Brainscape's Knowledge GenomeTM

Browse over 1 million classes created by top students, professors, publishers, and experts.


See full index

ITALIA🍷🍕 > Piemonte > Flashcards

Piemonte Flashcards

1
Q

Nevn 6 druer brukt i Piemonte

A

Nebbiolo
Barbera
Dolcetto
Moscato
Cortese
Arneis

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Jordsmonn i Piemonte?

A

Porøs sand, sandstein og kalkholdig leire

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Vinstil i Barolo?

A

Nebbiolodruen, lys farge, høy syre og tannin, kompleks aroma av kirsebær, skogbunn, tjære, fioler, roser, kamfer, tørket frukt og krydder. Lagringsdyktig

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Vinstil i Barbaresco?

A

Nebbiolodruen, mange likheter med Barolo(mindre fylde og kraft)
Høy tannin og syre

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Barbera d’Asti vinstil?

A

Barberadruen, dyp farge, syrefrisk, saftig og fruktdreven av kirsebær, modne bringebær og mandler. Lette tanniner

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Barbera d’Alba vinstil?

A

Likheter med Asti men ofte noe fyldigere

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Dolcetto vinstil?

A

Fruktdreven med noe bitter avslutning

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Gavi vinstil?

A

Cortese druen, tørr, lett, frisk syre, floral. Hint av mandler/honning

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Hva er spesielt med appelasjoner i Piemonte?

A

Består kun av DOC og DOCG. Ingen IGP

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Piemonte er kjent for en musserende vin laget på hvilken drue?

A

Moscato

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Hvor mange DOC og DOCG I Piemonte?

A

DOC: 41
DOCG: 18

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Viktig elv i Piemonte?

A

Tanaro (deler området i 2)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Største by i Piemonte?

A

Torino, ligger ved elven Po

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Beskriv klimaet i Piemonte

A

Lange kalde vintre, varm sommer

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Hva er de 2 langringskravene i Barolo?

A

«Normal»: 38mnd lagring (18mnd på fat)
Riserva; 62mnd lagring (18mnd på fat)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Hva er tradisjonell stil i Barolo?

A

Lagres på Botti, lang lagring (vinen gjør seg selv)

17
Q

Hva er moderne stil i Barolo?

A

Lagring på Barrique, hyppig overpumping, mer farge og smak

18
Q

Hva er de 2 lagringskravene i Barbaresco?

A

«Normal»: 26mnd lagring (9 mnd på fat)
Riserva: 50mnd lagring (9mnd på fat)

19
Q

Hvilke druer/ vinstiler finner vi i Langhe?

A

Arneis, Nebbiolo, Dolcetto og Barbera.
Rød, hvit og rosé

ITALIA🍷🍕 (7 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2024 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions