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Physiologie générale > Système digestif 2 > Flashcards

Système digestif 2 Flashcards

1
Q

Qu’est-ce qu’un bolus?

A

Une masse ronde

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2
Q

Quel est l’effet du passage d’un bolus?

A

A) Bolus détecté par des mécanorécepteurs
B) Contracte les fibres circulaires en arrière et les fibres longitudinales et relaxe les
muscles en avant, donc obviously, ça avance

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3
Q

Quel type de cellule est une cellule interstitelle de Cajal?

A

Cellule pacemaker

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4
Q

De quoi dépend le potentiel membranaire des cellules de cajal?

A

Stimuli nerveux ou hormonal

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5
Q

Quel est le seuil des potentiels d’action des cellules de Cajal?

A

-40 mV

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6
Q

Qu’arrive t il lorsqu’on dépasse le seuil de PA des cellules de Cajal?

A

Une activité musculaire (passage d’une activité électrique à mécanique)

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7
Q

Quelle est l’amplitude des oscillations des cellules pacemaker?

A

10 à 20 mV

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8
Q

Comment les cellules pacemaker sont couplées?

A

par des jonctions gap

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9
Q

Quel est la conséquence d’un couplage entre oscillateurs?

A

Synchronisation, création de zones pacemaker

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10
Q

Décrire l’évolution de la fréquence électrique des cellules pacemaker le long de l’Instestin

A

La fréquence intrinsèque diminue

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11
Q

Quelle est la conséquence de la diminution de la fréquence électrique le long de l’intestin?

A

Les ondes péristaltiques vont plus se propager dans la direction distale (gradient de fréquence)

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12
Q

Vrai ou faux? Les cellules pacemaker ont des fréquences différentes isolées mais se synchronisent quand elles sont couplées.

A

Vrai

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13
Q

Quelles sont les sécrétions endocrines du pancréas?

A

Insuline, glucagon

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14
Q

Quelles sont les sécrétions exocrines du pancréas?

A

Suc pancréatique

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15
Q

Où se fait la sécrétion exocrine du pancréas?

A

Dans le duodénum

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16
Q

Comment le suc pancréatique fait pour neutraliser le chyme?

A

grâce au HCO3- (un tampon à H+)

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17
Q

Quel est le ph du chyme après action du suc pancréatique?

A

7-8

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18
Q

Quelle est une fonction du pancréas qui est en lien avec les enzymes?

A

Il produit des précurseurs d’enzymes digestives, formation de proenzymes inactivées donc

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19
Q

Nommer les deux étapes de sécrétion du suc pancréatique

A

Sécrétion primaire et secondaire

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20
Q

Vrai ou faux. Les concentrations d’électrolytes du suc pancréatique sont similaires à celles du plasma.

A

Vrai

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21
Q

Comment est-ce que les proenzymes digestives sont produites?

A

exocytose

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22
Q

Expliquer la sécrétion du suc pancréatique

A

A) Dans les acini, Cl- est sécrété par transport actif, et, comme dans la salive, le Na+ et l’eau suivent par transport passif
B) Dans le canal pancréatique, du HCO3- est ajouté en échange de Cl-

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23
Q

Différence entre entre la sécrétion du suc pancréatique et celle de la salive.

A

les concentrations de Na+ et de K+ restent constantes

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24
Q

Comment est-ce que du HCO3- se retrouve dans les acinis?

A

A) L’action de l’anhydrase carbonique: combinaison d’un H2O (OH-) et de CO2, formation de HCO3-
B) Transport du HCO3- sanguin (dans le transport du CO2 il y a sécrétion de HCO3- par les GR en échange de Cl-) par un transporteur

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25
Q

Où est envoyé le HCO3- lors de la sécrétion du suc pancréatique?

A

Dans le lumen

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26
Q

Comment le HCO3- des acinis du pancréas est envoyé dans le lumen lors de la sécrétion du suc pancréatique?

A

Il est échangé contre des ions Cl- du lumen

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27
Q

Par quoi est limité la sortie de HCO3- dans le lumen lors de la sécrétion du suc pancréatique?

A

Par la concentration de Cl- du lumen

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28
Q

Par quoi sort le Cl- des acinis du pancréas?

A

Un canal Cl-

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29
Q

Quelles sont les conditions qui ont un effet sur le fonctionnement des canaux Cl- des acini du pancréas? Quel est l’effet?

A

1) stimulé par la secrétine
2) Disfonctionnel en cas de fibrose kystique

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30
Q

Quelle est la solution trouvée pour ne pas manquer de Cl- pour continuer à faire sortir du HCO3- (donc la sécrétion du suc pancréatique)

A

Le faire ressortir des acinis par le CTFR après être rentrés

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31
Q

Que régule le CTFR?

