Structure Primaire Oublis Flashcards
PM cytochrome C humain
104AA = 13kDalton
Titine
30 000 AA
PM = 3 000 000 Da
1 AA = … ( PM)
110 Da
Enzyme qui transforme isomerie cis en trans
Prolyl cis transferase
Ex Pin 1
Alzheimer
Amyloid precurseur protein ( cerveau)
=> Peut être clivée selon conformation cis ou trans
- trans: pas de clivage
- cis: clivage peptide ABeta ( si agglomération de ce peptide = Alzheimer)
Thérapie possible : augmentation de l’activité Pin 1
Taille de la liaison peptidique
1,32
Plus grande qu’une double liaison
Plus petite qu’une liaison simple
C=O < C-C < C-N
Spectre IR liaison peptidique
Entre 1600 et 1700 cm-1
=> Pic l’absorbance ( proportionnel à quantité du peptide présent)
1ere étape obtention de la protéine pour le séquençage
Purification
Concentration de la protéine puis enlever les molécules non protéiques
Par dialyse, lyolysation ou ultrafiltration
2e étape obtention de la protéine pour le séquençage
Séparation, isolement
HPLC
Chromatographie sur colonne
=> Chromatographie liquide à haute performance/ pression
Chromato échangeuse d’ion
Sépare en fonction de la charge
2 types d’affinités différentes chromatographie
Anticorps antigène
Enzyme substrat
Quelles substances utilisées pour précipitation?
Sulfate d’ammonium ou sulfate de sodium
Ultracentrifugation
Séparation en fonction des constantes de sédimentation ( Svedberg)
Electrophorese monodimensionnelle migration selon la charge globale des protéines
Électrophorèse sur gel d’agarose
Si diminution de la surface d’albumine ( la + loin du dépôt) => dénutrition
Si continuité entre zones gamma et beta : bloc gamma-beta
=> Atteinte hépatique alcoolique
Si pic dans zone gamma => pic anticorps (Ig) monoclonaux