Théorie chapitre 2 Flashcards

1
Q

qu’est-ce qu’une macromolécule

A

molécule géante formée par l’assemblage de plusieurs petites molécules

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Q

quelles sont les 4 classes de macromolécule?

A

glucides
protéines
lipides
acide nucléiques ADN

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3
Q

qu’est-ce qu’un polymère?

A

molécule constituée de plusieurs parties (monomères) identiques ou semblables liées entre elles

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4
Q

synthèse de polymère- réaction de déshydratation

A

les monomères s’associent entre eux en perdant une molécule d’eau

  • un monomère perd un groupement hydroxyde
  • un monomère perd un atome d’hydrogène
  • l’association de ces deux trucs donne une molécule d’eau
  • répétition de cette réaction
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5
Q

synthèse de polymère endo ou exo?

A

endo, besoin d’énergie

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6
Q

VOIR EXEMPLE DÉSYDRATATION

A

same

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7
Q

Dégradation des polymères - réaction d’hydrolyse (catabolique)

A

un polymère se scinde en monomères lorsque les molécules d’eau brisent liaisons qui les retiennent. Pour ce faire:

  • un atome d’H s’attache à l’extrémité d’un monomère
  • ” “ mais OH du monomère adjacent
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8
Q

déf catabolisme

A

dégradation moléculaires

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9
Q

déf anabolique

A

synthèse moléculaire

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10
Q

nomme des protéines dans le corps

A

hémoglobine, lactose, ADN

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11
Q

définition protéine

A

assemblage d’acides aminés repliés dans une structure 3D précise

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12
Q

structure de base acide aminé

A

H R =O
N C C
H H OH

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13
Q

comment se nomme H dans un acide aminé?
N
H

A

groupement amine

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14
Q

comment se nomme =O dans un acide aminé?
C
OH

A

groupement carboxyde

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15
Q

qu’est-ce que la lettre R dans un acide aminé

A

le radical. la seul partie qui change d’un acide aminé à un autre

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16
Q

comment sont classés les acides aminés?

A

selon leurs propriétés physiques et chimiques:

  • polaires (hydrophiles)
  • non polaires (hydrophobes)
  • acides et bases
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17
Q

comment se nomme une liaison entre 2 acides aminés?

A

liaison peptidique

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18
Q

VOIR exemple déshydratation

A

same

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19
Q

comment se forment des protéines de niveau d’organisation primaire?

A

ordre “chronologique dans lequel les acides aminés sont liés via des liaisons peptidiques.

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20
Q

niveau d’organisation secondaire des protéines comment se forme?

A

niveau d’organisation primaire à laquelle s’ajoutent des liaisons H-H (pont hydrogène)

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21
Q

forme protéine niveau primaire

A

ruban, “ligne”

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22
Q

forme protéine niveau secondaire + caractéristique que ça donne

A

hélice, feuillet (ou les deux) donne élasticité

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23
Q

comment se forme les protéines niveau tertiaire?

A

structure secondaire + pont disulfure S-S

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24
Q

A quoi servent les ponts de disulfure dans les protéines de niveau d’organisation tertiaire?

A

permettent aux radicaux hydrophobes de se cacher dans une poche scellée

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25
Q

comment se forment des protéines de niveau quaternaire?

A

association de plusieurs chaînes polypeptidiques. Si pas de structure quaternaire, une seule chaîne polypeptidique

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26
Q

voir dessins molécules polypeptidiques

A

protéines

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27
Q

comment une protéine peut-elle perdre sa forme 3D?

A

température, PH, concentration de sels

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28
Q

dénaturation protéine réversible?

A

oui, desfois, si le milieu revient à la normale

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29
Q

ADN mot

A

Acide désoxyribonucléique

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30
Q

ARN mot

A

Acide ribonucléique

31
Q

Role acides nucléiques

A

permettent aux organismes de reproduire leurs composantes complexes d’une génération à l’autre

32
Q

structure acides nucléiques

A

polymères nucléotides liés par des liaisons phosphodieter

33
Q

Qu’est-ce que de l’ADN?

A

du matériel héréditaire

les activités de toute la cellule y sont encodées

34
Q

qu’est-ce que de l’ARN messager?

A

intermédiaire dans la circulation de l’information de l’ADN aux protéines. Copie de l’ADN.

35
Q

structure de base nucléotides

A

O
=
-O- P - O————–CH2 O avec polygones
O - (voir dessinn)

36
Q

Dans un nucléotide, qu’est-ce qu’un groupement phosphate?

A

groupe composé de 4 O et un P

2 O peuvent faire des liaison et le P relié au CH2

37
Q

Dans un nucléotide, le CH2 est relié à un sucre (monosaccharide). Nommez les selon le nucléotide

A

ARN: ribose
ADN: désoxyribose

38
Q

quelle est la différence des composantes entre un ribose et un désoxyribose?

A

Ribose a un groupement OH de plus que le désoxyribose.