A

Le PH

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32
Q

Par quoi est contrôlé la sécrétion primaire?

A

nerf vague+CCK

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33
Q

Par quoi est contrôlé la sécrétion secondaire?

A

nerf vague+sécrétine, modulé par CCK

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34
Q

Par quoi est contrôlé la sécrétion de proenzymes?

A

nerf vague+CCK

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35
Q

À quel pH est l’activité optimale des enzymes pancréatique?

A

7-8

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36
Q

Qu’est-ce que la protéolyse?

A

Hydrolyse des protéines

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37
Q

Par quoi est catalysé la protéolyse?

A

Des protéases

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38
Q

D’où viennent les protéases utilisées dans l’hydrolyse des protéines?

A

Du pancréas, sécrétées sous forme inactive

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39
Q

Donner un type de protéase

A

trypsinogène

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40
Q

Où se fait l’activation des proenzymes secrétées par le pancréas?

A

dans l’intestin

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41
Q

Expliquer l’activation de la trypsinogène

A

Le trypsinogène devient de la trypsine sous l’action de l’entéropeptidase

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42
Q

Quelles sont les enzymes activées par la trypsine?

A

chymotrypsine, carboxypeptidase

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43
Q

Quel est le rôle de la chymotrypsine et de la carboxypeptidase dans la protéolyse?

A

Ils cassent les liens peptidiques des protéines

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44
Q

Expliquer le mécanisme de rétroaction fait par la trypsine.

A

Il inhibe la sécrétion de CCK (précurseur de la trypsine)

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45
Q

Quel est l’effet de la trypsine sur la conversion du trypsinogène en trypsine?

A

Il le stimule

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46
Q

Qu’arriverait-il si les proenzymes étaient activées dans le pancréas?

A

Il se digérerait lui-même

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47
Q

Quel est le rôle de l’a-amylase sur les glucides

A

Il s’occupe de leur catabolisme

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48
Q

Quelle est la particularité de l’a-amylase?

A

Il est secrété sous forme active par le pancréas

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49
Q

Expliquer le catabolisme des glucoses fait par l’a-amylase.

A

Décomposition de l’amidon et du glycogène en maltose, maltotriose et dextrine

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50
Q

Que se passe-til avec le maltose, maltotriose et dextrine dans l’épithélium de l’intestin.

A

Ils sont digérés

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51
Q

Quelle est l’enzyme la plus importante pour la digestion des lipides?

A

La lipase pancréatique

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52
Q

De quoi dépend l’activité des lipases?

A

De la sécrétion de (pro-)colipases

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53
Q

Par quoi sont secrétées les (pro-)colipases?

A

Dans le pancréas

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54
Q

Quel est le rôle des sels biliaires dans la digestion des lipides?

A

Formation de micelles

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55
Q

Où sont localisés les sels bilaires?

A

à la surface des lipases et colipases

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56
Q

Où sont localisés les sels biliaires?

A

à la surface des lipases et colipases

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57
Q

Couleur de la bile

A

jaune-verdatre

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58
Q

pH de la bile

A

7,6-8,6

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59
Q

Par quoi est produit la bile?

A

les hépatocytes (foie)

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60
Q

Vrai ou faux. Il y a des enzymes dans la bile

A

Faux

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61
Q

Quantité de bile produite par jour?

A

0,7 L/jour

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62
Q

Rôles de la bile

A

A) Digestion des lipides (effet tensioactif)
B) Élimination des déchets
C) Contrôle du pH du duodénum

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63
Q

Que veut dire cholé en grec?

A

bile

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64
Q

Décrire le parcours de la bile du foie au duodénum

A

Écoulement à travers les canalicules biliaires (foie), canaux biliaires, duodénum

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65
Q

Où peut être stocké la bile?

A

Dans la vésicule biliaire

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66
Q

Qu’est-ce qui contrôle l’entrée de bile dans le duodénum?

A

le sphincter d’Oddi

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67
Q

Qu’est-ce récolte toutes les sécrétions du foie et du pancréas?

A

Le duodénum

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68
Q

Composantes de la bile

A

Eau, électrolytes, HCO3-

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69
Q

Fonction de la bile concernant l’acide gastrique

A

Neutraliser l’acide gastrique

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70
Q

Quels sont les sels biliaires les plus importants pour la digestion des lipides?

A

Le cholate, chénodéoxycholate, déoxycholate

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71
Q

Quel est le précurseur des sels bilaires?

A

Le cholestérol

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72
Q

Où sont synthétisés les sels bilaires?

