Système digestif Flashcards
1
Q
La bouche
A
- Processus : Ingestion, DC et DM
- Production et enzymes : Bol alimentaire, amalyse et lipase
- La dégradation chimique : Amidon en maltose
2
Q
L’estomac
A
- Processus : Transport, DC et DM [Brassage, Sucs gastriques]
- Production et enzymes : Lipase et pepsine
- La dégradation chimique : Coagulation des protéines
3
Q
L’intestin grêle
A
- Processus : DC, DM et absorption [Segmentation, sucs intestinaux et pancréatiques et bile]
- Production et enzymes : Saccharase, lactase, lipase, amylase, protéases et peptidase
- La dégradation chimique : Hydrolyse du glucose, des acides aminés et des vitamines, ainsi qu’hydrosolubles des minéraux, des lipides et des vitamines
4
Q
Le côlon
A
- Processus : DM, absorption et élimination [Flore intestinale]
- Production et enzymes : Entérobactéries
- La dégradation chimique : Fermentation des fibres alimentaires, de l’acide lactique et gras, ainsi que réabsorption de l’eau et des sels minéraux
5
Q
Le pharynx
A
- Processus : Transport
6
Q
L’œsophage
A
- Processus : Transport
7
Q
L’anus
A
- Processus : Élimination
8
Q
Les glandes salivales
A
- Localisation : Dans la bouche
9
Q
Le foie
A
- Localisation : Une grande partie près de l’estomac
10
Q
Le pancréas
A
- Localisation : Près de l’estomac
11
Q
La vésicule-biliaire
A
- Localisation : Dans le foie
