Chapitre 2 - Structure membranaire

Question 1

Vrai ou faux. Les différentes membranes cellulaire on toutes une structure générale spécifique. Expliquez

Answer 1

Faux, leur structure générale est commune

Question 2

Nommez les deux molécules qui composent 50 % de la masse de la membrane

Answer 2

Les phosphoglycérides et les sphingolipides

Question 3

Qu’est ce qu’un molécule amphipatique et comment les lipides des membranes le sont-ils?

Answer 3

Une extrémité hydrophile et polaire et l’autre qui est hydrophobe et non polaire. Respectivement la tête et la queue des lipides.

Question 4

Nommez les quatre constituants principaux pour former un phosphoglycéride.

Answer 4

1. Glycérol
2. 2 acides gras
3. Phosphate
4. Un groupement polaire

Question 5

De quelle molécule les sphingolipides dérivent-ils?

Answer 5

La sphingosine

Question 6

Nommez les trois constituants de la molécule de cholestérol

Answer 6

1. Structure stéroïdienne
2. 1 OH polaire
3. Une longue chaine apolaire

Question 7

Grâce au fonctionnement des vésicules, expliquez pourquoi on ne retrouve jamais de lipides liés à des sucres à l’intérieur de la cellule

Answer 7

les molécules (liées souvent à un sucre) sont dans les vésicules. Lors de la fusion des vésicules avec la membrane cellulaire, la vésicule s’inverse de sorte que la couche interne de la vésicule devient la couche externe de la membrane.

Question 8

Quels sont les deux types d’agrégats que les phospholipides peuvent former dans l’eau?

Answer 8

Les micelles et les bicouches

Question 9

Expliquez pourquoi les lipides forment spontanément des bicouches dans l’eau

Answer 9

Parce que l’eau va forcer les lipides à se regrouper entre eux et va comme les encercler.
Ensuite, la forme cylindrique des phospholipides va les pousser à s’organiser en forme de bicouche

Question 10

Expliquez d’ou provient la forme sphérique des cellules

Answer 10

Cela est dû au fait que les lipides ne veulent pas avoir d’extrémités en contact avec de l’eau.
Donc une fois que la bicouche est formée (imaginer un sandwich), elle va se refermer sur elle-même afin de former une sphère.P

Question 11

Pourquoi la forme sphérique de la cellule est stable?

Answer 11

Parce qu’elle limite au minimum l’exposition des queues hydrophobes à l’eau.

Question 12

Est-ce que les bicouches peuvent fusionner entre elles? Expliquez.

Answer 12

Non, car il y a une organisation d’eau tout autour que empêche les bicouches de se fusionner.
Pour se fusionner, il faudrait que les bicouches retirent l’eau qui les entoure, ce qui nécessite de l’énergie que les bicouches ne possèdent pas.

Question 13

Qu’est ce qui cause la fluidité de la bicouche lipidique?

Answer 13

C’est le fait que les phospholipides tournent sur eux-même et se déplacent ainsi latéralement.

Question 14

Vrai ou faux. Les lipides de la bicouche peuvent se déplacer dans trois dimensions. Expliquez.

Answer 14

Faux, c’est seulement en deux dimensions.

Question 15

Qu’est ce que le Flip-flop? Est-ce accessible aux lipides de la bicouche lipidique?

Answer 15

C’est une molécule qui migre d’Une couche à une autre dans une même bicouche.
Les lipides ne peuvent le faire, sauf si ils sont aidés par une protéine/enzyme et c’est très rare

Question 16

Nommez quatre exemples de fonctions cellulaires qui sont dépendante de la fluidité de la membrane.

Answer 16

1. Communication cellulaire
2. Influx nerveux
3. Transport
4. Fonctionnement des enzymes

Question 17

Nommez les trois paramètres déterminant dans le maintient de la fluidité de la bicouche.

Answer 17

1. La longueur des chaînes carbonées
2. Les forces de Van Der Waals
3. La température

Question 18

Expliquez comment l’organisme réagit par rapport à la composition de la bicouche lors d’une baisse importante de température.

Answer 18

Une diminution de la température va dé-fluidifier la bicouche.
Il se met à créer de grandes quantités d’acides gras insaturés, qui vont permettre de refluidifier la bicouche

Question 19

Expliquez la différence entre la fluidité et la rigidité

Answer 19

Fluidité: Mouvement des lipides de la bicouche
Rigidité: Déformation de la bicouche

Question 20

Sur quel paramètre de la bicouche le cholestérol a-t-il un effet?

Answer 20

La rigidité

Question 21

Comment assure-t-on la fluidité constante de la membrane même lorsque les conditions changent?

Answer 21

Grâce à un équilibre de synthétisation entre les acides gras saturés et insaturés

Question 22

Quel organite synthétise les lipides pour les membranes?

Answer 22

Le réticulum endoplasmique

Question 23

Ou se déroule la synthèse des glycérophospholipides?

