Tyskland Flashcards

1
Q

Vilka är prädikaten och vilken är dess minimum Öchsle gräns i Tyskland?

A
Kabinett	70-85°
Spätlese	80-95°
Auslese	88-105°
Beerenauslese 110-128°
Trockenbeerenauslese	150-154°
Eiswein	110-128°
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Vad heter PGI wines i Tyskland?

A

Landwein

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Vad heter PDO wines i Tyskland?

A

geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U)
Qualitätswine bestimmter Anbaugebiete (QbA)
Qualitätswine (Erstes Gewächs)
Prädikatswein

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Får man chapetalisera prädikatswein?

A

Nej

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Vilka är de 13 anbaugebieten? Från väst-öst

A
Ahr
Mittelrhein
Mosel
Nahe
Rheingau
Rheinhessen
Pfalz
Baden
Hessische-Bergstrasse
Wüttemberg
Franken
Saale-Unstrut
Sachsen
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Vad står VDP för och vad är det?

A

Verband Deutscher Prädikatsweingüter

En grupp med självutnämnda bästa producenterna i Tyskland som säkerhetsställer kvalitén på viner.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Max skördeuttag för VDPs klassificeringar?

A

Grosse Lage: “Grand Cru” Wines (max. 50 hl/ha)
Erste Lage: “Premier Cru” Wines (max. 60 hl/ha)
Ortswein: Village Wines (max. 75 hl/ha)
Gutswein: Regional Wines (max. 75 hl/ha)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Vad måste finnas på kapsylens emballage om den är VDP klassad?

A

Örnen med druvklasen på bröstet

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Vilka är de sex bereiche i Mosel?

A

Bernkastel, Burg Cochem, Saar, Ruwertal, Obermosel, and Moseltor

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Vad betyder gemeinden på tyska?

A

Kommun, By

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Vilka är de viktigaste gemeinden och einzellage i mosel?

A

Trittenheim, Piesport, Brauneberg, Bernkastel-Kues, Graach-an-der-Mosel, Wehlen, Zeltingen, Ürzig, and Erden

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Vilken speciell typ av jordmån hittar man i Mosel?

A

dark blue devonian slate. Reflekterar värme.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

vad heter den bästa vingården i Piesport?

A

Goldtröpfchen—“droplets of gold”

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly