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Physiologie 2 > systeme digestif > Flashcards

systeme digestif Flashcards

1
Q

Quels sont les 4 fontions du tractus gastro-intestinal

A
  • digestion
  • absorbtion
  • sécrétion
  • motilité (mobilité, mouvement)
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Q

Que représente les fleches rouges et noires?

A
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3
Q
A
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4
Q

Quelles sont les 6 activités principales du tractus gastro intestinal?

A
  1. Ingestion
  2. Propulsion (péristaltisme)
  3. Digestion mécanique
  4. Digestion chimique
  5. Absorption
  6. Défécation
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Q
A
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6
Q
A
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7
Q

Quelles sont les 3 types de papilles?

A
  • caliciforme
  • fungiforme
  • filiforme
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8
Q

Que sécrete les glandes salivaires?

A

sécrètent un mucus qui humecte les aliments et contribue à les agglomérer en une masse: bol alimentaire, facilitant la mastication et la déglutition

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9
Q

Quelles sont les 3 types de glandes salivaires?

A
  • La glande parotide,
  • La glande sous-maxillaire ou sous-mandibulaire,
  • La glande sub-linguale
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10
Q

Quelles sont les particularités de la glande parotide?

A
  • La plus importante en volume,
  • la salive se déverse dans la bouche
  • en regard de la 2nde molaire du haut
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11
Q

Quelles sont les particularité des glande sous-maxillaire?

A
  • située sous l’angle de la mandibule,
  • déverse la salive dans la bouche (en avant sous la langue).
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12
Q

Quelles sont la particularité des glandes sub-linguale?

A
  • située dans le plancher buccal en avant
  • déverse la salive par de multiples canaux excréteurs.
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13
Q

Quelles est la composition de la salive?

A
  • Eau (97 à 99,5%)
  • Solutés

~70 % électrolytes (Na+, K+, Cl-, PO4-, HCO3-)

~ 30 % substances organiques

  • Amylase salivaire (enzyme digestif) amorce la digestion de l’amidon*
  • Mucine (forme le mucus quand elle se mélange à l’eau)
  • Lysozyme (protéine antiseptique)
  • Ig A (anticorps)
  • Déchets métaboliques (urée et acide urique)
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14
Q

Quelles sont les fonctions de la salive?

A
  • Nettoyer la bouche
  • Dissoudre les constituants des aliments (ce qui permet de les goûter)
  • Humecter les aliments
  • Début de digestion de l’amidon* (par l’enzyme amylase salivaire)
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15
Q

Comment se sépare le pharinx?

A
  • le nasopharynx (voies respiratoires)
  • l’oropharynx (en arrière de la cavite buccale)
  • le laryngopharynx (réuni à l’oesophage dans sa partie inférieure)
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16
Q
A
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17
Q
A
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18
Q
A
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19
Q

vrai ou faux

musculeuse a en principe 2 couches musculaire sauf dans certains organes ou il y en a 3 (estomac)

A

vrai

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20
Q

vrai ou faux

les 4 couche concentrique des tubes digestif sont peu innervé par les plexus nerveux

A

faux

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21
Q

nommer de l’extérieur vers l’intérieur les 4 couche concentrique de la structure d’un tube digestif

A
  • séreuse
  • musculeuse
  • sous-muqueuse
  • muqueuse
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22
Q

Quelles sont les 3 parties de la muqueuse et leurs particularités?

A
  • Épithélium simple prismatique
  • Lamina propria = tissu conjonctif lâche contient vaisseaux sanguins, neurones et follicules lymphatiques
  • Muscularis mucosae
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23
Q

Que contient l’épithélium simple prismatique?

A
  • Contient des cellules caliciformes (sécrètent du mucus)
  • des cellules pouvant sécréter des enzymes (fonction exocrine) ou des hormones (fonction endocrine).
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24
Q

Qu’est ce que le sous-muqueuse digestive?

A

Tissu conjonctif lâche contient vaisseaux sanguins et lymphatiques, follicules lymphatiques et neurofibres.

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25
Q
A
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26
Q
A
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27
Q
A
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28
Q

comment fonctionne la motricité gastrique (estomac)?

A
  • Les 3 couches musculaires lisses circulaire, longitudinale et oblique en se contractant, permettent fragmenter et mélanger le bol alimentaire qui mélangé au suc gastrique prend le nom de chyme.
  • siège d’ondes péristaltiques dont l’intensité est différente (faible au niveau du cardia, elle augmente au niveau du pylore).
  • A chaque onde, seule une faible quantité de chyme est évacuée dans le duodénum.
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29
Q
A
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30
Q
A
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31
Q
A
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32
Q

Quel est la fonction de HCL (acidifie la chyme) ?

