toepassing van enzymen: spijsvertering bij de mens Flashcards
welke organen monden uit in de twaalfvingerige darm?
lever, galblaas en alvleesklier
tot welk deel van het darmstelsel behoort de twaalfvingerige darm?
de dunne darm
synoniem pancreas
alvleesklier
functies pancreas
- spijsverteringssappen aanmaken
- insuline aanmaken
verteringssap pancreas
alvleessap
uit wat bestaat alvleessap?
- NaHCO3
- enzym 1: peptidasen en trypsine
- enzym 2: amylase
- enzym 3: lipase + gal
functie NaHCO3
neutraliseert maagzuur
wat wordt er verteerd in de pancreas: door enzym 1
eiwitten worden door peptidasen en trypsine omggezet in tri- of dipeptiden
wat wordt er verteert in de pancreas door enzym 2?
zetmeel wordt door amylase omgezet in maltose
wat wordt er verteert in de pancreas door enzym 3?
lipiden worden door lipase en gal omgezet in glycerol en vetzuren
wat wordt er verteert in de pancreas door enzym 3?
lipiden worden door lipase en gal omgezet in glycerol en vetzuren
wat wordt er verteert in de pancreas door enzym 3?
lipiden worden door lipase en gal omgezet in glycerol en vetzuren
functies lever
- afbraak RBC
- produceert gal -> galblaas
- ontgifting
verteringsap in lever
gal
gal bestaat uit
- galkleurstof
- galzure zouten
- enzym: samenwerking met lipase