Seccion 2

Question 1

1. Varios compuestos inhiben la fosforilación oxidativa —la síntesis
   de ATP a partir de ADP y fosfato inorgánico enlazada a la
   oxidación de sustratos en mitocondrias. ¿Cuál de los incisos que
   siguen describe la acción de la oligomicina?
   A. Descarga el gradiente de protón a través de la membrana
   mitocondrial interna.
   B. Descarga el gradiente de protón a través de la membrana
   mitocondrial externa.
   C. Inhibe la cadena de transporte de electrón directamente
   al unirse a uno de los transportadores de electrón en la
   membrana mitocondrial interna.
   D. Inhibe el transporte de ADP hacia la matriz mitocondrial,
   y el de ATP hacia fuera de esta última.
   E. Inhibe el transporte de protones de regreso hacia la matriz
   mitocondrial a través del tallo de la partícula primaria.

Answer 1

E. Inhibe el transporte de protones de regreso hacia la matriz
mitocondrial a través del tallo de la partícula primaria.

Question 2

2. Varios compuestos inhiben la fosforilación oxidativa —la síntesis
   de ATP a partir de ADP y fosfato inorgánico enlazada a la
   oxidación de sustratos en mitocondrias. ¿Cuál de los incisos que
   siguen describe la acción de un desacoplador?
   A. Descarga el gradiente de protón a través de la membrana
   mitocondrial interna.
   B. Descarga el gradiente de protón a través de la membrana
   mitocondrial externa.
   C. Inhibe la cadena de transporte de electrones directamente
   al unirse a uno de los transportadores de electrón en la
   membrana mitocondrial interna.
   D. Inhibe el transporte de ADP hacia la matriz mitocondrial,
   y de ATP hacia fuera de esta última.
   E. Inhibe el transporte de protones de regreso hacia la matriz
   mitocondrial a través del tallo de la partícula primaria.

Answer 2

A. Descarga el gradiente de protón a través de la membrana
mitocondrial interna.

Question 3

3. Una estudiante toma algunas tabletas que le ofrecieron en una
   discoteca, y sin preguntar qué son, las deglute. Poco tiempo
   después empieza a hiperventilar, y su temperatura aumenta mucho.
   ¿Cuál es la acción más probable de las tabletas que ha tomado?
   A. Un inhibidor de la síntesis mitocondrial de ATP.
   B. Un inhibidor del transporte mitocondrial de electrones.
   C. Un inhibidor del transporte de ADP hacia las mitocondrias
   para ser fosforilado.
   D. Un inhibidor del transporte de ATP hacia fuera
   de las mitocondrias, hacia el citosol.
   E. Un desacoplador del transporte de electrones
   y de la fosforilación oxidativa mitocondriales.

Answer 3

E. Un desacoplador del transporte de electrones
y de la fosforilación oxidativa mitocondriales.

Question 4

4. AA consume una dieta muy mala, y toma dos botellas de vodka
   al día. Fue admitido a un hospital en coma. Está hiperventilando
   y tiene presión arterial baja y gasto cardiaco alto. Una radiografía
   de tórax muestra agrandamiento del corazón. Los análisis de
   laboratorio muestran que está sufriendo deficiencia de tiamina
   (vitamina B1). ¿Cuál de las enzimas que siguen es más probable que
   esté afectada?
   A. Lactato deshidrogenasa.
   B. Piruvato carboxilasa.
   C. Piruvato descarboxilasa.
   D. Piruvato deshidrogenasa.
   E. Piruvato cinasa.

