Section 1 : Protéases à Sérine Flashcards
Qu’est-ce qu’une enzyme? 4)
Catalyseur biologique (généralement protéine parfois ARN)
-accelere rx chim en diminuant E etat transition
-pas detruit ou altere durant rx
-fct peut dependre de cofacteur
Fonctions peptidases (4)
-digestion
-clivage précurseurs hormonaux
-clivage précurseurs viraux
-dégradation protéines cell.
(Rôle rég processus physio)
Quelles réactions catalysent les protéases?
Hydrolyse du lien peptidique et du lien ester
Endopeptidase vs exopeptidase
Endo=coupe à l’intérieur de la chaîne (dégradation/hydrolyse partielle)
Exo= coupe aux extrêmités des chaînes (dégradation complète)
Familles de protéases et exemples? (Seulement ceux qu’on a vus) (4)
Ser I : trypsine, chymptrypsine, élastase
Ser II: subtilisine
Cys: papaïne, cathépsine B
Metallo I: carboxypeptidase A
Site actif VS site de spécificité?
Site actif: région de la catalyse (poche, creux)
Site de spécif: résidus de l’enzyme reconnaissant le substrat permettant sa liaison
Définition de sous-site (3)
-Domaines 3D de l’enzyme intéragissant avec un aa du polypeptide (chaîne lat).
-Pas une série continue d’aa mais résidus non adjacents de la séq de l’enzyme.
-les aa représentés par P et enzyme par S. Numerotés en 1’ 2’ 3’ en N-term et 1 2 3 en C-term
Quel est le cheminement utilisé pour trouver le mécanisme d’action de protéases à sérine? (3 étapes générales)
1) présence d’intérmédiaire acyl-enzyme
-mécanisme à 3 étapes
-phase rapide/phase lente
-implication de Ser
2) implication de His (nucléophile)
3) existence de triade catalytique (ser, his et asp), LBHB
Explique en grandes lignes le mécanisme à 3 étapes de l’hydrolyse du PNPA par la chymotrypsine
1) formation E-PNPA
2) formation intermédiaire acyl-E
(Phase rapide, P1 = paranitrophénolate relaché)
3) dissociation E et acétate
(Phase lente, P2=acétate relaché)
Que permet l’extrapolation à t=0 des courbes de l’état stationnaire?
Permet de définir la concentration initiale de l’enzyme active.
Ex: 0.63 mol de p nitrophenolate / 1 mol E. (explications: soit 63% enzymes actives soit k acyl pas bcp > k deacyl
C’est quoi l’état stationnaire pour la réaction du PNPA avec la chymo?
Hydrolyse de l’intermédiaire acyl-enzyme
(Production + lente des produits libérés = vitesse limitante)
Kcat, KM, kcat/km ?
Kcat: vitesse de renouvellement (s^-1)
-nb de molec de S transformé en P par unité de temps et par site actif, qd E saturée en S
Km: concentration de S à v=1/2 vmax (mol/L)
-km =pas kd
-km = kd slm si k-1»k2 (km = k2)
Kcat/Km: constante de spécificité
-indicateur d’efficacité cat.
Vrai ou faux? L’acyl forme une liaison covalente avec l’enzyme.
Vrai
Pr former intermediaire acyl enzyme.
Différence du mécanisme de l’hydrolyse ester vs amide par la chymotryipsine?
Ester: phase rapide (formation acyl-enzyme), puis lente
Amide: phase lente (formation acyl-eznyme), puis rapide
Qu’a permis la DFP de trouver par rapport à l’enzyme acétylée?
Trouver quelle ser était liée à l’acétyl
(Liaison covalente competitive et irreversible à la ser active).
C’est quoi la DFP?
Inhibiteur irreversible d’une esterase a acetylcholine
Accumulation acetylcholine = mortel
Utilisation de la TPCK
Inhibiteur irreversible comprtitif de la chymotrypsine ds site de specificite.
His attaque nucleophile TPCK liaison covalente.
Triade catalytique chymotrypsine
Ser: responsable de l’attaque nuc
His: A/B général
Asp: stabilise le bon tautomère de l’His et le maintient dans la bonne position et augmente caractère nuc de Ser