A

Dans le foie

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73
Q

Quels sont les produits de déchets endogènes ou exogènes

A

Le cholestérol (seule manière de l’excréter), la bilirubine, les hormones, médicaments et produits toxiques

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74
Q

D’où vient la bilirubine conjuguée (réaction)?

A

de la dégradation de l’hémoglobine

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75
Q

Qu’est-ce que la bilirubine conjugée?

A

Addition de la bilirubine avec un composé hydrophile pour le rendre soluble

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76
Q

Qu’est-ce qui synthétise des cholates (→ acide cholique) et chénodéoxycholates.

A

Le foie

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77
Q

Vrai ou faux. Les sels bilaires sont hydrophiles

A

Faux amphiphiles

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78
Q

Qu’est-ce qui transforme les sels bilaires secondaires?

A

Les bactéries de l’intestin

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79
Q

Pourquoi on conjugue les sels bilaires?

A

essentiel pour permettre l’émulsion des lipides et la formation de micelles

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80
Q

Avec quoi sont conjugés les sels biliaires?

A

La taurine ou la glycine

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81
Q

Où vont les sels bilaires secondaires?

A

Dans les canicules

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82
Q

Qu’arrive-t-il aux sels non conjugués dans le canal biliaire?

A

absorbés et retournent au foie

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83
Q

Qu’est-ce que la circulation entérohépatique

A

Foie → bile → duodénum
→ iléon → veine porte → foie

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84
Q

Contrôle de la synthèse des sels bilaires

A

Si la concentration de sels biliaires dans la veine porte augmente : inhibition de la synthèse des sels biliaires

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85
Q

Qu’arrive t-il à la bile lorsque le sphincter d’Oddi est fermé?

A

Elle est redirigée vers la vésicule biliaire

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86
Q

Quelle est la fonction de la vésicule biliaire?

A

Elle stocke la bile et concentre ses composants du Na+, du Cl- et de l’eau

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87
Q

Quand est-ce que la vésicule biliaire se contracte pour libérer de la bile dans le duodénum?

A

Quand on doit digérer des lipides ou lors d’un onde péristaltique (phase interdigestive)

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88
Q

Qu’est-ce qui amène la libération de CCK?

A

L’arrivée d’acides gras dans le duodénum

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89
Q

Quel est l’effet du CCK et du nerf vague sur la bile

A

Ils entrainent l’ouverture du sphincter d’Oddi et la contraction de la vésicule biliaire

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90
Q

Quel pourcentage de la bile est produite passe par la vésicule biliaire?

A

50%

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91
Q

Fonctions du foie

A

Désintoxique et excrète des substances lipophiles biotransformées issues du métabolisme ou en provenance du système digestif

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92
Q

Comment est-ce que les substances lipophiles sur lesquelles le foie agit sont biotransformées?

A

à l’aide d’enzymes

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93
Q

Quels sont les modifications apportées sur les substances lipophiles?

A

Ajout d’un groupe OH, COOH, NH2 (enzymes) et ajout d’un composé hydrophile

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94
Q

Quelles sont les capacités d’un composé conjugué à un composé hydrophile par rapport au composé lipophile de départ?

A

Ils sont solubles dans l’eau et peuvent être excrétés dans l’urine ou les fèces

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95
Q

D’où vient la bilirubine?

A

De la dégradation de l’hème de l’hémoglobine

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96
Q

Caractéristiques de la bilirubine

A

pigment jaune (donne couleur urine, fèces, hématomes), toxique, non soluble

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97
Q

Comment la bilirubine est transportée dans le sang?

A

Par l’albumine

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98
Q

Vrai ou faux. Les hépatocytes récupèrent la bilirubine du sang grâce à des transporteurs membranaires.

A

Vrai

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99
Q

Qu’est-ce que la glucurono-conjugaison?

A

L’ajout d’un composé hydrophile

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100
Q

Après glucurono-conjugaison, que fait la bilirubine?

A

Elle est transportée dans la bile jusqu’à l’intestin et est éliminée dans les fèces ou l’urine après absorption

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101
Q

Qu’arrive-t-il en cas d’excès de bilirubine dans le plasma?

A

une coloration jaune de la peau et du blanc de
l’œil (sclère)

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102
Q

Types de jaunisse

A

pré-hépatique, intra-hépatique, post-hépatique et chez le nouveau-né

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103
Q

Expliquer la jaunisse pré-hépatique

A

Trop de bilirubine se forme, exemple augmentation de l’hémolyse

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104
Q

Expliquer la jaunisse intra-hépathique

A

dysfonctionnement du foie

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105
Q

Expliquer la jaunisse post-hépathique

A

Obstruction du flux de bile dans les canaux

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106
Q

Expliquer la jaunisse chez le nouveau-né

A

Hémolyse importante car l’hémoglobine fœtale doit être remplacée par l’hémoglobine adulte

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107
Q

Quelle est la consommation indivuelle de graisses par jour?