Answer 4

D. Piruvato deshidrogenasa.

Question 5

5. Al vigilar el control de la glucemia en pacientes diabéticos,
   la glucosa en orina o sangre puede medirse de dos maneras:
   químicamente usando un reactivo de cobre alcalino que detecta
   compuestos reductores, y bioquímicamente, usando la enzima
   glucosa oxidasa. En una serie de experimentos, se usaron ambos
   métodos en la misma muestra de orina; los resultados fueron
   positivos para el reactivo de cobre alcalino, y negativos usando
   glucosa oxidasa. ¿Cuál de los que siguen es el diagnóstico más
   probable para la persona en quien se están efectuando los análisis?
   A. Un diabético con buen control de la glucemia.
   B. Un diabético con control inadecuado de la glucemia.
   C. Una persona sana normal con ayuno de toda la noche.
   D. Una persona sana normal que acaba de comer.
   E. Una persona sana que tiene pentosuria esencial.

Answer 5

E. Una persona sana que tiene pentosuria esencial.

Question 6

6. Un varón de 25 años de edad emprende un ayuno prolongado por
   razones religiosas. ¿Cuál de los metabolitos que siguen está alto
   en el plasma sanguíneo después de 24 h?
   A. Glucosa.
   B. Glucógeno.
   C. Cuerpos cetónicos.
   D. Ácidos grasos no esterificados.
   E. Triacilglicerol.

Answer 6

D. Ácidos grasos no esterificados.

Question 7

7. Un varón de 25 años de edad emprende un ayuno prolongado por
   razones religiosas. ¿Cuál de los metabolitos que siguen estará más
   alto en el plasma sanguíneo después de tres días?
   A. Glucosa.
   B. Glucógeno.
   C. Cuerpos cetónicos.
   D. Ácidos grasos no esterificados.
   E. Triacilglicerol.

Answer 7

C. Cuerpos cetónicos.

Question 8

8. Un varón de 25 años de edad visita a su médico general quejándose
   de cólicos abdominales y diarrea después de beber leche. ¿Cuál es la
   causa más probable de su problema?
   A. Sobrecrecimiento de bacterias y levaduras en el intestino
   grueso.
   B. Infección por el parásito intestinal Giardia lamblia.
   C. Carencia de amilasa pancreática.
   D. Carencia de lactasa en el intestino delgado.
   E. Carencia de sacarosa-isomaltasa en el intestino delgado.

Answer 8

D. Carencia de lactasa en el intestino delgado.

Question 9

9. ¿Cuál de las afirmaciones que siguen acerca del favismo (falta
   de glucosa 6-fosfato deshidrogenasa) y la vía de la pentosa fosfato
   es CORRECTA?
   A. En el favismo los eritrocitos son más susceptibles al estrés
   oxidativo debido a falta de NADPH para la síntesis de ácidos
   grasos.
   B. Las personas que carecen de glucosa 6-fosfato deshidrogenasa
   no pueden sintetizar ácidos grasos debido a falta de NADPH
   en el hígado y el tejido adiposo.
   C. La vía de la pentosa-fosfato es en especial importante
   en tejidos donde se están sintetizando ácidos grasos.
   D. La vía de la pentosa-fosfato es la única fuente de NADPH
   para la síntesis de ácidos grasos.
   E. La vía de la pentosa-fosfato proporciona una alternativa para
   la glucólisis sólo en el estado de ayuno.

Answer 9

C. La vía de la pentosa-fosfato es en especial importante
en tejidos donde se están sintetizando ácidos grasos.

Question 10

10. ¿Cuál de las afirmaciones que siguen acerca de la síntesis
    de glucógeno y la utilización del mismo es CORRECTA?
    A. El glucógeno se sintetiza en el hígado en el estado posprandial,
    y después se exporta hacia otros tejidos en lipoproteínas
    de baja densidad.
    B. Las reservas de glucógeno en el hígado y el músculo satisfarán
    los requerimientos de energía durante varios días en ayuno
    prolongado.
    C. El hígado sintetiza más glucógeno cuando la concentración de
    glucosa en sangre portal hepática es alta debido a la actividad
    de la glucocinasa en el hígado.
    D. El músculo sintetiza glucógeno en el estado posprandial
    porque la glucógeno fosforilasa es activada en respuesta
    a la insulina.
    E. La concentración plasmática de glucógeno aumenta
    en el estado posprandial.

