Tabla De Fechas🤡 Flashcards
El nombre “proteína” (del griego proteios, “primario”) fue sugerido por Berzelius para la sustancia compleja rica en nitrógeno hallada en las células de todos los animales y vegetales
1838
Se descubrieron la mayor parte de los 20 aminoácidos hallados en las proteínas
1819 a 1904
Hoppe-Seyler cristalizó y nombró a la proteína hemoglobina
1864
Fischer propuso una analogía llave y cerradura para las interacciones enzima-sustrato
1894
Buchner y Buchner demostraron que los extractos de levadura sin células podían degradar la sacarosa para formar dióxido de carbono y etanol, lo que sentó las bases de la enzimología
1897
Sumner cristalizó ureasa en forma pura y demostró que las proteínas podían tener actividad catalítica de enzimas;
Svedberg desarrolló la primera ultracentrifuga analítica y la utilizó para calcular el peso molecular de la hemoglobina
1926
Tiselius introdujo la electroforesis para separar proteínas en solución
1933
Bernal y Crowfoot presentaron los primeros patrones detallados de difracción de rayos X de una proteína, obtenidos a partir de cristales de la enzima pepsina
1934
Martin y Synge desarrollaron la cromatografía, una técnica que ahora se utiliza ampliamente para separar proteínas
1942
Pauling y Corey propusieron la estructura de una conformación helicoidal de una cadena de aminoácidos -la hélice a- y la estructura de la hoja B, las cuales fueron halladas posteriormente en muchas proteínas
1951
Sanger determinó el orden de los aminoácidos de la insulina, la primera proteína en la que se determinó la secuencia de aminoácidos
1955
Ingram produjo las primeras huellas proteicas y demostró que la diferencia entre la hemoglobina de la anemia drepanocitica y la hemoglobina normal se debe al cambio de un único aminoacido
1956
Kendrew describió la primera estructura tridimensional detallada de una proteína (la mioglobina del esperma de ballena)
con una resolución de 0,2 mm, y Perutz propuso una estructura de resolución más baja para la hemoglobina
1960
Monod, Jacob y Changeux reconocieron que muchas enzimas se regulan por medio de cambios alostéricos en su
conformación
1963
Phillips describió la estructura tridimensional de la lisozima mediante cristalografia de rayos X, la primera enzima analizada en detalle atomico
1966