal? Årtal?

A

Glykolskandalen 1985

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Vad heter torra respektive söta viner i Tyskland? (Mått)

A

Trocken - torr <4 (9)
Halbtrocken - halvtorr 4-12 (18)
Lieblisch - halvsött 18-45
Süss - sött 45<

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Lagstiftning Tyskland?

A

Prädikatswein (qualitätswein mit predikat, QmP)

Qualitätswein (Qualitätswein bestämmer anbaugebiete, QbA)

PGI- Deutscher Landswein

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Fyra mest kända distrikten i Tyskland?

A

Mosel
Rheingau
Rheinhessen
Pfalz

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Österrikes viktigaste blåa druva?

A

Zweigelt

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Tysklands viktigaste blå druva?

A

Spätburgunder

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Vilka två områden i Tyskland är viktigast sett till volym?

A

Pfalz
Rheinhessen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Vad står GG för?

A

Grosse gewächs

17
Q

Torr på tyska?

A

Trocken

18
Q

Vad är benämning för producentens bästa vin i Tyskland, framförallt Mosel?

A

Goldkapsel

19
Q

Hur många vindistrikt för Pdo viner finns i Tyskland?

A

13