semana 5 Flashcards
Como se define la Quimica organica?
Como la rama de la quimica que se dedica al estudio de los compuestos del carbono
Los compuestos organicos siempre contienen carbon?
a) Cierto
b)Falso
a) Cierto
Los compuestos organicos son por lo general moleculas….
a) Polares
b) No polares
b) No polares
los compuestos organicos tienen……. puntos de fusión y ebullicion, y por lo general …….. ……… solubles en agua.
a) bajos, no son
b) bajos, son
c) altos, son
d) altos, no son
a) bajos, no son
Que permite a los atomos de carbono formar cadenas largas y estables?
El enlace covalente entre atomos de carbono
(c-c) es muy fuerte lo que permite formar cadenas largas y estables
Que son los hidrocarburos?
Con compuestos organicos formados unicamente por por C y H
Cual es la principal aplicacion de los alcanos ……….
combustible
Cuales son las propiedades de los alcanos?
- no polares
- insolubles en agua
- solubles es disolventes no polares (otros alcanos)
- menos densos que el agua
*Combustion
*los enlaces sencillos c-c son dificil de romper (siendo la familia de compuestos organicos menos reactiva )
Que son los alquenos y alquinos
Forman familias de hidrocarburos que contienen dobles y triples enlaces
Que hidrocarburos son saturados y cuales son insaturados?
Los alcanos son saturados, y los alquenos y alquinos insaturados ya que no contienen el numero maximo de atomos de hidrogeno
Cual es el alqueno mas sencillo?
El eteno o etilenoo C2H4, con un enlace doble uniendo atomos de C, y cada carbono esta unido ademas a dos atomos de H, esta molecula es plana
Existe rotacion alrededor de los carbonos unidos al doble enlace en los alquenos?
no, el doble enlace es rigido
Define una hidrogenacion
se adicionan 2 atomos de hidrogeno a los carbonos de un doble enlace de alqueno para formar un alcano
Que catalizadore se utilizan para acelerar la reaccion de hidrogenacion ?
Platino o níquel
De que grupo forma parte el O en un alcohol y en un éteres?
En el alcohol un atomo de O se une a un grupo de Hidroxilo (OH), mientras que en un caso de éteres, el O se une a dos atomos de carbono por enlace sencillo
Como se clasifican los alcoholes?
En funcion del numero de sustituyentes hidrocarbonados unidos al atomo de carbono que contiene el grupo hidroxilo
Que causa que el alcohol y éterestengan una elevada ebullicion y mayor solubilidad en agua?
La elevada electronegatividad del atomo Oxigeno
Que tipo de fuerzas intermoleculares logra formar el alcohol que no logra hacerlo los éteres?
a) Fuerza de london
b) puente de hidrogeno
c) ion-ion
d) Ion-dipolo
b) puente de hidrogeno
Es cierto que los alcoholes de 1-4 atomos de carbono no son solubles en agua, mientras que los alcoholes de 5 o más atomos de carbono si lo son.
No es cierto, los alcoholes de 1-4 carbonos son solubles en agua ya que el grupo polar -OH forma puentes de hidrogeno con el agua sin embargo a medida que hay mas carbonos el efecto del grupo -OH disminuye.
Los éteres de cadena ………… son solubles en agua porque el atomo …… forma puentes de hidrogeno con el agua.
a) corta, Carbono
b) Corta, oxigeno
c) larga, carbono
d) larga, oxigeno
b) Corta, oxigeno
La oxidacion de un alcohol primario propicia la formacion de un …….
a) Alcano
b) Alqueno
c) Aldehido
d) Cetona
c) Aldehído
La oxidacion de un alcohol secundario produce ……….
a) Aldehido
b)Cetonas
c) Alquenos
d) Alcanos
b) cetonas
Los alcoholes terciarios se oxidan?
No, porque no tienen atomos de hidrógeno adicionales en el carbono que cotniene el grupo -OH
Que es el grupo carbonilo
Un átomo de carbono y un átomo de oxigeno de encuentras unidos por un doble enlace
En un aldehído el carbono del grupo se une al menos a un átomo de …….
En una cetona el grupo carbonilo se une a dos grupos que pueden ser ……………. o …………..
a) H, alcanos, aromaticos
b) O, alquílicos, aromaticos
c) H, alquílicos, aromaticos
d) H, alquenos, aromaticos
c) H, alquílicos, aromáticos
Quienes se oxidan, las cetonas o los aldehidos?
Los aldehidos se oxidan a ácidos carboxílico
Que son isomeros estructurales y da ejemplos
Dos moleculas que tienen la misma formula molecular pero una diferente distribuccion de sus enlaces
Propanol- Propanona C3H6O
Etanol- Dimetiléter C2H6O
Que son isómeros estereoisómeros?
La estructura es la misma, los atomos se unen en la misma secuencia pero varia su disposicion en el espacio
Cuando se dice que las moleculas organicas no son superponibles y se denominan quirales?
Cuando tienen imagenes especulares que no coinciden
Como se denomina cuando los estereoisomeros no son superponibles
Enantiomeros
Cual tiene mayor punto de ebullicion si todos tienen la misma masa molecular? Organizalo de mayor a menor punto de ebullicion.
a) Alcohol
b) aldehídos
c) cetonas
d) Acido carboxilico
Ácido carboxílico
Alcohol
Aldehído
Cetona
Una de las propiedades más importantes de los ácidos es su capacidad de ionización en agua, lo que los convierte en ácidos ………
a) Fuertes
b) Debiles
b) Acidos debiles
Cuando se forman los esteres?
Cuando los acidos carboxilicos reaccionan con alcohol
La union de carbonilo con hidroxilo forman….
Acido carboxilico
En un ester que atomo de que grupo es remplazado por un grupo alquilo?
Un atomo H del grupo carboxilo
Que tipo de acidos carboxilicos son los acidos grasos y glicerol?
Acido carboxilico de cadena larga
Las aminas son compuestos derivados del ……. (…) en los que uno o mas de sus atomos de H han sido remplazados por grupos alquilo o arilo
Amoniaco (NH3)
Como se clasifican las aminas?
Se debe determinar si el atomo de nitrogeno esta unido a 1,2 o 3 grupos alquyilo o arilo. En las aminas primarias, el átomo de nitrógeno se une a un grupo alquilo. En las aminas
secundarias, el átomo de N está unido a 2 grupos alquilo, mientras que en las aminas terciarias
se une a 3 grupos alquilo
Las aminas pueden formar puentes de hidrogeno?
si, pero son mas debiles que los puentes en el alcohol
En las aminas ……….. no es posible la formacion de puentes de hidrogeno
terciarias
Que generan las aminas al aceptar un proton de agua?
Iones hidroxido (OH-)
es cierto que las amidas son un tipo de compuesto derivado de los carbonilos en los que el grupo hidroxilo ha sido remplazado por un atomo de nitrogeno?
No, las amidas son un tipo de compuesto derivados de los ácidos carboxílico en los que el grupo hidroxilo ha sido reemplazado por un átomo de nitrógeno.
Como se obtiene una amida?
Se obtienen por reacción entre un ácido carboxílico y amoniaco o una amina y en el proceso de
elimina una molécula de agua.
Propiedades de las amidas
Amidas primarias - forman varios puentes de hidrogeno, alto punto de ebullicion
Amida secundaria- menor punto de ebullicion, menos puentes de hidrogeno
Amidas terciarias- no forman puente de hidrogeno, menor punto de ebullicion
Las aminas :
a) Son basicas
b) Tienen mayor punto de ebullicion que el alcohol
c) Todas forman puentes de hidrogeno
d) Forma Dimeros
a) Son basicas
