Tema 4: Metabolismo Flashcards

1
Q

Definición del metabolismo.

A

Es el conjunto de reacciones químicas que se producen en la célula, que transforman una biomoléculas en otras para obtener materiales y/o energía.

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2
Q

Sobre las reacciones y las moléculas del metabolismo…

A

Las reacciones se denominan vías metabólicas y las moléculas metabolitos (al inicio sustratos y al final productos).

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3
Q

¿Qué son las vías intermediarias?

A

Son interconexiones entre las distintas vías metabólicas.

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4
Q

¿Qué es el catabolismo?

A

Es la fase destructiva del metabolismo, en la que se degradan moléculas orgánicas complejas procedentes del medio externo o de reservas internas en moléculas más sencillas, liberando energía en forma de ATP.

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5
Q

¿Qué es el anabolismo?

A

Es la fase constructiva del metabolismo, en la que se sintetizan moléculas orgánicas complejas (que pasarán a los componentes celulares o como reserva) a partir de moléculas más sencillas, suministrando energía en forma de ATP.

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6
Q

¿Qué es el ATP?

A

El adenosín-trifosfato es la moneda energética de la célula, ya que puede ceder o almacenar energía gracias a sus 2 enlaces éster-fosfato que almacenan 7 kcal/mol cada uno.

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7
Q

Tipos de organismos según su metabolismo (decir su fuente de energía, fuente de carbono y algunos ejemplos de organismos).

A

Fotoautótrofos: luz solar y CO2. Vegetales y bacterias fotosintéticas.

Fotoheterótrofos: luz solar y compuestos orgánicos. Bacterias purpúreas no del S.

Quimioautótrofos: reacciones químicas y CO2. Bacterias nitrificantes.

Quimioheterótrofos: reacciones químicas y compuestos orgánicos. Animales, hongos, protozoos y muchas bacterias.

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8
Q

¿Qué son las reacciones redox?

A

Son las reacciones que utiliza el metabolismo para oxidar unos compuestos y reducir otros.

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9
Q

¿Qué ocurre con los H desprendidos en las oxidaciones?

A

Son transportados mediante transportadores de H hacia un aceptor final. Normalmente los protones y los electrones van separados, de manera que los electrones son transportados mediante los citocromos. Esto disminuye la energía de los e-, liberando energía para fosforilar ADP en ATP.

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10
Q

Según el aceptor de electrones del catabolismo, este puede ser…

A

Aeróbico, si el aceptor final es el oxígeno, y anaeróbico, si el aceptor final es otra molécula.

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11
Q

Tipos de catabolismo.

A

Fermentación: el aceptor final de electrones es una molécula orgánica.

Respiración: el aceptor final de electrones es una molécula inorgánica. Puede ser aeróbica (O2 a H2O) o anaeróbica (NO3- a NO2- o ión sulfato a ión sulfito).

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12
Q

Etapas del catabolismo de los glúcidos por respiración.

A

Glucólisis, respiración celular (P.P.C.K., C.K., F.O.) y fermentación.

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13
Q

Características principales de la glucólisis.

A

Se produce en el citosol.

A partir de glucosa se produce ATP, NADH y ácido pirúvico.

No necesita oxígeno.

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14
Q

¿Qué células realizan la glucólisis?

A

Todas las células vivas, desde procariotas hasta eucariotas.

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15
Q

Balance general de la glucólisis.

A

A partir de una glucosa (6C) y 2 ATP se consiguen 4 ATP, 2 NADH y 2 ácidos pirúvicos (3C). Por tanto el balance general es +2ATP +2NADH + 2 ácidos pirúvicos.

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16
Q

¿Qué organismos realizan la respiración aeróbica?

A

Todos los eucariotas y gran parte de los procariotas.

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17
Q

¿En qué consiste la respiración en el catabolismo de los glúcidos?

A

Consiste en la oxidación total del producto de la glucólisis, el ácido pirúvico.

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18
Q

¿Dónde se lleva a cabo el P.P.C.K.?

A

En la matriz mitocondrial.

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19
Q

¿Qué ocurre en el P.P.C.K.?

A

El complejo piruvato deshidrogenasa lleva a cabo una descarboxilación oxidativa sobre el ácido pirúvico. Se libera un CO2, un NADH y un grupo acilo, que se unirá a una Coenzima A para formar acetilCoenzimaA (2C).

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20
Q

¿Dónde se lleva a cabo el ciclo de Krebs?

A

En la matriz mitocondrial.

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21
Q

¿Por qué es tan importante del ciclo de Krebs?

A

Porque es la vía fundamental para la degradación de la mayoría de los compuestos orgánicos.

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22
Q

Ciclo de Krebs.

A

Esquema xD.

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23
Q

Balance energético del ciclo de Krebs.