Answer 10

C. El hígado sintetiza más glucógeno cuando la concentración de
glucosa en sangre portal hepática es alta debido a la actividad
de la glucocinasa en el hígado

Question 11

11. En la glucólisis, la conversión de 1 mol de fructosa 1,6-bisfosfato
    en 2 mol de piruvato da lugar a la formación de:
    A. 1 mol de NAD+ y 2 mol de ATP.
    B. 1 mol de NADH y 1 mol de ATP.
    C. 2 mol de NAD+ y 4 mol de ATP.
    D. 2 mol de NADH y 2 mol de ATP.
    E. 2 mol de NADH y 4 mol de ATP.

Answer 11

E. 2 mol de NADH y 4 mol de ATP.

Question 12

12. ¿Cuál de las afirmaciones que siguen acerca del metabolismo
    de ácidos grasos es CORRECTA?
    A. Se forma acilcarnitina a partir de acil-CoA y carnitina
    en la cara interna de la membrana mitocondrial interna.
    B. La acil-CoA sólo puede cruzar la membrana mitocondrial
    interna en intercambio por CoA libre que abandona la matriz
    mitocondrial.
    C. La creatinina es esencial para el transporte de ácidos grasos
    hacia la matriz mitocondrial.
    D. En el estado posprandial, la principal fuente de ácidos grasos
    para los tejidos es el triacilglicerol en quilomicrones
    y lipoproteínas de muy baja densidad (VLDL).
    E. La β-oxidación de ácidos grasos ocurre en el citosol.

Answer 12

D. En el estado posprandial, la principal fuente de ácidos grasos
para los tejidos es el triacilglicerol en quilomicrones
y lipoproteínas de muy baja densidad (VLDL).

Question 13

13. ¿Cuál de las afirmaciones que siguen acerca de la síntesis de grasas
    es CORRECTA?
    A. El triacilglicerol sólo puede sintetizarse en tejido adiposo
    cuando está ocurriendo gluconeogénesis.
    B. La síntesis de triacilglicerol en el tejido adiposo es estimulada
    cuando la proporción insulina/glucagón es baja.
    C. La síntesis de triacilglicerol en el hígado sólo puede ocurrir
    cuando la glucólisis es activa.
    D. El triacilglicerol se sintetiza a partir del glicerol 3-fosfato
    y acil-CoA en el tejido adiposo.
    E. El triacilglicerol es sintetizado a partir de monoacilglicerol
    y acil-CoA en el tejido adiposo.

Answer 13

D. El triacilglicerol se sintetiza a partir del glicerol 3-fosfato
y acil-CoA en el tejido adiposo.

Question 14

14. ¿Cuál de las lipoproteínas plasmáticas se describe mejor como
    sigue: se sintetiza en la mucosa intestinal, contiene una
    concentración alta de triacilglicerol, y es eliminada de la
    circulación principalmente por el tejido adiposo y el músculo?
    A. Quilomicrones.
    B. Lipoproteínas de alta densidad.
    C. Lipoproteínas de densidad intermedia.
    D. Lipoproteínas de baja densidad.
    E. Lipoproteínas de muy baja densidad.

Answer 14

A. Quilomicrones.

Question 15

15. ¿Cuál de las lipoproteínas plasmáticas se describe mejor como
    sigue: se sintetiza en el hígado, contiene una concentración alta
    de triacilglicerol, y es eliminada de la circulación principalmente
    por el tejido adiposo y el músculo?
    A. Quilomicrones.
    B. Lipoproteínas de alta densidad.
    C. Lipoproteínas de densidad intermedia.
    D. Lipoproteínas de densidad baja.
    E. Lipoproteínas de muy baja densidad.

Answer 15

E. Lipoproteínas de muy baja densidad.

Question 16

16. ¿Cuál de las lipoproteínas plasmáticas se describe mejor como
    sigue: se forma en la circulación mediante la eliminación de
    triacilglicerol a partir de lipoproteínas de muy baja densidad,
    y contiene colesterol captado a partir de lipoproteínas de alta
    densidad, eliminada por el hígado?
    A. Quilomicrones.
    B. Lipoproteínas de alta densidad.
    C. Lipoproteínas de densidad intermedia.
    D. Lipoproteínas de baja densidad.
    E. Lipoproteínas de muy baja densidad.