A

dépend des personnes, 10-250 g/jour

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108
Q

Vrai ou faux. Les lipides de l’alimentation sont surtout des tryglicérides

A

Vrai

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109
Q

Structure du tryglycéride

A

glycérol estérifié par 3 acides gras

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110
Q

Structure d’un ester

A

Alcool+acide

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111
Q

Types de lipides de l’alimentation

A

Tryglycérides, monoglycérides, phospholipides (amphiphiles), ester de cholestérol et vitamines liposolubles

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112
Q

Quelles sont les vitamines liposolubles?

A

A, D, E, K

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113
Q

Quel pourcentage des lipides sont digérés dans l’intestin grêle?

A

95%

114
Q

Vrai ou faux. Des mécanismes sont nécessaires pour digérer et transporter les lipides dans un milieux aqueux.

A

Vrai

115
Q

Quelle est la condition de l’absorption des lipides?

A

Ils doivent être hydrolysés par des enzymes avant

116
Q

Vrai ou faux. Aucun tryglycéride n’est absorbé avant d’être hydrolysé par des enzymes.

A

Faux, une petite est absorbée

117
Q

Pourquoi il y a t il émulsification des lipides?

A

Pour offrir un maximum de surface d’interaction

118
Q

Diamètre des goutellettes de lipides émulsifiés

A

1-2 um dans l’estomac distal (change de taille)

119
Q

D’où viennent les lipases?

A

Glande linguale (salive), fundus (estomac) c principales et muqueuses plus précisément, pancréas (suc pancréatique)

120
Q

Où agissent les lipases?

A

à l’interface eau-lipide

121
Q

Pourcentage et lieu d’action des lipases

A

10-30% dans l’estomac; 70-90% dans l’intestin

122
Q

Quelles sont les conditions nécessaires au fonctionnement des lipases pancréatiques (triacylglycérol hydrolase)?

A

Besoin de colipases venant du suc pancréatique et activées par la trypsine ainsi que du Ca2+

123
Q

Vrai ou faux. Les phospholipases et les carboxyletérase non spécifiques sont des lipases

A

Vrai

124
Q

Quelle est la forme inactive de la phospholipase?

A

La pro-phospholipase A2

125
Q

Où se trouve la phospholipase?

A

dans le suc pancréatique

126
Q

Fonction de la phospholipase?

A

Casser les liens este des phospholipides

127
Q

De quoi a besoin la réaction de la phospholipase sur des phospholipides pour avoir lieu?

A

De sels biliaires et de Ca2+

128
Q

Qu’est-ce qui sécrète la carboxylestérase?

A

Le pancréas

129
Q

Fonction de la carboxylestérase?

A

agit sur les esters de choléstérol, esters de vitamines liposolubles et triglycéride

130
Q

Vrai ou faux. La carboxylestérase est présente dans le lait maternel humain pour aider sa digestion.

A

Vrai

131
Q

Comment sont formées les micelles

A

Les lipides s’agrègent avec des sels biliaires

132
Q

Diamètre d’un micelle

A

20-50 nm dans l’intestin

133
Q

Composition des micelles

A

Surface: partie polaire
Intérieur: non polaire
Monoglycérides, acides gras libres et autres lipides (où ça)

134
Q

Que se retrouve sur la surface d’un micelle?

A

sels biliaires, monoglycérides, phospholipides

135
Q

Que se retrouve à l’intérieur des micelles?

A

cholestérol ester, vitamines

136
Q

Formation des micelles

A

Instabilité de la surface. En présence de lipases, formation de Parties polaires et non polaires qui se détachent

137
Q

Absorption des lipides à voir dans le manuel diapo 155

A

à revoir dans le manuel

138
Q

Les lipides absorbés passent-il nécessairement par la veine porte?

A

Non, il y a le système lymphatique contrairement aux glucides et protéines

139
Q

Par quoi sont transportés les lipides dans le sang?

A

Des liprotéines

140
Q

Description d’un lipoprotéine

A

coeur hydrophobe entourée d’une couche amphiphile et Contient des apolipoprotéines qui agissent comme élément structurel, comme ligand ou comme activateur d’enzyme

141
Q

Qu’est-ce qui constitue le coeur d’une lipoprotéine?

A

triglycérides ou ester de cholestérol

142
Q

Qu’est-ce qui constitue la couche amphiphile d’une lipoprotéine?

