Toscana Flashcards

1
Q

Hvor mange DOCG og DOC i Toscana?

A

DOCG: 11
DOC: 41

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

De viktigste byene i Toscana?

A

Pisa
Firenze
Siena

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Klima i Toscana?

A

Middelhavs klima
Mild vinter lite nedbør ved kysten.
Mer nedbør og kjølig påvirkning fra fjellene innlands

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Ny lagringskategori for Chianti Classic og når?

A

2014, Chianti Classico Gran Selezione

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Beliggenhet til Chianti?

A

Kupert fjellområde i nord, ved foten av Appenninene.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

9 kommuner i Chianti?

A

Castellina
Greve
Gaiole
Radda
Castelnuovo Berardenga
Barberino Val d’Elsa
San Casciano
Tavarnelle
Poggibonsi

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Jordsmonn i Chianti?

A

Galestro (karrig, kalkholdig grus)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Chianti vinstil?

A

Må inneholde 80% Sangiovese, mørk farge, kirsebær og florale toner, tørre tanniner og medium fylde.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Druer i Montepulciano?

A

Sangiovese og Canaiolo

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Jordsmonn i Montepulciano?

A

Sand, kalkstein og leire

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Montepulciano vinstil?

A

Elegante kirsebærtoner og plomme. Fyldig og stram struktur

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Lagringskrav før salg i Montepulciano?

A

2 år

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Hvor høyt ligger vinmarkene i Brunello di Montalcino?

A

300-500 moh.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Jordsmonn i Brunello di Montalcino?

A

Løs og kalkholdig grus

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Vinstil i Brunello di Montalcino?

A

100% Sangiovese, utpreget tanninstruktur, godt lagringspotensiale. Delikate kirsebørtoner og god syre

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Langringskrav før salg i Brunello di Montalcino?

A

5 år

17
Q

Hva er Bolgheri kjent for?

A

Supertoscanere

18
Q

Hva er en Supertoscaner?

A

Viner fra kysten av Toscana laget på internasjonale druer

19
Q

Druer i Bolgheri?

A

Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah

20
Q

Jordsmonn i Bolgheri?

A

Sand, leire, loam og grus.