Answer 16

D. Lipoproteínas de baja densidad.

Question 17

17. ¿Cuál de los que siguen estará alto en el torrente sanguíneo
    alrededor de 2 h después de consumir una comida con mucha
    grasa?
    A. Quilomicrones.
    B. Lipoproteínas de alta densidad.
    C. Cuerpos cetónicos.
    D. Ácidos grasos no esterificados.
    E. Lipoproteínas de muy baja densidad.

Answer 17

A. Quilomicrones.

Question 18

18. ¿Cuál de los que siguen estará alto en el torrente sanguíneo unas 4 h
    después de consumir una comida con mucha grasa?
    A. Quilomicrones.
    B. Lipoproteínas de alta densidad.
    C. Cuerpos cetónicos.
    D. Ácidos grasos no esterificados.
    E. Lipoproteínas de muy baja densidad.

Answer 18

E. Lipoproteínas de muy baja densidad.

Question 19

19. Después de que son producidos a partir de la acetil-CoA en el
    hígado, los cuerpos cetónicos son usados principalmente ¿para
    cuál de los procesos que siguen?
    A. Excreción como productos de desecho.
    B. Generación de energía en el hígado.
    C. Conversión en ácidos grasos para almacenamiento de energía.
    D. Generación de energía en los tejidos.
    E. Generación de energía en los eritrocitos.

Answer 19

D. Generación de energía en los tejidos.

Question 20

20. ¿Cuál de las afirmaciones que siguen respecto a la biosíntesis
    del colesterol es CORRECTA?
    A. El paso limitante es la formación de 3-hidroxi 3-metilglutaril-
    CoA (HMG-CoA) por la enzima HMG-CoA sintasa.
    B. La síntesis ocurre en el citosol de la célula.
    C. Todos los átomos de carbono en el colesterol sintetizado
    se originan a partir de acetil-CoA.
    D. El escualeno es el primer intermediario cíclico en la vía.
    E. El sustrato inicial es el mevalonato.

Answer 20

C. Todos los átomos de carbono en el colesterol sintetizado
se originan a partir de acetil-CoA

Question 21

21. La clase de fármacos llamados estatinas ha resultado ser muy eficaz
    contra la hipercolesterolemia, una causa importante de
    aterosclerosis y enfermedad cardiovascular asociada. Estos
    fármacos reducen la concentración plasmática de colesterol al:
    A. Evitar la absorción de colesterol a partir del intestino.
    B. Aumentar la excreción de colesterol desde el organismo
    por medio de la conversión en ácidos biliares.
    C. Inhibir la conversión de 3-hidroxi-3-metilglutaril-CoA
    en mevalonato en la vía de la biosíntesis de colesterol.
    D. Aumentar la tasa de degradación de 3-hidroxi-3-metilglutaril
    CoA reductasa.
    E. Estimular la actividad del receptor de LDL en el hígado.

Answer 21

C. Inhibir la conversión de 3-hidroxi-3-metilglutaril-CoA
en mevalonato en la vía de la biosíntesis de colesterol.

Question 22

22. ¿Cuál de las afirmaciones que siguen acerca del cambio de energía
    libre (ΔG) en una reacción bioquímica es CORRECTA?
    A. Si ΔG es negativo, la reacción procede de manera espontánea
    con pérdida de energía libre.
    B. En una reacción exergónica, ΔG es positivo.
    C. El cambio de energía libre estándar cuando los reactantes
    están presentes en concentraciones de 1.0 mol/L y el pH
    es de 7.0 se representa como ΔG0.
    D. En una reacción endergónica, ΔG es negativo.
    E. Si ΔG es de 0, la reacción es en esencia irreversible.