A

phospholipides, cholestérol

143
Q

Les types de lipoprotéines

A

chilomicrons, lipoprotéine à très basse densité (VLDL), lipoprotéine à basse densité (LDL), lipoprotéine à haute densité (HDL)

144
Q

Parcours des lipides transportées par des chylonmicrons

A

de l’intestin vers les tissus périphériques en passant les lymphes intestinales et la circulation
sanguine

145
Q

Qu’est-ce qui active des lipoprotéines lipases (LPL) de l’endothélium?

A

Une apolipoprotéine (ApoCII)

146
Q

Quelle est l’action des lipoprotéines lipases (LPL)

A

convertissent les triglycérides en acides gras libres

147
Q

Par quoi sont absorbées les acides gras?

A

Les myocytes et adipocytes

148
Q

Vrai ou faux, Les acides gras libres sont des substances à fort contenu en énergie pour le
métabolisme

A

Vrai

149
Q

Qu’est-ce qui transporte les acides gras libres?

A

sous forme de triglycérides (chylomicrons) ou liés à de l’albumine (dans le plasma)

150
Q

Où sont stockés les acides gras?

A

adipocytes

151
Q

Sous quelle forme les acides gras sont stockés?

A

Tryglycérides

152
Q

Qu’arrive-t-il aux acides gras en cas de besoin d’énergie?

A

Ces triglycérides (stockés sous cette forme) sont reconvertis en acides gras libres et transportés dans la zone cible

153
Q

Quel est l’effet de l’insuline secrétée après un repas?

A

induit la production de lipoprotéine lipase dans l’endothélium des vaisseaux sanguins

154
Q

Parcours des acides gras (diapo 164) à voir

A

à voir

155
Q

Quel pourcentage des besoins énergétiques est-ce que les glucides couvrent?

A

50-65%

156
Q

Qu’est-ce qu’un monosaccharide?

A

le monomère des glucides (ex glucose)

157
Q

Qu’est-ce qu’un oligosaccharide?

A

chaine de quelques monosaccharides

158
Q

Qu’est-ce qu’un polysaccharide?

A

longue chaine de monosaccharides

159
Q

Quels sont principaux glucides consommés?

A

Amidon, saccharose, lactose

160
Q

Décrire l’amidon

A

un polysaccharide, compose 50% de la consommation de glucides; il sert de réserve d’énergie aux végétaux

161
Q

Quelle est l’action de l’a-amylase de la salive sur l’amidon

A

Le casse en oligosaccharides (maltose, maltotriose), se passe de la salive à l’estomac proximal mais s’interrompt dans l’estomac distal (pH trop acide)

162
Q

Expliquer l’action de l’a-amylase pancréatique

A

mélangé au chyme dans le duodénum et Décomposition des polysaccharides en oligosaccharides

163
Q

Sous quelle forme les glucides sont absorbés?

A

Monosaccharides

164
Q

Où se trouvent les enzymes capables de casser les oligosaccharides?

A

La membrane des entérocytes?

165
Q

Quelles sont les enzymes capables de casser les oligosaccharides?

A

Maltose, saccharase, lactase, etc

166
Q

Quels sont les produits de la dégradation des oligosaccharides?

A

glucose, fructose

167
Q

Où vont les monosaccharides produits par la dégradation des oligosaccharides?

A

transportés à travers les entérocytes (Co-transporteur Na+-glucose) dans la veine porte.

168
Q

À quoi est due l’intolérance au lactose?

A

La production de lactase diminue à l’âge adulte, donc seule une petite quantité de lactose peut être absorbée

169
Q

Conséquence de l’intolérance au lactose

A

diarrhées, plus d’eau est retenu par osmose, le lactose est converti en substance toxique en gaz par les bactéries. Ballonement

170
Q

C’est quoi une protéine?

A

Assemblage de plusieurs polypeptides faits de chaines d’AA

171
Q

Les différents niveaux de protéines

A

Oligo-, tri-, di-peptide : quelques, 3, 2 acides aminés

172
Q

Étapes de la digestion des protéines

A

Protéines → polypeptides → tri/dipeptides + acides aminés → absorption

173
Q

Vrai ou faux. Chaque étape de la digestion de protéines est faite grâce à des enzymes spécifiques

A

Vrai

174
Q

Quel est l’effet du HCl sur les protéines?

A

Il dénature les protéines

175
Q

L’effet du HCl sur le pepsinogène

A

stimule la conversion des pepsinogènes (du suc gastrique) en pepsines

176
Q

Effet des pepsines sur les protéines

A

Les pepsines cassent les chaines de peptides à des endroits spécifiques

177
Q

Effet de la pepsine sur le collagène et les tissus conjontifs

A

digèrent le collagène et les tissus conjonctifs de la viande

178
Q

À quel pH fonctionnent les pepsines

A

2-5

179
Q

Où sont inactivées les pepsines? Pourquoi?

