Structure and Function of Carbohydrate Flashcards
Makromolekul tersusun atas…
Polimer
Polimer adalah…
Molekul besar yang dibangun dari molekul yang lebih kecil atau yang biasa disebut dengan monomer
Monomer dari karbohidrat adalah…
Monosakarida
Polimer dari karbohidrat adalah…
Polisakarida
Proses penyatuan satu monomer dengan monomer lainnya untuk membentuk suatu polimer disebut…
Dehydration (polymer) Synthesis
Pelepasan molekul H2O atau air
Proses Dehydration Synthesis membutuhkan…
Energi
Proses penguraian polimer menjadi monomer adalah…
Hydrolysis-Polymer Breakdown
Proses Hydrolysis-Polymer Breakdown membutuhkan dan melepas…
Membutuhkan enzim dan melepas energi
Monosaskarida dibagi menjadi…
Aldosa dan Ketosa
Yang termasuk aldosa adalah…
- Triosa (Gliseraldehid)
- Pentosa (Ribosa)
- Heksosa (Glukosa dan Galaktosa)
Yang termasuk ketosa adalah…
- Triosa (Dihidroksiaseton)
- Pentosa (Ribulosa)
- Heksosa (Fruktosa)
Perbedaan D- dan L- adalah…
Pada D-, atom kiral terjauh dari gugus aldehid dan keton hidroksilnya ada di sebelah kanan. Sedangkan pada L-, atom kiral terjauh dari gugus aldehid dan ketonn hidroksilnya ada di sebelah kiri.
Ring Forms dari glukosa terbentuk dengan reaksi…
Reaksi Hemiasetal
Untuk membuat Ring Forms pada glukosa terjadi pengikatan antara … dan …
C1 dan O5 karena paling stabil
Apa perbedaan alpha dan beta glucose?
Pada alpha kedua gugus hidroksil ke arah bawah dan 37%. Sedangkan pada beta kedua gugus hidroksil berlawanan dan 63%.
Fungsi karbohidrat adalah…
- Sumber energi
- Menyediakan structural support
- Fungsi spesifik lainnya
Polisakarida pada tanaman adalah…
Pati
Polisakarida pada hewan adalah…
Glikogen
Pati tersusun atas…
Amilosa dan amilopektin
Pati tersusun atas…
Amilosa dan amilopektin
Monomer pada amilosa diikat dengan ikatan…
Alpha 1,4
Monomer pada amilopektin diikat dengan ikatan…
Alpha 1,6
Perbedaan pati dan glikogen…
Pati tidak bercabang, sedangkan glikogen bercabang
Perbedaan ikatan pada pati dan selulosa adalah…
Pada pati terdapat ikatan Alpha 1,4 glukosa sedangkan pada selulosa terdapat ikatan Beta 1,4 glukosa
Sebutkan 6 jalur metabolisme karbohidrat…
- Glikolisis
- Siklus asam sitrat
- Shunt heksosa monofosfat
- Glikogenesis
- Glikogenelisis
- Glukoneogenesis