Answer 23

Sur le feuillet cytosolique du RE

Question 24

Comment règle-t-on le problème de la synthétisation de lipides sur un seul des deux feuillets de la bicouche du RE?

Answer 24

Grâce à la scramblase qui vient « flipper » les lipides vers le feuillet qui en a moins. Cela permet d’équilibrer les quantités de lipides des deux cotés de la bicouche de manière symétrique

Question 25

Vrai ou faux. La scramblase et la flippase sont sélectives dans leur actions respectives. Expliquez.

Answer 25

Faux, la scramblase n’es pas spécifique alors que les flippasses sont sélectives.

Question 26

À quoi servent les flippases?

Answer 26

À maintenir l’asymétrie de la bicouche

Question 27

Dans un globule rouge, quels sont les lipides de la couche externe? Et de la couche interne?

Answer 27

Externe: Sphingomyélines et les phosphatidylcholines
Interne: Phosphatidyéthanolamine et les phosphatidylsérine

Question 28

Faites le lien entre l’asymétrie de la bicouche et les cellules en apoptose.

Answer 28

Lorsque la cellule est en apoptose, les phosphatidylsérines commencent à se déplacer sur la couche externe de la membrane pour signaler aux macrophage de phagocyter cette cellule.
Plus encore, l’apoptose implique une augmentation de la concentration en calcium, ce qui active les scramblases de la bicouche…

Question 29

Nommez les trois formes de protéines transmembranaires

Answer 29

1. Une hélice alpha
2. Plusieurs hélices alpha
3. Feuillet bêta enroulé sur lui-même

Question 30

Ou sont synthétisées les protéines membranaires avec une ancre GPI?

Answer 30

Dans le RE

Question 31

Vrai ou faux. Les protéines membranaires sont rarement glycosylées.

Answer 31

Faux.

Question 32

Lors de la glycosylation des protéines membranaires, ou sont ajouté les résidus de sucres?

Answer 32

Dans la lumière du RE et le Golgi

Question 33

Vrai ou faux. Les protéines n’ont aucun effet sur la fluidité de la membrane. Expliquez.

Answer 33

Partiellement faux, car les protéines n’ont presque pas d’effet sur la fluidité de la membrane

Question 34

Expliquez le fonctionnement du FRAP

Answer 34

On commence par associer un fluorochrome à chacune des protéines membranaires.
Ensuite on utilise un laser pour tuer et enlever des protéines à un endroit précis.
On mesure alors le temps avant que des protéines « reviennent » (ou plutôt diffusent) à cet endroit
On calcule finalement un coefficient de diffusion

Question 35

En quoi la position des transporteurs est importante par rapport au transport?

Answer 35

Parce que leur position détermine une direction précise quant au transport

Question 36

Expliquez la différence majeure entre le transport actif et le transport passif.

Answer 36

Le transport actif: Mode de transport à l’encontre du gradient de concentration, utilise de l’énergie externe pour se produire
Le transport passif: Aussi appelé diffusion, ce mode de transport se fait dans le sens du gradient de concentration et ne nécessite aucun apport externe d’énergie

Question 37

À certains emplacement, des cellules sont jointes suffisamment proches les unes des autres. Qu’est ce que cette proximité permet de créer? Expliquez

Answer 37

Elle créée les jonctions serrées, qui empêche les protéines de se promener partout dans la cellule.
En d’autre mots, les protéines sont confinés à leur emplacement

Question 38

Donnez un exemple de barrière de protéine.

Answer 38

Les cellules épithéliales de l’intestin

Question 39

Expliquez les trois domaines retrouvés chez les spermatozoides.

Answer 39

On retrouve trois domaines membranaires sans aucune jonction cellulaire entre eux. Dans chacun de leur domaine respectif, les protéines peuvent diffuser librement

Question 40

Nommez les quatre façon pour une cellule de restreindre la mobilité des protéines membranaires

Answer 40

1. Les protéines peuvent s’assembler en de gros agrégats
2. Elle peuvent être attachées à des macromolécules à l’extérieur de la cellule
3. Elle peuvent être attachées à des macromolécules à l’intérieur de la cellule
4. Elle peuvent interagir avec des protéines de surface d’une autre cellule.

Question 41

Quel est la composante majeure du cytosquelette des globules rouges?

Answer 41

La spectrine

Question 42

Dans la plupart des cellules, qu’est ce qui restreint le mouvement des protéines membranaires?

Answer 42

Le réseau de microfilaments d’actine situé sous la membrane plasmique

Question 43

Vrai ou faux. Des stimulis peuvent permettre de déplacer les protéines membranaires. Expliquez.

Answer 43

Vrai. Certains stimulis peuvent induire un remodelage du cortex pour changer la disposition des protéines membranaires.

Question 44

De quoi dépend la diffusion des protéines de la membrane? (2 points)

Answer 44

1. Dépend du type d’acides gras de la membrane, soit saturés ou insaturés
2. Dépend de la grosseur de la protéine en question