Tyskland Flashcards
Vilka är prädikaten och vilken är dess minimum Öchsle gräns i Tyskland?
Kabinett 70-85° Spätlese 80-95° Auslese 88-105° Beerenauslese 110-128° Trockenbeerenauslese 150-154° Eiswein 110-128°
Vad heter PGI wines i Tyskland?
Landwein
Vad heter PDO wines i Tyskland?
geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U)
Qualitätswine bestimmter Anbaugebiete (QbA)
Qualitätswine (Erstes Gewächs)
Prädikatswein
Får man chapetalisera prädikatswein?
Nej
Vilka är de 13 anbaugebieten? Från väst-öst
Ahr Mittelrhein Mosel Nahe Rheingau Rheinhessen Pfalz Baden Hessische-Bergstrasse Wüttemberg Franken Saale-Unstrut Sachsen
Vad står VDP för och vad är det?
Verband Deutscher Prädikatsweingüter
En grupp med självutnämnda bästa producenterna i Tyskland som säkerhetsställer kvalitén på viner.
Max skördeuttag för VDPs klassificeringar?
Grosse Lage: “Grand Cru” Wines (max. 50 hl/ha)
Erste Lage: “Premier Cru” Wines (max. 60 hl/ha)
Ortswein: Village Wines (max. 75 hl/ha)
Gutswein: Regional Wines (max. 75 hl/ha)
Vad måste finnas på kapsylens emballage om den är VDP klassad?
Örnen med druvklasen på bröstet
Vilka är de sex bereiche i Mosel?
Bernkastel, Burg Cochem, Saar, Ruwertal, Obermosel, and Moseltor
Vad betyder gemeinden på tyska?
Kommun, By
Vilka är de viktigaste gemeinden och einzellage i mosel?
Trittenheim, Piesport, Brauneberg, Bernkastel-Kues, Graach-an-der-Mosel, Wehlen, Zeltingen, Ürzig, and Erden
Vilken speciell typ av jordmån hittar man i Mosel?
dark blue devonian slate. Reflekterar värme.
vad heter den bästa vingården i Piesport?
Goldtröpfchen—“droplets of gold”