A

Dans l’intestin grêle parce que le pH est de 7-8

180
Q

Vrai ou faux. Le suc pancréatique contient des
proenzymes qui sont activées
dans le duodénum.

A

Vrai

181
Q

Quelles sont les enzymes endopeptidases?

A

trypsine, chymotrypsine

182
Q

Quel est l’effet des enzymes endopeptidases sur les polypeptides à courte chaine?

A

Elles les hydrolysent

183
Q

Quelle enzyme poursuit le travail après l’hydrolyse des courts polypeptides?

A

ex: la carboxypeptidase du pancréas s’occupe d’obtenir des acides aminés et des
di-/tri-peptides

184
Q

Comment est-ce que les acides aminés sont transportés dans les entérocytes?

A

par des transporteurs spécifiques (similaire à ceux dans les reins)

185
Q

Qu’est-ce qui détermine le transporteur utilisé pour le transport d’AA dans les entérocytes?

A

La charge électrique de l’AA

186
Q

Qu’est-ce qui transporte les AA neutres ou -(acides) dans les entérocytes?

A

cotransport avec Na+

187
Q

Qu’est-ce qui transporte les AA + (basique) dans les entérocytes?

A

mécanisme indépendant du Na+

188
Q

Vrai ou faux. Certains AA ont un transporteur spécifique pour aller dans les entérocytes.

A

Vrai

189
Q

Comment est-ce que les AA vont dans le sang?

A

Par diffusion

190
Q

Nommer les 2 voie d’absorption des di et tripeptides

A

Voie directe et indirecte

191
Q

Expliquer la voie indirecte d’absorption des di- et tripeptides

A

A) Des peptidases à la surface des entérocytes cassent les di- et tripeptides en acides aminés
B) Les acides aminés sont absorbés par des transporteurs

192
Q

Expliquer la voir directe d’absorption des di- et tripeptides.

A

A) Les di- et tripeptides peuvent aussi être directement absorbés par les entérocytes via des transporteurs de peptides associées à un gradient de H+
B) Ces peptides sont ensuite hydrolysés en acides aminés dans les entérocytes

193
Q

Vrai ou faux. La voir directe d’absorption des di et tripeptides est généralement plus lente que l’absorption des acides aminés.

A

Faux, plus rapide

194
Q

Nommer les différentes vitamines solubles dans l’eau

A

B1(thiamine), B2(riboflavine), C (acide ascorbique), H (biotine, niacine), groupe des vitamines B6, acide folique

195
Q

Grâce à quel transporteur se fait l’absorption des vitamines hydrosolubles?

A

cotransporte ave Na+

196
Q

Quelles vitamines sont dans le jéjunum?

A

vitamines B1, B2, H

197
Q

Quelles vitamines sont dans l’iléon?

A

Vitamine C

198
Q

Comment se fait le transport de la vitamine B6?

A

Il est passif

199
Q

Nommer les autres manières de nommer l’acide folique

A

Acide folique (B9) / folate = ptéroylglutamate = Pte-glu

200
Q

À quoi sont nécessaires les vitamines hydrosolubles?

A

La synthèse de l’ADN

201
Q

Sous quelle forme trouve t on l’acide folique dans l’alimentation?

A

lié à une chaine de glutamates

202
Q

Quelle est la dernière étape avant que l’acide folique ne soit absorbé par un transporteur spécifique?

A

l’acide folique est brisée par une enzyme (ptéroyl-polyglutamate-hydrolase) dans la membrane des entérocytes

203
Q

Nommer les vitamines liposolubles

A

A, D3, E, K1, K2

204
Q

Quelle est la condition pour permettre l’absorption des vitamines liposolubles?

A

Elles doivent être mises dans des micelles

205
Q

Dans quoi est-ce que les vitamines liposolubles sont incorporées dans le plasma?

A

Chylomicrons et VLDL

206
Q

Structure de la cobalamine (vitamine B12)

A

coenzyme qui contient du cobalt, grosse, complexe, hydrosoluble

207
Q

Vrai ou faux. La vitamine B12 est essentielle au fonctionnement du SN mais peut être synthétisée.

A

Faux. Elle ne peut pas être synthétisée

208
Q

Dans quels aliments trouve on la vitamine B12?

A

foie, poisson, œufs, lait

209
Q

Condition à respecter pour que la cobalamine soit absorbée par un récepteur spécifique dans l’iléon

A

Se lier au facteur intrisèque

210
Q

Comment se fait l’absorption de la vit B12 par l’iléon?

