Sem 3.2 Enzymes Flashcards
Les enzymes sent des … Qui….
Catalyseur biologiques, accélère la vitesse des rx chimiques et se retrouve in changer A la fin du rx.
Enzymes =
Accélère react. Biochimiques, abase énergie d’activation, c’est one enzyme ++spécifique
Et permet déroulement A la T° corporal
Déroulement dun substrate et enzyme
Substrate enter dans site actif, EA abase, reaction s seproduit, substrate se transforms en products, product sort et enzyme recommence
Le site actif est
Complement are au substrate, seul le substrate peut entrer dans le site
Pour 1 reaction, combine d’enzyme?
1 enzyme = 1 reaction
Nom des Enzyme se termite par
Ase ex: Maltase
Conditions optimal dans lequel la forme active est fvprise
T° (37°C) et niveau pH (7)
Auxiliaries Que les enzymes one bison
Cofacteur inorganic ( souvent des atomes métaux)
et coenzyme organic (souvent une vitamins
L’activité enzymatic est ralentie par… Ils sont
Les inhibiteurs… Reversible
Inhibiteur competitive
Prend la place du substrat
Inhibiteur non- competitive
Se lie sur une autre place sur l’enzyme , deforme l’enzyme alors le substrate ne put pas alter au site actif
Activateur allosteriques
Stabilize la forme active de l’enzyme
Les reactions biochimiques sont organizes en…
Voies metaboliques( un substrate de depart subit des tranformations successives par des enzymes specific
Principal mechanism de regulation des voies metabolites est la
Rétro-inhibition
Rétro-inhibition=
Ralentit ou ferme une voie, fair intervener one inhibition competitive Ou nc par le produit finale sur une enzyme