Spanish baking and cooking

Question 1

Italian sweet bread

Answer 1

panettone

Question 2

panecillo

Answer 2

Pequeño pan redondo, utilizada para hacer bocadillos o acompañar comidas.

Question 3

cookie

Answer 3

galleta

Question 4

bread

Answer 4

pan

Question 5

bolillo

Answer 5

Tipo de pan blanco, suave por dentro y crujiente por fuera, común en México.

Question 6

telera

Answer 6

Tipo de pan suave, similar a bolillo, utizado para hacer tortas o sándwiches.

Question 7

bollo

Answer 7

Panecillo pequeño, suave y dulce, a menudo se come con café o chocolate caliente.

Question 8

concha

Answer 8

Pan dulce mexicano con forma de concha marina, cubierto con una capa crujiente de azúcar.

Question 9

rosca de reyes

Answer 9

Pan dulce circular, traditionalmente decorado con frutas, confitadas y consumido en México en el Día de Reyes.

Question 10

bisquet

Answer 10

Panecillo redondo y suave, similar al pan de soda, popular en Estados Unidos.

Question 11

crusty French bread

Answer 11

baguette

Question 12

croissant

Answer 12

croissant

Question 13

traditional Day of the Dead bread

Answer 13

pan de muerto

Question 14

traditional Mexican sandwich

Answer 14

torta

Question 15

pan integral

Answer 15

Pan elaborado con harina integral, más nutritivo que el pan blanco.

Question 16

ciabatta

Answer 16

Pan italiano de corteza crujiente y migra suave y esponjosa

Question 17

chapata

Answer 17

Pan italiano similar a la ciabatta, pero más delgado y alargado.

Question 18

mollete

Answer 18

Panecillo mexicano, abierto por la mitad y cubierto con frijoles, queso y salsa.

Question 19

griddle

Answer 19

crepera, comal

Question 20

plastic wrap, Saran wrap

Answer 20

papel envoplast, papel plástico, film plástico

Question 21

aluminum foil

Answer 21

papel aluminio, papel de aluminio

Question 22

paper towel

Answer 22

papel servilleta, papel de cocina

Question 23

tongs, tweezers

Answer 23

pinzas, tenazas

Question 24

mold

Answer 24

moho

Question 25

containers

Answer 25

contenedores, recipientes para comida o alimentos

Question 26

Ziplock bags

Answer 26

bolsas de plástico, bolsa con cierro hermético

Question 27

when fruits and vegetables become soft and mushy

Answer 27

cuando la fruta y la verdura se vuelven blandas y pastosas

Question 28

to secrete a subtance

Answer 28

segregar, expulsar, secretar una sustancia

Question 29

to moisten

Answer 29

humedecer, impregar, poner líquido en algo

Question 30

the stem

Answer 30

el tallo

Question 31

green onions

Answer 31

cebollín

Question 32

a roll of paper towel

Answer 32

un rollo de papel de cocina

Question 33

in case of flies

Answer 33

por si las moscas

Question 34

slow cooker

Answer 34

olla de cocción lenta

Question 35

cutting boards

Answer 35

tabla de picar, table de cortar

Question 36

pressure cooker

Answer 36

olla de presion