A

Endocytose

211
Q

Transport de la cobalamine dans l’oesophage

A

liée à une protéine alimentaire

212
Q

Transport de la cobalamine dans l’Estomac

A

lien cassé par le HCl et les pepsines, liaison avec la protéine R de la salive

213
Q

Transport de la cobalamine dans l’intestin

A

Lien cassé par les trypsines, liaison avec le facteur intrinsèque

214
Q

Vrai ou faux. Le facteur intrinsèque résiste à la
trypsine et permet le lien avec le récepteur dans l’iléon

A

Vrai

215
Q

Quelles sont les causes d’une défiscience en cobalamine?

A

végétalisme intégral ou troubles d’absorption

216
Q

Symptomes d’une défiscience en cobalamine

A

anémie, dommages à la moelle épinière
et au système nerveux

217
Q

Décrire la réserve en déficience en cobalamine

A

1000 fois le besoin quotidien, voilà pourquoi les symptômes prennent du temps à arriver

218
Q

Consommation en eau dans le système digestif

A

1,5L/jour

219
Q

Quantité Sécrétion d’eau dans les fluides dans le tube digestif

A

Sécrétion de fluides (salive, sucs gastrique et
pancréatique, bile, sécrétions intestinales) : 7 L/jour

220
Q

Quantité d’élimination d’eau dans les fèces

A

0,1 L/jour

221
Q

Quelle quantité d’eau est absorbée par le tube digestif chaque jour?

A

8,4 L

222
Q

Où est absorbée l’eau surtout dans le tube digestif

A

jéjunum et l’ileon, et, dans une moindre mesure, dans le côlon

223
Q

Comment est absorbée l’eau dans l’épithélium intestinal?

A

Osmose

224
Q

Qu’est-ce qui entraine l’absorption de l’eau dans l’intestin?

A

L’absorption de solutés: Na+, Cl-

225
Q

Qu’est-ce qui crée un flux d’eau dans l’intestin (effet laxatif)?

A

Inversement les sécrétions ou l’ingestion de substances non-absorbables

226
Q

Expliquer l’absorption du sodium

A
  1. Les pompes Na-K sortent le Na+ des cellules des muqueuses
  2. L’entrée de Na+ (et d’eau par osmose) est donc facilitée
  3. Le Na+ et l’eau sous l’effet de la pression se dirigent vers le sang
227
Q

Comment le Na+ est transporté dans les cellules?

A

Cotransporteur symport de Na+ et composés organiques

228
Q

Vrai ou faux. Le cotransport de Na+ et composés organiques est électrogène

A

Vrai

229
Q

Comment fait on pour compenser la charge crée par l’entrée de Na+ (cotransporteur de Na+ et composés organiques)

A

Entrée d’un ion Cl-

230
Q

Où se passe surtout le Cotransport (symport) de Na+ et composés organiques

A

Dans le duodénum et le jéjunum

231
Q

Par quoi est assuré le transport parrallèle Na+ et Cl-?

A

Na+-H+ et d’anion Cl–HCO3 qui fonctionnent simultanément

232
Q

Qu’arrive t il au H+ et au HCO3- une fois dans le lumen (transport parrallèle Na+ et Cl-)

A

se recombinent

233
Q

Comment rentre l’eau dans le transport parallèle Na+ et Cl-

A

osmose

234
Q

Où se fait le transport parrallèle Na+ et Cl-?

A

Dans l’iléon

235
Q

à travers quoi se fait la diffusion passive de Na+?

A

Canaux sodiques

236
Q

Vrai ou faux. La diffusion passive de Na+ est électrogène.

A

Vrai

237
Q

De quoi dépend la diffusion passive de Na+.

A

l’aldostérose

238
Q

Comment l’aldostérone contrôle la diffusion passive de Na+?

A

permet de contrôler l’absorption de Na+, en lien avec le volume plasmatique et la pression
artérielle

239
Q

Quand est secrétée l’aldostérone?

A

Si il y a chute de la pression

240
Q

Comment est compensée la charge créé par l’entrée de Na+ lors de sa diffusion passive?

A

sortie de Cl- ou entrée de K+

241
Q

Où se fait la diffusion passive de Na+

A

Dans le colon surtout

242
Q

Expliquer rapidement le choléra

A

Du Cl- est sécrété dans l’épithélium intestinal par un mécanisme similaire aux glandes salivaires, ce qui entraine un flux d’eau

243
Q

à quoi sert le flux d’eau dans le choléra?

A

favoriser la circulation d’eau

244
Q

Qu’est-ce qui stimule cette sécrétion d’eau (choléra)?

