Brainscape's Knowledge GenomeTM

Browse over 1 million classes created by top students, professors, publishers, and experts.


See full index

Vin > Test 1 > Flashcards

Test 1 Flashcards

1
Q

Hva beskriver best en klassisk riesling kabinett fra Mosel?

A

Syrlig vin med fint delikat blomsterpreg og balanserende restsødme

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Hva er felles for barolo, Barbaresco og gattinara?

A

Alle med hovedbase på nebbiolo

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Nevn to hvite DOCG-druer i campagna

A

Greco og fiano

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

I hvilken region lages vinen marsala?

A

Sicilia

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Hva er forskjellen på en chianti og chianti classico iht geografi

A

Classico her og i Italia er oftest hjertet av regionen og ofte det opprinnelige området før utvidelser

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Hvor finner vi minho?

A

I regionen Vinho Verde helt på grensen til Spania

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Hvilken vinstil representerer moscatel de setubal?

A

Sterkvin laget på muscat druen fra setubal halvøya utenfor Lisboa

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Hva er en stuck?

A

Et tysk eikefat på 1200 liter

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Nevn de 4 kategoriene i VDP sitt klassifikasjonssystem?

A
  1. Grosse Lage, market med GG på flaskehalsen
  2. Erste Lage
  3. Ortswein.Ort betyr landsby/village
  4. Gutswein. Vin fra regionen men dyrket på eiendommen til produsenten
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Hvor ligger bolgheri?

A

Ute ved kysten i Toscana

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

I hvilken region produserer man Lambrusco?

A

Emilia Romagna

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Nevn noen områder i Champage

A

Montagne de Reims
Cote des Blancs
Marne Valley

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Høyeste kategorien i appelasjonen Chassagne Montrachet i Cote de Beaune?

A

Batard montrachet

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Nevn noen grunner til at champagne kan fungere godt til mange typer mat

A

God kombinasjon av frisk syre og balanserende sødme, ofte rundt 11 gram sukker

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Hvilken AOP ligger i Burgund?

A

Pernand-vergelesses

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Typisk klima i Rias Baixas?

A

Maritimt klima

17
Q

Hva er felles for disse områdene?
Rioja
Toro
Ribera del Duero

A

De produserer rødvin med base på tempeanillo

18
Q

Hva er normal oppbindingsmetode i rias baixas?

A

Høye pergola ofte med bruk av områdets granitt stolper

19
Q

Hva heter den lille fjellregionen syd for Barcelona som lager strålende viner på blant annet Carinena?

A

Priorat

20
Q

Rioja Baja har nylig skiftet navn, til hva?

A

Rioja Orientales

21
Q

Syd for Madrid ligger et enormt område som representerer ca 40% av spansk vinproduksjon, hva heter dette området?

A

La Mancha DO

22
Q

Hva betyr Brianco på en portugisisk etikett?

A

Hvitvin

23
Q

Hva betyr Quinta i Portugal?

A

Eiendom eller produsent

Vin (26 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2024 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions