Test 1

Question 1

Hva beskriver best en klassisk riesling kabinett fra Mosel?

Answer 1

Syrlig vin med fint delikat blomsterpreg og balanserende restsødme

Question 2

Hva er felles for barolo, Barbaresco og gattinara?

Answer 2

Alle med hovedbase på nebbiolo

Question 3

Nevn to hvite DOCG-druer i campagna

Answer 3

Greco og fiano

Question 4

I hvilken region lages vinen marsala?

Answer 4

Sicilia

Question 5

Hva er forskjellen på en chianti og chianti classico iht geografi

Answer 5

Classico her og i Italia er oftest hjertet av regionen og ofte det opprinnelige området før utvidelser

Question 6

Hvor finner vi minho?

Answer 6

I regionen Vinho Verde helt på grensen til Spania

Question 7

Hvilken vinstil representerer moscatel de setubal?

Answer 7

Sterkvin laget på muscat druen fra setubal halvøya utenfor Lisboa

Question 8

Hva er en stuck?

Answer 8

Et tysk eikefat på 1200 liter

Question 9

Nevn de 4 kategoriene i VDP sitt klassifikasjonssystem?

Answer 9

1. Grosse Lage, market med GG på flaskehalsen
2. Erste Lage
3. Ortswein.Ort betyr landsby/village
4. Gutswein. Vin fra regionen men dyrket på eiendommen til produsenten

Question 10

Hvor ligger bolgheri?

Answer 10

Ute ved kysten i Toscana

Question 11

I hvilken region produserer man Lambrusco?

Answer 11

Emilia Romagna

Question 12

Nevn noen områder i Champage

Answer 12

Montagne de Reims
Cote des Blancs
Marne Valley

Question 13

Høyeste kategorien i appelasjonen Chassagne Montrachet i Cote de Beaune?

Answer 13

Batard montrachet

Question 14

Nevn noen grunner til at champagne kan fungere godt til mange typer mat

Answer 14

God kombinasjon av frisk syre og balanserende sødme, ofte rundt 11 gram sukker

Question 15

Hvilken AOP ligger i Burgund?

Answer 15

Pernand-vergelesses

Question 16

Typisk klima i Rias Baixas?

Answer 16

Maritimt klima

Question 17

Hva er felles for disse områdene?
Rioja
Toro
Ribera del Duero

Answer 17

De produserer rødvin med base på tempeanillo

Question 18

Hva er normal oppbindingsmetode i rias baixas?

Answer 18

Høye pergola ofte med bruk av områdets granitt stolper

Question 19

Hva heter den lille fjellregionen syd for Barcelona som lager strålende viner på blant annet Carinena?

Answer 19

Priorat

Question 20

Rioja Baja har nylig skiftet navn, til hva?

Answer 20

Rioja Orientales

Question 21

Syd for Madrid ligger et enormt område som representerer ca 40% av spansk vinproduksjon, hva heter dette området?

Answer 21

La Mancha DO

Question 22

Hva betyr Brianco på en portugisisk etikett?

Answer 22

Hvitvin

Question 23

Hva betyr Quinta i Portugal?

Answer 23

Eiendom eller produsent