Sekundære Regioner Flashcards
Hvilke druer finner vi i Trentino-Alto Adige?
Merlot
Pinot Grigio
Chardonnay
Typisk vinstil i Trentino-Alto Adige?
Hvitvin av Pinot Grigio. Lett, floral med god syre av sitrus og pære
Beskriv Regionen Trentino-Alto Adige
Alperegion. Vinmarkene ligger ved elven Adige. Store forskjeller i temperatur ved dag og natt.
Hvilke druer finner vi i Lombardia?
Pinot Noir
Nebbiolo
Chardonnay
Hvilke viner er Lombardia spesielt kjent for?
Franciacorta
Nebbiolo fra Valtellina
Hva er Franciacorta?
Musserende vin fra Lombardia laget på tradisjonell metode, ofte med Pinot Noir og Chardonnay
Druer i Abruzzo?
Montepulciano
Sangiovese
Hvilken vin er Abruzzo mest kjent for?
Montepulciano d’Abruzzo
Beskriv en Montepulciano d’Abruzzo
Kraftfull rødvin med mørke kirsebær og plomme. Robust med jordlig karakter
Hvor finner vi 95% av vinproduksjonen i Abruzzo?
Skråningene fra Appenninene ned mot Adriaterhavet
Druer i Puglia?
Negroamaro
Primitivo
Hva er Puglia kjent for?
Bulkvin
Copertino
Hva er Copertino?
Rødvin fra Puglia laget på 70% Negroamaro. Robust, høy alkohol. Dyp rød farge, mørke bær og fyldig tannin
Hva er jordsmonnet i Puglia?
Unikt rødt, jernholdig og solsvidd jordsmonn
Hvilke druer finner vi i Campania?
Aglianico
Greco
Fiano
Falanghina