39
Q

Dans quelle famille de sucre les sucres dans l’ADN et l’ARN font ils partie (nom) et pourquoi?

A

pentoses, car ils ont 5 carbones

40
Q

Nommez les 2 purines (bases azotés dans l’ADN et l’ARN)

A

Adénine

Guanine

41
Q

nommez les 3 pyrimidines + où elles sont

A

cytosine (2)
thymine (ADN)
uracile (ARN)

42
Q

règles d’appariement dans l’ADN

A

Adénine + Thymine

Guanine + Cytosine

43
Q

Structure de la membrane plasmique

A
  • Double couche de lipides appelés phospholipides (tête hydrophile + 2 queues hydrophobe)
  • Protéines spécialisées qui peuvent exercer différentes fonctions
44
Q

Fonctions protéines membrane plasmique

A

gérer le passage de certaines substances
assurer la communication entre les cellules
permettre aux cellules de se fixer les unes aux autres (tissus)

45
Q

Fonction membrane plasmique

A
  • barrière sélective

- protection (bouclier)

46
Q

voir dessin membrane plasmique

A

yeah

47
Q

Dans quelles types de cellules retrouve-ton la membrane plasmique?

A

toutes

48
Q

Structure paroi cellulaire

A
  • couche externe protectrice de la membrane plasmique

- composée de polysaccharides et de cellulose (2 sortes de sucres)

49
Q

Paroi cellulaire présente dans quelles cellules?

A
  • procaryotes

- certains eucaryotes (végétaux, eumycètes et certains protistes. PAS animaux)

50
Q

fonction paroi cellulaire

A

protection et soutien

51
Q

cytoplasme structure

A

substance semi liquide dans laquelle baignent les organites cellulaires. limité par la membrane plasmique

52
Q

Cytoplasme présent dans quelles cellules?

A

toutes

53
Q

Structure ribosomes

A
  • 2 sous unités (1 grande et 1 petite)

- plus petit chez les procaryotes (70s) que chez les eucaryotes (80s) s= unité de svedverg

54
Q

Comment fonctionnent certains antibiotiques (ribosomes)

A

ciblent les ribosomes 70s mais pas les gros de l’humain donc les ribosomes meurent, les bactéries meurent mais l’humain reste en vie

55
Q

Fonction ribosomes

A
  • synthèse des protéines (libres synthétisent protéines qui restent dans la cellule et liés synthétisent celles pour sécretion extérieure)
  • Lis la recette et fabrique les protéines
56
Q

Dans quelles cellules ribosomes?

A

toutes, mais différents entre pro et euca

57
Q

Fonction cytosquelette

A

maintenir et modifier la forme de la cellule
permettre le déplacement des organites à l’intérieur de la cellule
permettre la mobilité de la cellule

58
Q

Quelles cellules cytosquelette?

A

toutes

59
Q

Structure flagelle

A
  • différente chez procaryote et eucaryote

- pas toujours présent (certains pro et certains euca -spermatozoide, mais pas tous)

60
Q

fonction flagelle

A

locomotion (les cellules peuvent se déplacer en faisant tourner leur flagelle en spirale)

61
Q

Structure noyau

A

-entouré par une enveloppe nucléaire faite d’une double membrane (4 couches de gras) de phospholipide avec des pores nucléaires

62
Q

fonction noyau

A
  • entreposage de l’ADN

- endroit où l’ADN est retranscris en ARNm

63
Q

Réticulum endoplasmique régions

A
  • lisse (sans ribosome)

- rugueux (avec ribosomes) ressemble à du papier sablé

64
Q

fonction RER

A

-soutien physique des ribosomes qui sont responsables de la synthèse des protéines sécrétées par la cellule. Ces protéines sont ensuite dirigées vers le complexe golgien

65
Q

dans quelles cellules RER?

A

seulement eucaryote

66
Q

structure complexe golgien

A

formé par une pile de saccules (réservoirs de forme applatie) (pains pitas)

67
Q

fonction complexe golgien

A

centre de réception, d’entreposage, de triage et d’expédition de différentes substances (dont les protéines)

68
Q

quelles cellules ont un complexe golgien?

A

eucaryotes seulement

69
Q

mitochondrie structure

A

Faits de 2 membranes. contiennent de l’ADN

70
Q

fonction mitochondrie

A

site de la respiration cellulaire aérobie (production d’énergie à l’aide d’O2

71
Q

quelles cellules mithochondrie?

A

eucaryotes seulement

72
Q

fonction pili

A

poils permettant à 2 cellules procaryotes de se fixer l’une à l’autre

73
Q

chemin des protéines entre le noyau et la membrane plasmique

A

Noyau (ADN)
Noyau (ARNm)
ARNm sort du noyau par les pores nucléaires
Un ribosome RER se fixe à l’ARNm et le transforme en protéines
La protéine se rend au complexe de golgi par vasicule
Le complexe golgien recoit, entrepose, trie, puis renvoie la protéine par une autre vasicule jusqu’à la membrane