Europas vinlagar Flashcards
1
Q
Vad står PDO och PGI för?
A
PDO-Protected Designation of Origin
PGI-Protected Geographical Indication
2
Q
Vad innebär PDO?
A
Vinet är producerat i angivet område
Druvorna är enbart från angivet område
Kvalité eller karaktärer är direkt länkade till sitt ursprung
3
Q
Vad heter PDO i Frankrike?
A
AOC - Appellation d’Origine Contrôlée
4
Q
Vad heter PDO i Italien?
A
DOC- Denominazione di Origine Controllata
DOCG- Denominazione di Origine Controllata e Garantita
5
Q
PDO i Spanien?
A
DO- Denominación de Origen
DOCa- Denominación de Origen Calificada
6
Q
PDO i Tyskland
A
Prädikatswein
Qualitätswein
7
Q
Vad innebär PGI?
A
Producerat i angivet område
Minst 85% av druvorna från angivet område
Innehar speciell kvalité, rykte eller andra karaktärer speciella för angivet område
