Tema 8 Flashcards
Qué son las enzimas?
proteínas sintetizadas por las células que actúan como catalizadores biológicos
Son proteínas globulares encargadas de la catálisis
enzimas
Qué hacen las enzimas?
dirigen y aceleran miles de reacciones bioquímicas en procesos
Hasta cuánto puede aumentar la velocidad de reacción una enzima?
de 10^6 hasta 10^12
Qué es un catalizador?
sustancia que acelera el ritmo de una reacción química
Todas las reacciones químicas suelen tener una…. que las cataliza
enzima
La sustancia sobre la cual actúa la enzima se le denomina
sustrato
Qué es el sustrato?
sustancia sobre la cual actúa la enzima
El sustrato se une a la enzima por medio de
sitios activos
La unión del sustrato con la enzima por medio del sitio activo se le denomina
complejo enzima sustrato
La enzima altera la composición química del sustrato o de los productos que da?
no la altera
Ayudan a potencializar la acción de la enzima
los cofactores o coenzimas
A los cofactores también se les denomina
coenzimas
Las coenzimas o cofactores son componentes…
no proteícos
Son necesarios para la acción de una enzima
los cofactores o coenzimas