A

Una acetil Coenzima A (2C) y un ácido oxalacético (4C) dan lugar a un ácido cítrico (6C), que sufre dos descarboxilaciones y 4 oxidaciones, dando lugar a 2 CO2, 1 GTP, 1 FADH2 y 3 NADH y un ácido oxalacético.

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24
Q

Balance energético del catabolismo de una glucosa (de cada fase y el proceso completo).

A

Glucólisis: 2ATP 2NADH. 8ATP.
P.P.C.K.: 2 Ácidos pirúvicos. 2NADH. 6ATP.
C.K.: 2 acetil Coenzima A. 2GTP 2FADH2 6NADH. 24ATP.

Balance total: 38ATP.

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25
Q

Qué es la cadena respiratoria transportadora de electrones, dónde se realiza y quién es la responsable…

A

Es el mecanismo para sintetizar ATP.
Se realiza en la membrana interna de las mitocondrias, y en procariotas se realiza en los mesosomas.
La responsable es la ATP sintetasa.

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26
Q

¿Qué procesos implica la fosforilación oxidativa?

A

El transporte de electrones, la formación de un gradiente quimiosmótico y la síntesis de ATP.

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27
Q

Complejos de la C.R.T.E. y cómo se ordenan.

A

Complejo I NADH deshidrogenasa, coenzima Q reductasa, complejo II citocromo b-c1, citocromo c y complejo III citocromo a-a3.
Se ordenan de menor a mayor potencial redox.
Al final de la cadena se encuentra la ATP sintetasa.

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28
Q

¿Cómo funciona la fosforilación oxidativa?

A

Las moléculas con poder reductor (NADH y FADH2) dan 2 electrones a la cadena, que se irán transportando de complejo en complejo.

Al estar ordenados de menor a mayor potencial redox el transporte de electrones generará energía, energía que utilizarán los complejos I, II y III para bombear electrones al espacio intermembranoso (en contra del gradiente electroquímico).

Al final, la ATP sintetasa al haber cierta concentración de protones en el espacio intermembranoso bombea estos protones a la matriz mitocondrial (a favor del gradiente electroquímico) utilizando la energía resultante para fosforilar ADP y conseguir ATP.

29
Q

¿Qué ocurre con los dos electrones en la fosforilación oxidativa al final?

A

El último complejo los libera, uniéndose al oxígeno y protones formando agua.

30
Q

¿Cuántos ATP producen el NADH y el FADH2?

A

El NADH produce 3 y el FADH2 produce 2.

31
Q

¿Qué proceso tienen en común la respiración y la fermentación?

A

La glucólisis.

32
Q

¿Cómo es el aceptor final de electrones y protones de la fermentación?

A

Es un compuesto orgánico.

33
Q

¿La fermentación es aeróbica o anaeróbica?

A

Es anaeróbica, ya que el aceptor final no es el O2.

34
Q

¿Interviene la C.R.T.E. en la fermentación?

A

No.

35
Q

¿Qué organismos realizan la fermentación?

A

Microorganismos (levaduras y bacterias) y a veces también organismos superiores.

36
Q

¿Cuántos ATP genera una lactosa en la fermentación láctica?

A

4 ATP.

37
Q

Nombrar bacterias del ácido láctico.

A

Lactobacillus sp, Streptococcus sp y Leuconostoc sp.

38
Q

¿Qué generan las bacterias del ácido láctico en la leche al fermentarla?

A

Agriamiento y coagulación de la caseína, de esta manera se elaboran productos derivados de la leche como el queso, el yogur, el kéfir o la mantequilla.

39
Q

¿Cuál es la enzima que cataliza la formación del ácido láctico?

A

Lactato-deshidrogenasa.

40
Q

Proceso de la fermentación láctica.

A

Cada ácido pirúvico proveniente de la glucólisis reacciona gracias a un NADH + H+ y el lactato-deshidrogenasa, dando lugar a un NAD+ y un ácido láctico.

41
Q

¿Por qué se producen las agujetas?

A

Porque se acumula ácido láctico debido a la fermentación láctica, produciendo microrroturas en las fibras musculares.

42
Q

¿Cómo obtienen la energía los eritrocitos?

A

Mediante fermentación, ya que carecen de mitocondrias.

43
Q

Nombrar un organismo que realice la fermentación alcohólica.

A

Las levaduras del género saccharomyces.

44
Q

¿Para qué se utiliza a fermentación alcohólica en la industria alimentaria?

A

Para elaborar bebidas alcohólicas como la cerveza, la sidra o el vino y también para fabricar pan (en el pan desaparece el alcohol resultante de la fermentación alcohólica).

45
Q

Proceso de la fermentación alcohólica.

A

El piruvato descarboxilasa actúa sobre el ácido pirúvico formando un CO2 y acetaldehído.

Después este acetaldehído es reducido por NADH + H+ dando lugar a un etanol y un NAD+.

46
Q

¿Dónde se realiza la fermentación?

A

En el citosol.

