SAN module 6 partie 2 Flashcards
qu’est-ce que le système FAMACHA
test diagnostic utile à l’éleveur ovin ou caprin pour vérifier le degré d’anémie de ses animaux causée par l’infestation par le nématode (couleur de la paupière 3-4-5 = traitement)
Pour quels parasites existent-ils des vaccins
poux, cestodes, coccidies
comment l’alimentation aurait un effet sur le parasitisme chez les bovins
composition en protéine de la ration influence l’établissement et la longévité des parasites gastro-intestinaux (surtout nématode)
à quel moment l’alimentation doit être modifiée pour diminuer la contamination aux parasites
les rations doivent être modifiées au moment où les animaux sont les plus susceptibles à la contamination (veaux, ovins péri-partum)
Quelle composante a le plus d’effet sur le contrôle des parasites
les protéines non-dégradables
pour contrôler les parasites les producteurs biologiques doivent viser à fournir à leurs animaux…
un pâturage de haute qualité et ajout de suppléments alimentaires (concentrés, supposés riche en protéines protégées) selon la saison et type d’animaux
à quelle condition les additifs alimentaires et les suppléments protéiques sont admis dans le bio
s’ils sont obtenus sans l’utilisation de substances non permises
quelle stratégie utilise les producteurs laitiers conventionnels pour le contrôle des parasites
utilisation des bols-retard anti-parasitaire
quelles stratégies utilisent les producteurs laitiers biologiques pour le contrôle des parasites
gestion du pâturage (mettre les veaux dans un pâturage propre, alterner les pâturages avec d’autres espèces de bétail) et ajout de supplément alimentaire (concentrés ou fourrages) (veaux à l’automne)
quels sont les avantages d’un pâturage mixte (multi-espèce)
optimise l’ingestion des diverses espèces végétales
contribue au contrôle des parasites (car hôte spécifique)
contribuer à briser le cycle de vie des parasites
quels sont les 2 volets du pâturage mixte
pâturage alterné et pâturage mixte simultané (un bovin pour 4-5 ovins)
quel méthode de gestion de pâturage mixte possède l’effet bénéfique le plus significatif pour réduire la contamination des parcelles
pâturage alterné
quels sont les 3 combinaisons de pratiques pertinentes pour le pâturage mixte bovins/ovins
faire paître les bovins sur les parcelles ayant servi pour la paissance des agneaux
envoyer les bovins sur les parcelles après les ovins (améliorer la qualité du pâturage)
en cas de végétation abondante des parcelles, faire paître les bovins et les ovins ensemble
dans quelle condition faut-il éviter le pâturage mixte bovin/ovin
lorsque les parcelles sont favorables à la survie et à la multiplication des douves et lorsque l’élevage a des problèmes d’infestation connue
qu’est-il important de connaître avant de mettre des espèces animales en pâturage mixte pour planifier la stratégie de pâturage sur les parcelles
le statut parasitaire des animaux (par des analyses fécales) et le cycle de vie/hôte des parasites diagnostiqués
Quelles plantes aideraient à mieux contrôler les infestations parasitaires
légumineuses fourragères
que sont les plantes bio actives
des plantes qui possèdent la caractéristique de contenir certains métabolites dont les tanins condensés, les terpènes, les alcaloïdes et les saponines
Quel effet ont les tanins
effet anthelminthique
quelles sont des métabolites des plantes bio actives
tanin, terpène, alcaloïde, saponine
quels types de fourrages améliorent la résistance des animaux
trèfle, sulla, lotier, chicorée (grâce à teneur en tanins condensés)
les tanins agiraient directement sur les parasites…
en réduisant leur viabilité ou indirectement en améliorant la nutrition protéique des animaux et donc leur résistance aux infestations (car diminue dégradation ruminate des protéines)
qu’est-ce qui fait varier l’efficacité des tanins
selon que l’espèce parasitaire est abomasale (caillette) ou intestinale
stade parasitaire au moment où l’animal est soumis au traitement
concentration en tanin des plantes
que peut causer l’ajout de plantes contenant des tanins dans la ration
augmentation de la croissance et du rendement laitier ainsi que la prévention du ballonnement
quel est le principal avantage des fourrages bio actifs comparé aux plantes médicinales
sont généralement non toxiques
quelles sont les limites aux fourrages bio actifs
variabilité de la concentration en tanins condensés selon le cultivar, les conditions environnementales, le type de sol…
certaines de ces plantes possèdent des propriétés antinutritionnelles lorsque consommées en grande quantité
certaines sont peu compétitives au pâturage
l’efficacité des produits phytothérapeutiques dépendra de
des doses données
de la partie de la plante qui est utilisée
quel est le nom du fungi pouvant être utilisé pour le contrôle des parasites
fungi nématophages