A

r le messager cAMP

245
Q

Qu’est-ce qui régule cette sécrétion d’eau (choléra)?

A

régulée par des neurones et des hormones

246
Q

Les conséquences du choléra

A

forte diarrhée (jusqu’à 1 L/h) et de la déshydratation

247
Q

Où est absorbé le Calcium?

A

Au début de l’intestin

248
Q

Comment est absorbé le calcium?

A

à l’aide de protéines qui se lient à lui

249
Q

Par quoi est modulée la synthèse des protéines qui se lient au calcium pour son absorption?

A

Le calcitriol

250
Q

Qu’est-ce que le calcitriol?

A

Forme hormonale active de la vitamine D

251
Q

Effet d’une déficience en vitamine D

A

Nuit à l’absorption de calcium

252
Q

Comment se fait l’absorption du magnésium

A

De manière similaire au calcium

253
Q

Sections du gros intestin

A

Caecum, côlon, rectum

254
Q

Fonctions du gros intestin

A

A) révervoir contenu intestinal
B) Absorption d’eau et d’électrolytes
C) 500-1500 mL de chymes réduits à 100-200 mL

255
Q

Vrai ou faux. Le gros intestin est un organe essentiel.

A

Faux

256
Q

Nommer les deux types de mouvement de la motitlié de l’intestin

A

mouvements locaux et de masse

257
Q

Nommer les types de mouvement locaux

A

mélange, segmentation, ondes péristaltiques

258
Q

Qu’est-ce qui crée la segmentation?

A

Contraction des muscles circulaires

259
Q

Qu’est-ce qui créé les ondes péristaltiques?

A

Les cellules péristaltiques

260
Q

Quelle est la fréquence d’arrivée des mouvements de masse.

A

2-3 fois par jour

261
Q

Qu’est-ce qui provoque les mouvements de masse?

A

la prise alimentaire (faire de la place)

262
Q

Qu’est-ce qui régule les mouvements de masse

A

des hormones gastro-intestinales

263
Q

Vrai ou faux. Le trajet des aliments dans le système digestif peut être suivi par rayon gamma en incorporant du baryum dans la nourriture.

A

Faux, X

264
Q

Quand est-ce que l’intestin est colonisé de bactéries chez le nouveau-né?

A

Dans la première semaine

265
Q

Pourquoi il y a presque pas de bactéries dans la duodénum?

A

pH bactéricide

266
Q

Nombre de bactéries dans l’iléon. Le côlon

A

10à la 6/mL
Côlon : 10 à la 11-10 à la 12/mL

267
Q

Fonctions des bactéries intestinale

A

IA) nflammation physiologique : augmenter la réponse immunologique
B) Métabolisme : synthèse de la vitamine K
C) Conversion de substances indigestes ou
partiellement digérée en éléments absorbables
ou gaz

268
Q

Muscles régulant la fermeture de l’anus

A

Muscles transverses du rectum, Sphincter anal interne, Sphincter anal externe, Muscle puborectal

269
Q

Quel est le rôle des muscles transverses du rectum?

A

support des matières fécales

270
Q

De quoi est fait le sphincter anal interne? externe?

A

muscle lisse. Muscle strié

271
Q

Qu’est-ce qui explique l’envie d’aller faire caca?

A

Lorsque la partie supérieure du rectum est remplie, des mécanorécepteurs déclenche une relaxation du sphincter interne et une contraction du sphincter externe

272
Q

Quel est l’effet physiologique de la décision d’aller déféquer

A

les muscles se relâchent, le rectum se raccourcit

273
Q

Comment propulser les fèces hors du corps?

A

contraction des muscles circulaires du côlon, augmentation de la pression abdominale

274
Q

Fréquence normale de défécation

A

entre 3 fois par jour et 3 fois par semaine

275
Q

De quoi sont composées les fèces?

A

eau, cellules de l’épithélium intestinal, bactéries, résidue de nourriture

276
Q

Vrai ou faux. 25% des fèces sont de matières sèches. Dans ces matières sèches 75% sont des bactéries.

A

Faux, seul 1/3 sont des bactéries

277
Q

À quoi sert l’eau injecté dans le rectum?(suppositoire)

A

Ramollir les matières fécales

278
Q

Qu’arrive t il à l’eau injectée dans le rectum (suppositoire)

A

Absorbée

279
Q

Mode d’action des suppositoire (parcours)

A

diffusent à travers la paroi intestinale et rejoignent la circulation sanguine. la partie inférieure du rectum mène à des veines qui ne conduisent pas à la veine porte (et au foie)

280
Q

Quel est l’avantage des suppositoires?

A

évite l’acide gastrique et les enzymes digestives

Physiologie générale (5 decks)

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