47
Q

¿Qué es el anabolismo autótrofo?

A

Es la fabricación de materia orgánica a partir de materia inorgánica, mediante un proceso reductor.

48
Q

¿Cómo se consigue la reducción en el anabolismo autótrofo?

A

Se consigue mediante energía luminosa o química, que se almacena en forma de ATP para ser utilizada en los procesos.

49
Q

¿Cuál es el objetivo del anabolismo autótrofo?

A

No depender de otros seres vivos para sobrevivir.

50
Q

¿Qué es la fotosíntesis?

A

Es un proceso anabólico por el cual la energía luminosa es transformada en energía química en forma de ATP, para después fabricar sustancias orgánicas a partir de sustancias inorgánicas.

51
Q

Balance general de la fotosíntesis.

A

6CO2 + 12H2O + Luz 》 Glucosa +6O2 +6H2O

52
Q

Procesos de la fotosíntesis.

A

Captación de la energía luminosa mediante clorofila y pigmentos fotosintéticos, y su transformación en ATP.

Obtención de electrones mediante agua, para formar NADPH.

Incorporación de los carbonos del CO2 a la cadena carbonada.

Reducción de los carbonos incorporados mediante el NADPH y síntesis de compuestos orgánicos.

Reducción de compuestos inorgánicos y su incorporación a la cadena carbonada.

53
Q

¿Cómo funcionan los pigmentos fotosintéticos?

A

Los electrones de los pigmentos se excitan, pasando a un nivel energético superior.

Estos electrones van pasando por una cadena de aceptores, y estos últimos se reducen y oxidan continuamente.

Al pasar por esta cadena los electrones liberan energía, energía que utiliza la ATP sintetasa para fabricar ATP.

54
Q

Tipos de pigmentos fotosintéticos.

A

Pigmentos antena: reciben la luz solar, excitándose un electrón.

Pigmentos diana: reciben el la energía del pigmento antena y se lo dan al primer aceptor de electrones.

55
Q

Partes del fotosistema II.

A
  1. Complejo colector de luz: formado por pigmentos fotosintéticos (clorofila α, clorofila β y xantófilas) y proteínas que hacen llegar los electrones al centro de reacción.
  2. Centro de reacción/Pigmento diana: clorofila P680.
  3. Dador de electrones: compuesto Z, pero los electrones provienen de la fotólisis del agua.
  4. Aceptor de electrones: feofitina.
  5. Transportadores de elcectrones: son muchos bro los pongo en otra pregunta.
56
Q

Componentes del fotosistema I.

A
  1. Complejo colector de luz: formado por pigmentos fotosintéticos (carotenos y clorofila alfa y beta).
  2. Centro de reacción: clorofila P700.
  3. Dador de electrones: Plastocianina.
  4. Transportador de electrones: ferredoxina.
57
Q

Tipos de fotosíntesis.

A

Oxigénica: el dador de electrones es el agua. Plantas, algas y cianobacterias.

Anoxigénica: el dador de electrones es el SH2. Bacterias purpúreas y verdes del azufre.

58
Q

¿Qué se forma en la fase luminosa?

A

ATP y NADPH.

59
Q

Tipos de fase luminosa.

A

Cíclica o acíclica.

60
Q

¿Qué se utiliza en la fase oscura y qué se sintetiza?

A

Se sintetiza materia orgánica mediante ATP y NADPH proveniente de la fase luminosa a partir de CO2.

61
Q

Lugar donde se lleva a cabo la fase luminosa y la fase oscura.

A

La fotosíntesis completa se lleva a cabo en los cloroplastos.

La fase luminosa se lleva a cabo en la membrana de los tilacoides.

La fase oscura se lleva acabo en el estroma.

62
Q

¿Qué ocurre a nivel del citocromo b6-f?

A

Gracias a la energía liberada por los dos electrones que van de complejo en complejo se envían protones en contra del gradiente electroquímico.

63
Q

¿Qué ocurre el final de la fase luminosa acíclica?

A

La ferredoxina cede los dos electrones a la enzima reductasa, que con NADP+ y protones del medio formará NADPH

64
Q

¿Qué ocurre en la fase luminosa cíclica?

A

Los dos electrones de la ferredoxin en vez de formar el NADPH vuelven a la plastoquinona, repitiéndose este ciclo y generando sólo ATP.

Esto ocurre cuando hay un exceso de poder reductor.

65
Q

Fase oscura.

A

Esquema xD.

66
Q

¿De dónde procede la energía y los electrones de la quimiosíntesis?

A

De la oxidación de sustancias inorgánicas.

67
Q

¿Qué organismos realizan la quimiosíntesis?

A

Las bacterias nitrificantes, las sulfobacyerias y las ferrobacterias.

68
Q

ATP y NADPH producidos por cada ciclo de fase luminosa acíclica.

A

1 NADPH y 1,3 ATP.