Syrer & Baser Flashcards
Hvad pH skal blodet helst være på?
7,4
Hvordan bliver vin til eddike?
Ved at ethanol reagerer med luftens dioxygen og bliver til eddikesyre
Hvem opstillede de gammelkendte egenskaber for syrer og baser i 1666?
Robert Boyle
Hvordan smager syrer?
Surt
Hvordan smager baser?
Bittert
Hvem fremlagde i 1884 sin syre-baseteori?
Svante A. Arrhenius (1859-1927)
Hvem fremlagde i 1923 de definitioner på syrer og baser, vi bruger i dag?
Johannes Nicolaus Brøndsted (1879-1947)
Hvad er en syre?
Et stof der kan afgiver hydroner, H+
Hvad er en base?
Et stof der kan modtage hydroner, H+
Hvad er hydroner også det samme som?
protoner
Hvad er en protolyse?
Et andet navn for en syre-basereaktion
Hvad er oxonium?
Et vandmolekyle der har modtaget en H+ og er blevet til H3O+
Hvad gælder for alle syrer i vand?
De danner oxonium, H3O+
Hvad gør en opløsning sur?
Tilstedeværelsen af oxonium, H3O+
Hvad får farven på plantefarver eller indikatorpapir til at ændre sig?
Opløst H3O+
Hvilke to syrer findes kun som vandige opløsninger og ikke som rene stoffer?
Salpetersyre (HNO₃ - nitric acid) og saltsyre (HCl - hydrochloric acid)
Hvilke tre syrer findes som rene stoffer?
Svovlsyre (H2SO4 - sulphuric acid), eddikesyre (CH₃COOH - acetic acid) og citronsyre H3C6H5O7 - citric acid)
Hvad kaldes ren eddikesyre?
“Iseddike” fordi det krystallerer til en islignende masse ved 17 grader
Hvad angiver koncentrationen om en syre eller base?
Hvor meget syre eller base der er opløst i et bestemt volumen af en opløsning
Hvad gør en syre stærk?
Den afgiver alle sine hydroner til vandet
Hvad gør en base stærk?
Den modtager alle hydroner fra vandet
Hvad gør en syre svag?
Den afgiver kun en lille procentdel af alle sine hydroner, så de fleste syremolekyler findes intakte i opløsningen
Hvad gør en base svag?
Den modtager kun en lille procentdel af alle hydroner i opløsningen
Hvordan dannes der saltsyre (HCl)?
Ved at HCl-gas bobles gennem vand, så HCl-molekylerne afgiver dets hydroner til de omkringliggende vandmolekyler
Er syrer som eddikesyre, citronsyre og carbonsyre (kulsyre) stærke eller svage?
Svage
Når en svag syre reagerer med vand, hvordan skrives reaktionen så?
Med dobbeltpil fordi reaktionen forløber begge veje - der indstiller sig en ligevægt
Hvor stor en procentdel eddikesyre reagerer med vand i almindelig eddike?
Kun 0,5%! De 99,5% forbliver CH3COOH-molekyler
Hvad er en ethanoat?
Ionen, CH3COO-, der dannes når et molekyle eddikesyre overfører en hydron til et vandmolekyle
Er ethanoat en syre eller en base?
En base, da den optager en hydron og bliver til et molekyle eddikesyre
Hvad er et korresponderende syrebasepar?
Det er når en syre og en base kun har én H+ til forskel
Hvad korresponderer stærke syrer med?
Yderst svage baser
Hvad korresponderer middelstærke syrer med?
Meget svage baser
Hvad korresponderer (middel) svage syrer med?
(Middel) svage baser
Hvad korresponderer meget svage syrer med?
Middelstærke baser
Hvad korresponderer yderst svage syrer med?
Stærke baser
Hvad kaldes et stof der både kan optræde som en syre og som en base?
En amfolyt
Hvad er en amfolyt?
Et stof der kan optræde både som en syre og som en base
Hvorfor er selv destilleret vand elektrisk ledende?
Fordi vand indeholder en meget lille andel ioner (1,0*10^-14 M^2)
Hvad er en hydroxid?
En OH- ion
Hvad kaldes ionen OH-?
Hydroxid
Hvad kaldes H3O+?
Oxonium (eller hydronium på engelsk)
Hvorfor er koncentrationerne af hydroxid og oxonium lige store i vand?
Fordi hvor hvert overført H+ dannes der en hydroxid og en oxonium ion