toepassingen alkanen, alkenen, alcoholen en carbonzuren (toepassing --> stof)

Question 1

• boterzuur
• komt vrij uit boter als het ranzig wordt –> verklaart vieze smaak + geur van ranzige boter

Answer 1

butaanzuur
C3H7COOH

Question 2

• azijnzuur
• kleurloze vloeistof
• prikkelende geur
• kalkaanslag verwijderen
• fixeren van kleurstoffen

Answer 2

ethaanzuur
CH3COOH

Question 3

• mierenzuur
• in brandnetel
• in gif van bijen en mieren
• in dennennaalden
• in zweet

Answer 3

methaanzuur
HCOOH

Question 4

• kleurloos
• stroperige vloeistof
• lost (goed) op in water
• bevat 3 hydroxylgroepen

Answer 4

glycerol
(alcohol)

Question 5

• drankalcohol
• kan om kunstmatige wijze gemaakt worden
• ontsmettingsmiddel

Answer 5

ethanol
C2H5OH

Question 6

• belangrijke grondstof in chemische industrie
• brandstof
• zeer giftig
• veroorzaakt blindheid, kan dodelijk zijn

Answer 6

methanol
CH3OH

Question 7

voorbeelden van kunsstoffen met alkenen als belangrijke grondstof

Answer 7

PVC (polyvinychloride)
PE (polyetheen)

Question 8

• plantenhormoon –> stimuleert rijping

Answer 8

etheen (ehtyleen)
C2H4

Question 9

• vast bij kamertemperatuur
• basis van kaarsen
• kan gebruikt worden om confituur langer te bewaren

Answer 9

paraffine (alkaan)

Question 10

• brandstof opgeslagen in persflessen –> oa huishoudelijk gebruik, bacbecueën of kamperen
• niet vorstbestendig –> vooral binnenshuis gebruik

Answer 10

butaan
C4H10

Question 11

• brandstof opgeslagen in boven- of ondergrondse tanks –> oa huishoudelijk gebruik (koken, verwarmen…), barbecueën of kamperen

Answer 11

propaan
C3H8

Question 12

• kleur- en geurloos gas
• in aard-, moeras-, mijn- en biogas

Answer 12

methaan
CH4