CÓMO SABEMOS - MEDICIÓN DEL RENDIMIENTO DE LAS ENZIMAS Flashcards
¿Cómo se mide la Vmax?
Midiendo la velocidad de la reacción en presencia de una cantidad fija de enzima y concentraciones diferentes de sustrato
Instrumento que mide desaparición del sustrato o consumo del producto
Espectrofotómetro
¿Cómo funciona un espectrofotómetro?
detecta la presencia de moléculas que absorben luz en una determinada longitud de onda
V o F. NADH absorbe luz a 340 nm, mientras que su homólogo oxidado NAD+, no.
VERDADERO
V o F. NAD6 absorbe luz a 340 nm, mientras que su homólogo oxidado NADH, no.
FALSO. NADH absorbe luz a 340 nm, mientras que su homólogo oxidado NAD+, no.
Se asemejan lo suficiente al sustrato para combinarse con la enzima, pero su estructura es lo bastante diferente como para no ser convertidos en producto
Inhibidores competitivos
¿Cómo se superan los efectos de los inhibidores competitivos?
Agrgando MÁS sustrato
V o F. Los inhibidores competitivos NO modifican la Vmax de una reacción
VERDADERO
V o F. Los inhibidores competitivos modifican la Vmax de una reacción
FALSO. Los inhibidores competitivos NO modifican la Vmax de una reacción
V o F. El Etilenglicol es tóxico por sí mismo.
FALSO. El etilenglicol no es tóxico por sí mismo, un producto derivado de su metabolismo (ácido oxálico) puede serlo
Para evitar intoxicación por ácido oxálico, el paciente recibe una dosis alta de:
Etanol
Enzima a la que se unen el Etilenglicol y Etanol
Alcohol Deshidrogenasa
Tipos de Inhibición
Competitiva
Por Retroalimentación