quels sont les 4 mécanismes d’action des champignons
- crée un filet qui emprisonne le nématode
- endoparasite
- colonise les larves de nématodes
- produisent des toxines
comment le fungi nématophage doit être utilisé
les spores de ces champignons doivent être administrés oralement préférablement durant la période de l’augmentation prévue de la contamination des pâturages
Duddingtonia flagrano est le fungus de choix pourquoi
excellent taux de survie suite à son passage dans le tractus
c’est un agent de contrôle biologique efficace contre les stades larvaires libres
Chez quel animal peut survenir la fourbure (laminite)
bovins laitiers et en engraissement
quels sont les symptômes de la fourbure (laminite)
inflammation du pied, malformation de l’onglon avec présence de sillons et de crêtes, couleur jaune et cireuse de la corne et présence d’ulcères et d’abcès
qu’est-ce que la fourbure
inflammation de la couche laminée du tissu corné de l’onglon (le pododerme)
qu’est-ce qui prédispose les vaches à la fourbure
hygiène de logement déficiente
alimentation riche en grains ou pauvre en fibres
qu’est-ce qui contribue aux problèmes de pattes
blessures et usure excessive
comment la santé du pied peut-elle être améliorée
ingestion d’une quantité modérée de concentrés et d’une quantité adéquate de fibres
planches solides ayant une litière abondante, propre, sèche
comment améliorer la santé du pied en gestion bio
minimiser l’humidité excessive et le contact avec les surfaces rugueuses
alimentation avec minéraux et vitamines comme vitamine A, le zinc, l’iode
exercice régulier (pâturage)
comment éliminer les boiteries
noter l’incidence des formes de boiteries
identifier les facteurs les prédisposant
faire une vérification et un parage régulier des onglons
effectuer des bains de pieds désinfectants
isoler les animaux infectés
réformer ceux ayant des récidives
que peut causer une diarrhée du veau
infections, bactérienne ou virale
cause alimentaire
stress peut les prédisposer
de quel équilibre dépend les facteurs prédisposant les veaux à développer la diarrhée
protection qu’ils reçoivent du colostrum et la quantité et le type d’agents pathogènes avec lesquels ils sont en contact
comment prévenir la diarrhée du veau
ingestion de colostrum
hygiène stricte du milieu
vaccins (E. coli, salmonelles, rotavirus) (administrés aux vaches 3 semaines avant vêlage)
pourquoi plusieurs normes bio permettent le traitement des jeunes animaux laitiers avec des antibiotiques
puisqu’il s’écoulera presque 2 ans avant que ces animaux soient en lactation
pourquoi le traitement aux antibiotiques des veaux n’est pas recommandé
résistance aux antibiotiques
dommages à la flore intestinale
diminution des performances de l’animal adulte
comment traiter la diarrhée du veau sans antibiotique
probiotique
homéopathie
médication phytomédicinale
charbon activé
prébiotique
solution de glucose/électrolyte (pour réhydrater)
quelles sont les principales mutilations pratiquées chez les ruminants
écornage ou taille des bourgeons
castration
taille de la queue
ablation des trayons surnuméraires
que stipule la Norme biologique du Canada concernant les modifications physiques
elles sont interdites sauf quand elles sont nécessaires à la santé, au bien-être ou à l’hygiène des animaux, pour les identifier ou pour des raisons de sécurité mais doivent être faites en minimisant douleur, stress et souffrance
pour quelle raison les cornes sont retirées chez les vaches et bouvillons
raisons de sécurité et peut entraîner dommages aux carcasses
À quel âge et de quelle façon est-il recommandé de faire l’écornage
moins de 3 mois (3-4 semaines)
empêcher la pousse avec pâte caustique ou cautérisation au fer rouge
utilisation d’anesthésiques ou sédatifs pour veaux de race laitière
dans quelle condition la coupe de la queue est-elle tolérée en bio en production ovine
lorsque pratiquée chez de jeunes sujets
À quoi sert la coupe de la queue en production ovine
prévenir les problèmes associés à la myase (infestation anale par des asticots)
Pourquoi la castration est utilisée chez les bovins
diminuer agressivité, faciliter élevage en groupe et mieux répondre au besoin du marché de la viande
quelles sont les techniques pour castrer un bovin
émasculateur, anneau élastique, clamp, bande élastique, ablation chirurgicale des testicules
à quel âge est-il préférable de castrer les veaux
quelques jours
quel est l’avantage d’une castration plus tardive chez les bovins
bénéfice sur la croissance de l’animal (testostérone)
quels sont les risques d’une castration plus tardive chez les bovins
plus de stress et de douleur
diminue le gain de poids (pendant les quelques semaines suivantes)
augmentation des risques de mortalité
en quoi diffèrent les produits biologiques des ruminants
lait et viande diffèrent dans leur composition en gras et viandes moins persillées