A
  • Dénaturation des protéines
  • Protection contre les bactéries
  • Conversion du pepsinogène en pepsine
  • Favorise l’action de la pepsine (cet enzyme fonctionne mieux en milieu acide)
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33
Q
A
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34
Q
A
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35
Q
A
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36
Q
A
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37
Q

vrai ou faux

la vésichule biliaire syntétise la bile et la sécrete

A

faux,

c’est le foie qui synthétise la bile et la vésicule biliaire la sécrete et l’emmagasine

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38
Q

Quelle est la quantité de bile produite par jours par le foie?

A

500ml à 1 litre

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39
Q

À quoi sert la bile 30 min après les repas?

A

30 min apres repas elle se déverse pour aidé a la digestion de lipide

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40
Q
A
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41
Q

Que comprend la triade portale

A
  • branche canal biliare
  • branche veine porte hépathique
  • branche artere hépathique
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42
Q

Quelles sont les fonctions des hépatocytes?

A
  • Synthèse et excrétion des sels biliaires et de la bile
  • Sécrétion de la bilirubine et d’autres pigments biliaires
  • Synthèse de facteurs de coagulation, de protéines plasmatiques et d’hormones
  • Transformations chimiques des nutriments
  • Stockage des vitamines liposolubles – Métabolisme du cholestérol
  • Détoxication (ex. transformation de l’alcool en pyruvate)
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43
Q

vrai ou faux?

La bile est produite par les hépatocytes et s’écoule dans les canalicules biliaires.

A

vrai

44
Q
  • Les canalicules se jettent dans les _________
  • Les ______________s’unissent pour former les canaux biliaires.
A
  • Les canalicules se jettent dans les conduits inter-lobulaires.
  • Les conduits inter-lobulaires s’unissent pour former les canaux biliaires.
45
Q
A
46
Q

Quelle est la composition de la bile?

A
  • Sels biliaires (~ 50% des solutés de la bile)
  • Phospholipides (lécithine et autre)
  • Pigments biliaires
  • Cholestérol
  • Graisses neutres
  • Électrolytes (dont bicarbonates pH alcalin)
  • solution aqueuse
  • pas d’enzyme
47
Q

Quelles compositions de la bile jouent un rôle dans la digestion des lipides (surtout) après leur émulsion (ou émulsification).

A
  • Sels biliaires (~ 50% des solutés de la bile)
  • Phospholipides (lécithine et autre)
48
Q

Quelle est la fonction des sel biliaire

A
49
Q
A
50
Q

Quelle est la fonction endocrinienne du pancréas?

A

sécrétion d’hormones dans le sang

51
Q

Quelle est la fonction exocrine du pancréas?

A

sécrétion du suc pancréatique dans l’intestin.

52
Q

Quelle est la composition du suc pancréatique?

A
  • Eau
  • Électrolytes (surtout ions bicarbonates: pH ~ 8)
  • Enzymes:
53
Q

Quelles sont les enzymes sécrété dans le suc pancréatique?

A
  • Protéases pancréatiques (P)
  • Amylase pancréatique (G)
  • Lipases pancréatiques (L)
  • Nucléases pancréatiques (Acides nucléiques)
54
Q

vrai ou faux

Sécrétions du pancréas et du foie (bile) se déversent dans le duodénum.

A

vrai (début de l’intestin grele)

55
Q

vrai ou faux

les électrolyte dans le suc pancréatique permettent de rendre la chyme plus acide

A

faux

les électrolytes contribuent à neutraliser le chyme acide de l’estomac

56
Q

vrai ou faux

Le reste de la digestion des glucides et des peptides se fait par les enzymes de la bordure en brosse de l’intestin grêle (duodénum surtout).

A

vrai

57
Q

Quelles sont les 4 hormones en lien avec la digestion?

A
  • glucagon
  • insuline
  • somatostatine
  • polypeptide pancréatique
58
Q

vrai ou faux

le pancréas a 4 ilots de sécrétion d’hormone pour la digestion

A

vrai

59
Q

Quel est l’ilot du glucagon dans le pancréas?

A

cellules alpha

60
Q

Quel est l’lilot pancréatique pour l’insuline?

A

cellule beta

61
Q

Quel est l’ilot pancréatique pour le somatostatique?

A

cellule delta

62
Q

Quel est l’ilot pancréatique pour le polypeptide pancréatique?

A

cellule PP

63
Q

Quel est l,effet du glucagon pancréatique?

A

augmente la glycémie

64
Q

Quel est l’effet de l’insuline pancréatique?

A

abaisse la glycémie

65
Q

Quel est l’effet du somatotatine pancréatique ?