Answer 22

A. Si ΔG es negativo, la reacción procede de manera espontánea
con pérdida de energía libre.

Question 23

23. ¿Cuál de las afirmaciones que siguen acerca del ciclo del ácido
    cítrico es CORRECTA?
    A. Produce casi todo el ATP en organismos anaerobios.
    B. Oxida acetil-CoA derivada a partir de la oxidación de ácidos
    grasos.
    C. Proporciona acetil-CoA para la síntesis de ácidos grasos.
    D. Se lentifica cuando las cifras de energía son bajas.
    E. Proporciona ATP principalmente por fosforilación enlazada
    a sustrato.

Answer 23

B. Oxida acetil-CoA derivada a partir de la oxidación de ácidos
grasos.

Question 24

24. ¿Cuál de los que siguen es el principal producto de la ácido graso
    sintasa?
    A. Acetil-CoA.
    B. Oleato.
    C. Palmitoil-CoA.
    D. Acetoacetato.
    E. Palmitato.

Answer 24

E. Palmitato.

Question 25

25. ¿Cuál de las afirmaciones que siguen respecto a los quilomicrones
    es CORRECTA?
    A. Los quilomicrones son sintetizados dentro de células
    intestinales y secretados hacia la linfa, donde adquieren
    apolipoproteínas B y C.
    B. El centro de quilomicrones contiene triacilglicerol
    y fosfolípidos.
    C. La enzima lipasa sensible a hormona actúa sobre
    quilomicrones para liberar ácidos grasos a partir de
    triacilglicerol cuando están unidos a la superficie de células
    endoteliales en capilares sanguíneos.
    D. Los remanentes de quilomicrón difieren de los quilomicrones
    en que son de menor tamaño y contienen una proporción más
    baja de triacilglicerol.
    E. Los quilomicrones son captados por el hígado.

Answer 25

D. Los remanentes de quilomicrón difieren de los quilomicrones
en que son de menor tamaño y contienen una proporción más
baja de triacilglicerol.

Question 26

26. Por cada vuelta del ciclo del ácido cítrico, se forman tres moléculas
    de NADH y una molécula de FADH2, y se oxidan mediante
    la cadena respiratoria, lo que produce:
    A. 10 moléculas de ATP.
    B. Cuatro moléculas de ATP.
    C. Nueve moléculas de ATP.
    D. Siete moléculas de ATP.
    E. 12 moléculas de ATP.

Answer 26

C. Nueve moléculas de ATP.

Question 27

27. El sitio subcelular de la desintegración de ácidos grasos de cadena
    larga hacia la acetil-CoA por medio de β-oxidación es:
    A. El citosol.
    B. La matriz de las mitocondrias.
    C. El retículo endoplásmico.
    D. El espacio intermembrana mitocondrial.
    E. El aparato de Golgi.

Answer 27

B. La matriz de las mitocondrias.

Question 28

28. ¿Cuál de las afirmaciones que siguen respecto a moléculas
    de ácidos grasos es CORRECTA?
    A. Constan del grupo cabeza ácido carboxílico fijo a una cadena
    de carbohidratos.
    B. Se llaman poliinsaturados cuando contienen uno o más
    dobles enlaces carbono-carbono.
    C. Sus puntos de fusión aumentan con la insaturación
    creciente.
    D. Casi siempre tienen dobles enlaces en la configuración cis
    cuando ocurren de manera natural.
    E. Se encuentran en el organismo principalmente en forma
    de ácidos grasos libres (no esterificados).

Answer 28

D. Casi siempre tienen dobles enlaces en la configuración cis
cuando ocurren de manera natural.

Question 29

29. En circunstancias normales, el flujo de electrones por la cadena
    respiratoria, y la producción de ATP, se encuentran estrechamente
    acoplados. ¿Por cuál de los que siguen son desacoplados los
    procesos?:
    A. Cianuro.
    B. Oligomicina.
    C. Termogenina.
    D. Monóxido de carbono.
    E. Sulfuro de hidrógeno.

Answer 29

A. Cianuro.