T2 Chemische Stoffen In Organismen

Question 1

Bevatten planten of dieren meer sachariden?

Answer 1

Planten bevatten meer sachariden dan dieren

Question 2

Bevatten planten of dieren meer lipiden?

Answer 2

Dieren bevatten meer lipiden dan planten

Question 3

Bevatten planten of dieren meer proteïnen?

Answer 3

Dieren bevatten meer proteïnen dan planten

Question 4

Functie sachariden bij dieren?

Answer 4

Direct verbrand of omgezet tot lipiden

Question 5

Functie lipiden bij dieren?

Answer 5

Reserve-energie

Question 6

Functie proteïnen bij dieren?

Answer 6

Hoofdbestandsdeel van spierweefsel

Question 7

Functie sachariden bij planten?

Answer 7

Reserve-energie

Question 8

Voorbeeld sachariden bij dieren?

Answer 8

Glucose

Question 9

Voorbeeld sachariden bij planten?

Answer 9

Zetmeel

Question 10

+96% van de massa van een organisme? (Elementen)

Answer 10

O, C, H en N

Question 11

Hoofdbestandsdeel van alle levende wezens?

Answer 11

Water

Question 12

Anorganische stoffen?

Answer 12

Water, mineralen en gassen

Question 13

Organische stoffen?

Answer 13

Sachariden, lipiden, proteïnen en nucleïnezuren

Question 14

Watergehalte

Answer 14

Het verschil tussen de verse en droge massa.

Question 15

Water% planten?

Answer 15

+-75%

Question 16

Water% dieren?

Answer 16

+-60%

Question 17

Water% mens

Answer 17

+-65%

Question 18

Intra-cellulaire water [Definitie]?

Answer 18

Water dat zich in de cellen bevindt

Question 19

Intra-cellulair water [locatie]?

Answer 19

Protoplasma (cytoplasma + kern)

Question 20

Inter-cellulair water [Definitie]?

Answer 20

Water dat zich tussen de cellen bevindt

Question 21

Inter-cellulair water [locatie]?

Answer 21

Hoofdcomponent van weefselvocht

Question 22

Functies van water?

Answer 22

> Polair oplosmiddel
Deelnemen aan biochemische reacties
Belangrijk transportmiddel van stoffen
Warmte-regelende functie
Smeer- of glijmiddel
Hoge oppervlaktespanning

Question 23

Oplossing om zuurstofgas te transporteren in rode bloedcellen?

Answer 23

Het eiwit Hemoglobine

Question 24

Hydrolysereacties?

Answer 24

= Afbraak
> Bij de splitsing van een verbinding wordt een watermolecule opgenomen
> H2O = reagens

Question 25

Condensatiereacties?

Answer 25

= Opbouw
> Bij een chemische reactie tussen moleculen komt een watermolecule vrij
> H2O = reactieproduct

Question 26

Water als transportmiddel bij mensen?

Answer 26

Bloedvatenstelsel en lymfevatenstelsel

Question 27

Water als transportmiddel bij planten?

Answer 27

Via het transportweefsel en via netwerken van cellulosevezels in de celwanden

Question 28

Hoge specifieke warmtecapaciteit?

Answer 28

= Relatief grote hoeveelheden warmte-energie moeten worden opgenomen/afgegeven om een merkelijk temperatuurverschil te krijgen

Question 29

Hoge latente warmte?

Answer 29

= De hoeveelheid warmte-energie nodig om water van vloeibare fase om te zetten in gasfase, is relatief hoog

Question 30

Functie slijm?

Answer 30

Minimale wrijving in borstholte en tussen gewrichten

Question 31

Capillair effect

Answer 31

= Het effect waarbij water in een zeer fijn buisje (= cappilair) omhoogstijgd, door adhesiekrachten en de hoge oppervlaktespanning

Question 32

Ontstaan hoge oppervlaktespanning van water?

Answer 32

Door de sterke cohesiekrachten tussen de watermoleculen