A
  • inhibe la sécrétion de l’insuline et glucagon
  • ralentit l’absorbtion des nutriment dans le tube digestif
66
Q

Quel est l’effet du polypeptide pancréatique ?

A
  • inhibe la sécrétion du somatostatine
  • contraction de la vésicule biliaire
  • sécértion enzyme digestive par le pancréas
67
Q
A
68
Q

vrai ou faux

L’essentiel de la digestion est dansle gros intestin car enzyme suc intestinal tres nombreuse et bile du foie

A

L’essentiel de la digestion est dans l’intestin grele car enzyme suc intestinal tres nombreuse et bile du foie

69
Q

vrai ou faux

l’intestin grele est la plus longue partie du tube digestif

A

vrai

S’étend du sphincter pylorique à la valve iléo-coecale

70
Q

Quelles les 3 section de l’intestin grele?

A
  1. Duodénum : s’incurve autour de la tête du pancréas
  2. Jéjunum : entre le duodénum et l’iléum
  3. Iléum : relié au gros intestin par la valve iléo-coecale
71
Q
A
72
Q

vrai ou faux

plus la section est petit moins elle est importante

A

faux

73
Q

Quel est l’effet de la chirurgie bariatrique du duodénum ?

A

moins d’absorbtion des lipides

74
Q
A
75
Q

vrai ou faux

le foie est doublement irrigué

A

vrai

76
Q
A
77
Q

Qu’est ce que le villosités?

A

«saillies» en forme de doigts situées en surface de l’intestin grêle, surmontées de microvillosités («bordure en brosse» des cellules et surtout du duodénum)

78
Q

vrai ou faux

la villosité est la structure qui permet la digestion

A

vrai

79
Q

Qu’elle est l’utilité des nodules lymphatiques?

A

favorise l’absorbtion des lipides

80
Q

Quelles sont les 4 type de cellules dans la villosité?

A
81
Q
A
82
Q

Quelle est la fonction de la cellule absorbante de la villosité?

A

digere et absorbe les nutriments

83
Q

Quelle est la fonctione de la cellule caliciforme dans la vilossité?

A

sécrete le mucus

84
Q

Quelle est la fonction de la cellule entéro-endocrine dans la villosité?

A

sécrete la sécrétine

85
Q

Quelle est la fonction de la cellules à granule acidophile dans la villosité?

A

sécrète le lysozyme et est capable de phagocytose

86
Q

Que permet la motricité intestinal?

A

permet la fragmentation

87
Q

Quelle est la premiere étape de la motricité intestinale?

A

Segmentation en 1er: divisions et sub-divisions du contenu intestinal par une suite de contractions et de relâchements de l’intestin grêle (cycle rythmique).

88
Q

Quelle est la 2e étape de la motricité intestinal?

A

Péristaltisme en 2nd: succession d’ondes débutant de l’estomac et s’étendant sur 60 cm de l’intestin grêle puis cessant par la suite. Assure la propulsions du contenu intestinal en 2 h vers le côlon.

89
Q

Que représente cette image?

A

première étape de la motricité intestinal : segmentation

90
Q

Que représente cette image?

A

2e étape de la motricité intestinal: péristaltisme

91
Q

vrai ou faux

si le repas est riche en lipide ou alcool alors la propulsion vers le colon est plus lente 3-4 h

A

vrai

92
Q
A
93
Q
A
94
Q

ou se fait la majorité de la digestion des protéines et des lipides%

A

intestin grele

95
Q
A
96
Q

Quel est la fonction du lipase dans la digestion des graisses?

A

lipase s’attaque au contenu des micelles pour dégrader les lipides en acide gras et glycérole

97
Q

vrai ou faux

Les nutriments traversent l’épithélium et pénètrent dans les capillaires sanguins des villosités SAUF certains produits de la digestion des lipides (monoglycérides et AG à chaîne longue).

A

vrai

98
Q
A
99
Q
A
100
Q
A
101
Q
A
102
Q
A
103
Q
A
104
Q
A
105
Q
A
106
Q

Quelles sont les caractéristique principales du gros intestin?

A
  • Épithélium prismatique simple (sauf à partir du canal anal) avec cellules absorbantes peu nombreuses
  • Peu ou pas de villosités.
  • Musculeuse: bandelettes du côlon
  • Muqueuse plus riche en glandes.
  • Glandes riches en cellules caliciformes à mucus (lubrifiant).
107
Q

Qu’est ce que la flore bactérienne?

A

Bactéries qui ont survécu aux défenses (lysozyme, défensines, HCl de l’estomac, enzymes protéolytiques) et bactéries introduites par l’anus. Surtout bactéries anaérobiques

Physiologie 2 (11 decks)

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