Struktura a vlastnosti kapalných látek Flashcards
Vlastnosti kapalin
Nemají stálý tvar
Tekuté
Molekuly kmitají kolem rovnovážných poloh, které se nemění
Přitažlivé síly jsou velké
Uspořádání molekul je krátkodosahové
Jak se chová povrc hkapaliny?
Jako tenká pružná blána
Střední vzdálenost mezi částicemi kapaliny?
0,2 - 0,3 nm
Jak daleko působí přitažlivé síly kapalin?
Do 1 nm
Sféra molekulového působení
Myšlená koule kolem molekuly - na tu molekulu působí silově pouze ostatní molekuly, které jsou uvnitř sféry molekulového působení
Když je molekula pod hladinou vody (a její sféra silového působení taky), jaká je výslednice sil působící na ni?
Žádná, síly se vyruší
Když molekula zasahuje sférou silového působení nad hladinu, děje se co?
Síly přitažlivých kapalin převládnou nad přitažlivou sílou vodní páry (vzduchu) a tím pádem je výslednice síly působící na molekulu směřující dolů
Povrchová vrstva
Je vrstva molekul, které svou sférou silového působení zasahují do vzduchu (prostoru nad hladinou)
Kam působí výslednice sil na molekuly v povrchové vrstvě? (povrchová síla)
Směrem do kapaliny (v nádobě dolů, v bublině/kapce do středu, v mýdle na obdélníkovém rámečku taky do středu)
Povrchová energie
Rozdíl potenciální energie molekul v povrchové vrstvě a uvnitř kapaliny
Jaký tvar má kapalina?
Takový, aby povrch byl co nejmenší (a tak i Ep bylo nejmenší)
= koule
Jaký tvar má kapalina v realitě?
Kapky - koule deformovaná tíhovou silou a podložkou
Proč je pro kapky výhodné se slévat dohromady?
Snižuje se tím povrch => snižuje se potenciální energie (a roste teplota)
Kolik povrchů má mýdlová vrstva v obdélníkovém rámečku?
Má 2 strany, tedy 2 povrchy
Kdy odpadne kapka?
Když se povrchová síla = tíhové
Co je to l (eL) ve vzorečku povrchového napětí?
Délka okraje povrchové blány, na kterou povrchová síla působí kolmo v povrchu kapaliny
Kapilární tlak
Vzniká jako přídavný talk
-pod zakřiveným povrchem kapaliny při stěnách nádoby
-v kapilárech
-u kapek a bublin rozlišujeme
Kdy kapalina smáčí stěny nádoby?
Když výslednice přitažlivé síly molekul kapaliny a přitažlivá síla částic stěny nádoby působí ven z kapaliny
Kdy kapalina nesmáčí stěny nádoby?
Když výslednice přitažlivé síly molekul kapaliny a přitažlivá síla částic stěny nádoby působí dovnitř do kapaliny
Co je to stykový úhel?
Úhel mezi stěnou nádoby a povrchovou vrstvou kapaliny (hladinou)
Když kapalina smáčí stěny nádoby, tak je stykový úhel?
Mezi 0 a 90 ° a u dokonale smáčí stěny je 0 °
Když kapalina nesmáčí stěny nádoby, tak je stykový úhel?
Mezi 90 a 180 ° dokonale nesmáčí stěny je 180 °
Když spojíme dva balónky různých velikostí trubičkou, co se stane a proč?
Menší balónek se zmenšuje, až zanikne - kapilární tlak s klesajícím poměrem roste (viz vzoreček)
Kapilára
Úzká trubice, ve které povrch kapaliny vytvoří prohnutou plochu
Kapilární elevace
Kapalina smáčí stěny nádoby
V kapiláře nastane vzestup hladiny vzhledem k okolní hladině díky nižšímu tlaku
Vznikne dutý vrhchlík
Kapilární deprese
Kapalina nesmáčí stěny nádoby
V kapiláře nastane snížení hladiny vzhledem k okolní hladině díky vyššímu tlaku
Vznikne vypuklý vrchlík
Jaké dva kapilární jevy pozorujeme?
Kapilární elevaci a depresi
Co ukazují kapilární jevy?
Vysvětlují schopnost vstřebávat vlhkost
Vzlínavost v cévách rostlin
Izolace budov zabrání vzlínání vlhkosti
Pájení - dokonalé spojení
Objem kapaliny s rostoucí teplotou roste nebo klesá?
Roste
Kde využíváme teplotní roztažnosti kapalin?
V teploměrech
Na čem závisí povrchové napětí?
Druhu kapaliny, prostředí nad povrchem a teplotě
Když roste teplota, tak se povrchové napětí …
klesá
