factoren die de werking van enzymen beïnvloeden Flashcards
1
Q
factor 1
A
temperatuur
2
Q
bij een lage temperatuur zijn de enzymen
A
inactief
3
Q
bij een hoge temperatuur doen de enzymen aan
A
denaturatie
4
Q
factor 2
A
pH
5
Q
wat als de pH afwijkt?
A
denaturatie
6
Q
factor 3
A
concentratie van het substraat
7
Q
concentratie van substraat stijgt
A
reactiesnelheid stijgt tot alle enzymen bezet zijn
8
Q
verdere substraatconcentratie
A
heeft geen invloed meer -> verzadiging: maximale reactiesnelheid
9
Q
factor 4
A
concentratie van de enzymen
10
Q
op welke voorwaarde stijgt de concentratie van enzymen?
A
voldoende substraat
